昔懐かしい味、ラーメンとおでん。
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ラーメン大学の特徴
豚骨ラーメンやカレーラーメンが650円で楽しめるお得感があります。
レトロな雰囲気が漂うお店で、昔からの味を提供しています。
パサパサに焼き上げた美味しいチャーハンは絶品です。
時間がなく、お客さんとの商談前に大至急何かお腹に入れようと思い期待せずに入ったら大正解。スープの後味に辛味が追いかけて来てクセになる味でした。またおでんセットなるものがあり、入り口でおでんをとって食べるスタイルで、商談後だったらおでんとビールで一杯やった後にラーメンだったのにぃ。と思いました。商談中に話をしたらお客さんが「私は味噌と焼き飯でメニュー決まってます！」と力強く仰っていたので次は味噌を頼んでみます。
昔ながらの温もりを感じる一杯。入り口には、ラーメンを作るおじさんのキャラクターが描かれた看板。長年愛されてきた店の歴史を感じさせ、思わず足を止めてしまう。店内に足を踏み入れると、どこか懐かしさを覚える。カウンターが並ぶ昔ながらのラーメン屋さん。注文したのは、醤油ラーメン、チャーハン、餃子。まずは醤油ラーメン。スープはあっさりとしながらも、深みのある味わい。細めのストレート麺がスープをしっかりと持ち上げ、最後の一口まで飽きがこない。奇をてらわない王道の味で、ふとした時にまた食べたくなる一杯だ。続いてチャーハン。一口頬張ると、絶妙な塩加減が広がり、米の一粒一粒がほどよくほぐれている。しっとりしながらも油っこさはなく、シンプルながら計算された味付けに思わず箸が進む。餃子は、外はパリッと香ばしく焼き上げられ、ラーメンやチャーハンとの相性をさらに引き立てる。入り口付近におでん鍋が置かれ、湯気とともに出汁の香りが漂っていた。今回は食べなかったが、次回はぜひ試してみたいと思わせる魅力がある。懐かしさに包まれる店内と、飾らない王道の味わい。肩肘張らず、気軽に通いたくなる、そんな温もりを感じる一軒だった。
ということで「ラーメン大学」滋賀の高島市って大阪からだと本当に遠い…車で約2時間かけて仕事で来ましたお昼の栄養補給というので、こちらに来ました店員さんはちゃきちゃきの女性店員。活気があって良いですねーラーメンは塩を頼みましたが、どこか小さいとき食べた懐かしい味がしました落ち着く味ですねごちそうさまでした。
味噌ラーメン大盛りをいただきました。まず、注文してから出てくるまでが非常に早かったです。味もオーソドックスなラーメンといった感じでとても美味しかったです。大盛りという表示の通りボリュームもなかなかでした。これで820円は非常にリーズナブルだと思います。お会計もPayPay対応してるので便利でした。また機会があれば是非行きたいですね。
外から見ると、いかにも常連以外お断り感じの雰囲気があるが、入るとまぁまぁ普通。ラーメンは美味しい。天一が無くなった今、高島市で濃いめのラーメンはここかな？
豚骨ラーメンの唐揚げセットとチャーハンと餃子とキムチを頂きました！ラーメンとても美味しくてスープ飲み干しました(笑)にんにくチップをお好みで好きに入れれてより美味しく頂きました！唐揚げもカレースパイスの塩が添えてあり、それを付けて食べるとさらに美味しかったです！チャーハンも安定な美味しさでした♪餃子は美味しいけど味が薄い印象でした！キムチは甘めなキムチでした！店主のお母さんが優しい笑顔で接客して下さりまた行きたいと思いました( ⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)
昔からあるお店ですよね～店舗の古さは否めませんが美味しいラーメンとチャーハンにご満悦♪ごちそうさまでした。
カレーラーメンとチャーハンを頼みましたがどちらも美味しかったです。
安曇川でラーメン屋が少ないのとずっと気になっていたので訪問しました。醤油豚骨の唐揚げセットいただきました。あっさり目で食べやすかったです。次回は焼き飯セット食べてみたいです。
| 名前 |
ラーメン大学 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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地元の店。中卒の父ちゃんが最終学歴を聞かれたら いつもこの大学を言っていた。ラーメン大学。 通称 ラー大。若いお姉さんが中華鍋振っててなんか嬉しい。