愛知川のつけ麺、食感抜群！
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半蔵の特徴
魅惑のタタキ背脂ラーメンは絶品で、訪問する価値大です。
九州風の豚骨感がすごい、美味しいラーメンが楽しめます。
刺激的な味わいの魚介つけ麺は、小洒落た印象の逸品です。
タタキ背脂らあめんをいただきました。メニュー表で人気No.1とのこと。到着した麺は、山盛りのもやしにチャーシューが乗って見るからにボリューミー！スープは醤油ベースで、背脂が浮いてコクがある。麺は平たい太麺で、つるつるしてぷりぷりして食感がいい。チャーシューは脂身がぷりぷり。もやしもキャベツもシャキシャキで新鮮。完食する頃には満腹でした。卓上にお冷やのポットとジャスミン茶？のポットが置いてあって、好みで飲み物を変えられるのもありがたいです。ごちそうさまでした。インスタでもラーメンの情報を発信しています。@wonigiri55←検索してみてね！
つけめん好きにはたまらない一杯。特に豚つけめんは旨味が凝縮されていて最高です！麺の量もたっぷりで、がっつり食べたい人には大満足。ただ、席が背もたれなしで長居はちょっとしんどいかも。テーブルの高さも少し食べづらく感じました。味は抜群だけど、もう少し快適に食べられる環境なら完璧。星4つです。
豚骨から魚介、つけ麺もｶｼﾞｭｱﾙに食べれるﾒﾆｭｰが多く万人受け。個人的には此方の太麺が好きなのと味噌ﾗｰﾒﾝがｵｽｽﾒ。《タタキ背脂〜》はｶﾞｯﾂﾘ系ながら女性でも美味しくいただける人気ﾒﾆｭｰ。
滋賀県愛知郡愛荘町は半蔵今回はコチラのつけ麺を初めて頂きました美味しいです、けど突出したセールスポイントが無いのも正直なところ、つけ汁が熱くないがマイナス、麺も合格点なのですが、あと少しが物足りない、チャーシューは及第点ですね。チャーシュー丼はコッテリしたお味でスッキリ食べられるつけ麺との相性はよろしいかともともと美味しいラーメン屋さんなので好みレベルかなと言うのが正直なところです。
付近の中古車屋さんに寄った後に行きました。駐車場がわかりにくかったですが，何とか止められました。隣の焼肉屋さんの前も停めてよかったのでしょうか。店はすぐに入れました。二人で行ったのですが，座敷をすすめてもらいました。サービスよし！食事はおすすめの背油ラーメンを頼みました。一口でおいしさがわかります。スープ，麺，チャーシューとどれもよいです。が，還暦の私には少し塩味が強いかもと思いました。餃子も，頼みました。皮か野菜か，甘さがほんのりある懐かしい味の餃子でした。次は，違うラーメンに挑戦したいと思えるいい店でした！
｢麺屋 半蔵｣でランチの連食です。蔵のような外観の店舗が特徴的。訪問したのは日曜の午後2時過ぎ。店内はカウンターと座敷があります。7割くらいの客入りでした。【半蔵つけめん＋半熟たまご】メニューが豊富で悩みましたが、なんとなくつけ麺を食べたい気分だったので。半熟たまごも追加しました。つけ汁はサラリとした粘度低めのタイプ。節系の旨味はしっかりと出ており、柚子の風味も効いていました。程よい濃さで美味しかったです。麺は中太の平打ち麺。ツルツルで喉越しが良いです。具は半熟たまご､メンマ､海苔､焼豚。焼豚は軽く炙られており、香ばしい風味と柔らかい食感で美味しい。メンマもコリコリ食感で味付け濃いめでした。次回はラーメンを食べてみましょう。ごちそうさまでした。
土曜日の昼時に行き名前を記入し20分程待ちました。カウンターと座敷有半蔵ラーメン、かつお醤油ラーメン餃子、炙りチャーシュー丼を注文かつお醤油ラーメンはアッサリしていて中華そばの様で美味しかった！半蔵ラーメンはボリュームがある。餃子も6個で①つ①つが大きめ。ラーメンだけでもお腹がふくれますが、他の男性客は大盛り（+120円)を注文している人が多くビックリです。カウンターの椅子が丸椅子で高めなので前かがみになるので食べにくいですが。ラーメン価格は他店に比べて安いです。最近は1000円超えの店も多い中、良心的な価格です。支払いはpaypay可3人以上のグループでの個別会計は不可トイレは男女別で和式次回はつけ麺など他のメニューもあるので食べてみたいと思います。
らーめん美味しいしつけ麺美味しいしチャーシュー丼美味しい！でもカウンターの椅子が高くて食事中ずっと前かがみにならないといけないのがしんどかった。
外観より店内狭くてまずびっくり(笑)タタキ背脂らあめん、注文。スープの美味さにさらにビックリ！縮れ麺との相性は抜群ですよ。チャーシューも甘みがあり美味い。熱々スープが身体に染み込みます。結構遠い場所ですが、個人的にオススメのお店です。
| 名前 |
半蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0749-42-7007 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～15:00,18:00～0:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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初訪問ですが、あまり食べたことのないスープの味ですがなかなかおいしかったです。また、麺の触感がすごく好みでいいなと思いました。