古民家貸切、心温まる宿。
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古守宿 一作の特徴
1日1組限定、古民家を丸ごと貸切できます。
竈で炊いたご飯のおいしさに驚く宿です。
家族のように温かく迎えてくれる雰囲気です。
1日1組限定、ご主人が生まれ育った古民家一棟まるごと貸し切りの宿です。小淵沢の駅から送迎をしてくれます。ご主人とそのお父様が広大な畑と田んぼを管理されていて、そこで採れた野菜や米を使って夕飯や朝食が作られるので、基本的には卵やお肉お魚などは出ません。ただ、11月半ばからは山での猟が解禁になるので、冬はジビエもあるとのこと。伺ったのは2024年11月4日。夕飯は採れたての天然きのこのきのこ汁や竈で炊いたきのこご飯、手打ちの10割そば、手作りの野菜料理の数々。お酒も、珍しい地酒、クラフトビール、山梨や長野のワインなど酒好きも唸らせるラインナップ。朝食は竈で炊く体験もさせてもらえた白米、うちたてのほうとう、自家製の佃煮などごはんのお供たち。余ったものは持ち帰らせてもらえます。お風呂は温泉ではありませんが、水がいいのか薪で沸かすからかとても肌あたりよく、湯上がり後もしっとり。6人で宿泊したのですが、部屋は囲炉裏のあるリビング？に、2間が続いていて、そこの1間に布団が3組、増築した2階に3組ひいてもらいました。厚めのマットレスで寝心地も良し。歯ブラシ、ドライヤー、浴衣とアメニティは一通り揃っているのですが、靴下がなかったので特に冬は厚手の部屋履きを持って行くことをおすすめします。とてもお話好きな明るいご主人と優しい奥様、美味しいごはんに癒されるアットホームな宿です。2025年から料金が改定されるとのことでした。一泊二食つきで2、3名は20500円、4〜10名は17500円、日曜日など休日の前日は2000円増しだそうです。
古民家 貸切竈で炊いたご飯のおいしさに、家でも土鍋で炊こうかと！キノコ（天然）汁やほうとう、栗ごはん。ご主人の手打ち蕎麦。調味料はすべて手作り。米もたっぷりの野菜も田畑から（食材で買ったものは無い）薪でご飯炊き体験、ご主人宅の柴犬の散歩に行き雉に遭遇！北駒ヶ岳や北岳が遠くに。カボチャやさつまいも。手作りの柿酢をお土産にいただいた。
| 名前 |
古守宿 一作 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-36-5858 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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心も体も元気な時、そうでない時、どんな時でも行きたいそしてどんな時でも家族のように迎え接してくれる宿です帰ってきてもまたすぐ行きたい。