自分で挽く石臼コーヒー。
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かんなびとの特徴
石臼で豆を挽く体験ができ、楽しめるカフェです。
古民家の雰囲気が魅力の隠れ家カフェです。
昔ながらのナポリタンも楽しめるメニューがあります。
自分でコーヒー豆を石臼で挽いてコーヒーを飲みました。挽いている時のコーヒーの香りは最高です。あとチーズケーキとバームクーヘンを食べましたが、どれも美味しかったです。店の雰囲気は音楽もなく、とても落ち着いたいいお店です。
那須の山道に佇むおしゃれな珈琲屋『かんなびと』へ行きました。こちらの魅力はなんと言っても、山の静寂の中で自分で挽く石臼のコーヒーではないでしょうか。お店の外観は素敵な古民家。ですが、周りの自然の景色に溶け込みすぎて気付かず一度スルーしてしまいました。笑店内は日本昔ばなしに出てきそうな雰囲気。とは言いつつ、日本昔ばなしの雰囲気を格段に綺麗にオシャレにした感じです。席に案内されてメニューを見ていて気付いたのは、静かすぎて吐息まで聞こえてきそうだと言う事。都心部に住んでるとなかなか味わえないような雰囲気でした。コーヒーは石臼を用いて自分で挽くスタイル。一回400円ですが、カップ2杯分くらいあるのでお得感を感じました。コーヒー豆を石臼で挽く音が、ゴリゴリと心地よい音を醸し出してくれます。コーヒーの味は石臼を回す速度によって変わるようで、人それぞれの味になるそうです。自然の静寂の中で香るコーヒーの匂いは癖になりそう。ちょっとこんな場所で生活してみたいな〜なんて思っちゃいました。店主さんは多くを語るタイプではなく、これまた雰囲気にマッチしてるな、と感じます。この感覚を味わいにまた行きたいと思います！
石臼で自ら挽いたコーヒーは甘みが際立ち美味しかったです！ナポリタンも大盛り！コーヒーも3杯分あり、大満足でした。和風な雰囲気が色濃くエアコンないですが団扇で十分でした！
トースト、ナポリタン、お粥、といった三品から選べます。お時間ある時には、お粥を召し上がってみては、いかがでしょうか。トーストは、手作りジャムが2種類とパンにバターが乗せられてきます。２階は、資料部屋になているので見学自由です。
凄く素敵なお店です。駐車場に着くと、マスターが扉を開けて出迎えてくれました。石挽きコーヒーの体験、とても楽しかったです。いい香りと古民家の雰囲気の中でゆったりした時間を楽しめます。無料WiFiもありました。那須に行った際には是非また行きたいお店です。
石臼でコーヒー豆を挽くスタイルがインパクト大です。かんなびと最大の特徴だと思います。この、お客自らが石臼を回してコーヒー豆を挽く実体験を経ることで、口に運ぶ所作さえもトキメキを感じさせてくれる演出に、自然と笑みが出てしまいます。珈琲の味には様々な好みがあるものですが、好き嫌い・合う合わないよりも先に不思議と愛おしさが満ちてきます。午前の貸し切りの中で、聞こえてくるのは虫が鳴く音色、肌に当たるのは気まぐれに通り過ぎる風、目に飛び込んでくるのは豊かな緑の草木…静かな環境に居るはずなのに、なんだか五感が賑やかになってる感じがしました。『此処では電動ミルがどうもしっくりこなくてね』マスターの感性に脱帽です。素敵すぎます。那須での居場所がまたひとつ、加わりました。ご馳走を、ごちそうになりました。
自分で石臼を挽いて入れるコーヒーです。ご主人がやり方を教えてくれますが、2粒ずつ穴に入れ、2回反時計回りに臼を引く。それを一杯分の豆を全部挽くのでそれなりに時間かかります。終わるとちょっと汗ばむくらい。そうです。この日は8月の真夏日で午前中からさすがの那須でも汗ばむ気候。加えてエアコン無しの自然の風と小さ目扇風機だけとは解せなかったです。トイレもかなりオープンな感じで、その辺がもう少し改善を検討頂いてもよろしいのでは。コーヒーの香りは素晴らしかったです。
お粥すごく美味しいかったです。珈琲もgood
石臼で豆を挽くという経験はなかなかできないと思うので、その体験だけでも楽しいのでは?食べ物はそんなに期待せず、自分が石臼で挽いた珈琲を楽しむと良いですね。豆も選べたら良いのに。持ち込みオッケーとか。キリマンジャロかなぁ?
| 名前 |
かんなびと |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0287-74-6378 |
| 営業時間 |
[金月火水] 10:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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自分で石臼を使ってコーヒー豆を挽く体験が出来るのが楽しいカフェです。店内の雰囲気も良く、暖炉があってとても暖かく過ごせます。コーヒーも、一緒に注文したチーズケーキも、とても美味しかったです。また那須に遊びに行くときは寄りたいと思います。