なちゅらるキッチンかりゆしの弁当革命！
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なちゅらるキッチン かりゆしの特徴
テイクアウトのお弁当はクオリティが高く、必ず試したい一品です。
予約してのイートインは特別感が漂う至福のひとときです。
2026年オープンの『なちゅらるキッチンかりゆし』で新たな美味しさを発見！
2026年1月21日にオープンされた『なちゅらるキッチンかりゆし』さん のランチに、予約して、イートイン潜入して来ました。沖縄仕込みの身体に優しぃ薬膳料理が、頂けるお店です。自宅からも割と近く、いぃスポットが、出来ました。(フリーワイファイ有るのも好印象。)お茶は、薬膳茶と月桃茶を頂けました。#####場所の概要#####①茅野市長峰信号機🚥(諏訪大社上社⛩️御柱街道)から、坂室方面に抜けるルートに向かい、T字路で、上北久保(八ヶ岳)方面に向かい左折する。(結果的に坂室には、向かわない。)②ほんの少し進むと、左手に、茅野市消防団玉川分団北久保の屯所有ります。③さらに、ほんの少し進むと、右側に『一般車両🚒ご遠慮下さぃ。』の看板有るが、構わずそこで右折する。④Ｓ曲路だが、少し進むと、『かりゆし』の看板見えたら、おめでとう御座います。(その位、土地勘が、無いと解り難い。)#####営業の概要#####薬膳弁当🍱・薬膳茶🍵テイクアウト専門店です。イートインは、予約したランチメニューのみとなります。予約制で、薬膳の料理教室を、月曜日、火曜日限定で、お願い出来る様です。#####お品書き#####雨水~啓蟄の頃 2/25~3/14雪解けの潤いを受け、眠れる命が芽吹く『発芽』のとき。~ランチ~・【青菜とクコの実の混ぜごはん】『眼精疲労』と『デトックス』の特効薬・【あさりとクレソンのスープ】デトックスとリラックスが同時にできちゃいます主菜はお肉 or お魚(お魚、サバを選びました。)・【サバと春野菜の香り蒸し】血をサラサラにしつつ、春特有のイライラを香りで吹き飛ばします・【豚ロースと白菜の「とろとろ昆布」蒸し】潤いを補いながら、冬に溜まった不要なものを流します副菜・【菜の花とパプリカの和え物】冬に溜まった毒素を排出し、血の巡りを良くします・【にんじんとオレンジのラペ】香りで気の滞りを流し、心身をリセット・【紫キャベツのマリネ】胃腸に優しく、血の巡りを良くして体を若返らせます・【味付けうずら卵】小さな一粒で五臓を養います(気血の宝箱)ゆし豆腐 沖縄のソウルフード「身体を潤し、余分な熱を逃がしながら、消化機能を助ける」非常に優しい養生食デザート 田芋を使ったデザートでした。沖縄の「田芋（ターンム）」は、水田で栽培される栄養豊富な里芋の一種。子孫繁栄の縁起物として、お正月やお盆の煮物（ターンムディンガク）や田楽、唐揚げなどの行事料理に欠かせない。独特のねっとりとした食感と香りが特徴で、金武町（きんちょう）や宜野湾市が主産地。
かりゆしさん２回目。今日は「めぐり玉１個２００円」（税込み）ナツメ、山査子、くるみ「だけ」砂糖等添加物無し。全て身体に良いと昔から言われている物です。で、味は?くるみの味はみなさまご存知でしようが、ナツメと山査子って？ですよね。でも、山査子の甘酸っぱい味が効いています。酸っぱいと言っても、レモン以下の酸っぱい、というレベルで、食べやすいと思います。見た目無骨ですが、これぞシンプルイズベストではないでしょうか?定番商品ですが、暑い今こそビタミン、ミネラル豊富な１品だと思います😊
| 名前 |
なちゅらるキッチン かりゆし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8193-6794 |
| 営業時間 |
[木金土水] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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テイクアウトしたお弁当がなかなかのものだった。