三蔵祭りで出会う、北安醸造の極上酒。
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北安醸造株式会社の特徴
毎年楽しみにする美味しい甘酒がある、歴史を感じる酒蔵です。
無濾過生酒や大國の生原酒が特に人気で、大町市の日本酒が楽しめます。
館の入口にある杉玉や鬼瓦の酒の字が印象的な場所です。
北安醸造の蔵元直販売所のカクバルで色々大國のお酒をいただきました。打出の小槌のラベルは、季節限定酒と教えてもらったので限定酒は、狙い目です。別ラベルで生酛仕込のお酒もありますよ。おつまみも美味しくいただきました。皆さんも足を運んでみてください。
オススメの酒を店員の方が親切に教えてくれました。蔵の写真を撮ろうとしたら、わざわざのれんを入り口に掛けてくださり感動しました。もちろん酒も最高でした。
今回は正面からは入れませんでしたが横道を通り奥へと進み、三蔵祭りで寄らせていただきました。多くの人で賑わい楽しい時間を過ごして来ました。オリジナルグッズなども販売がされており、また地元の高校生の子達が一緒にアイス？なども販売されて盛り上がってました〜。普段のお店に寄ると本当に静かな酒蔵さんで、何回かお土産に買った事もあります。また来年も行くです!
| 名前 |
北安醸造株式会社 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0261-22-0214 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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初めて出会ったこの味口をつけた瞬間にわかる、まろやかさとコクけっして甘いわけではなく辛口方面ではあるもののこの口当りは、他では経験したことが無い（関東、福島、などであちこちで味わってきたけど）。とにかく、また買いたい。