琵琶湖で味わう！
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長浜塩元帥の特徴
天然塩ラーメン890円は、あっさり系で柚子の風味が絶妙です。
店員さんの元気な声掛けが、訪問時の気分を一層盛り上げてくれます。
キムチの無料サービスがあり、食事がさらに楽しめるお店です。
ツーリングで琵琶湖1周のついでに長浜市で食事休憩する事にしました。国道8号線沿いにあった『長浜塩元帥』さんに初訪問しました。普段は湖岸道路って琵琶湖沿いを走るので長浜市街地の国道8号線とか来ないんやけどな。塩ラーメン\u0026ライスのAセット950円を注文(消費税込みの値段設定最高)会計は950円でした。前は柑橘系が微妙やったので塩元帥は避けてたんやけど最近口が変わって逆にこれが良くなってんよな。マジでスープ最高やな。これセントラルキッチン方式やと思うけどチェーン店なのにどこで食べてもスープが同じで感心してます。塩元帥と言えば兵庫県尼崎市発祥のラーメンやけど長浜店も客めっちゃ入ってましたわ。チャーシューは脂身多いけど1枚なので許容範囲ですね。フリーでキ○チが食べれます。おろしニンニクもキ○チの横にありました。各席水ピッチャー、手荷物用バケット完備でスタッフの印象凄く良かったです。駐車場も広いし長浜店お勧めですわ。
天然塩ラーメンと塩焼き飯のセットを注文。暑い中走ってきたので塩ラーメンが身にしみました。水を入れるコップが鉄製なのでヒエッヒエッで飲めました。ご馳走様でした。
初めて週末に訪問しました♪開店前に駐車場で待ってると１０分前くらいに店員さん（めちゃくちゃ元気で、とても感じが良い人)が声をかけて下さり注文を先にとって下さったので席に着くと待つ事数分で食べる事ができました。ラーメンは塩ラーメンを食べましたがあっさりしていて食べやすく美味しかったです★なにより最初の店員さんの愛想の良さもあってお店のイメージがとても良かったです★こちらのラーメン屋さんはどの店員さんも元気で愛想が良く、同じ接客業として見習わないといけないなぁと思いました(^^)気持ち良くお食事させてもらいました(^^)
昼間 湖岸で汗を流したので、久しぶりの塩元帥さんへ。金曜夜、数分待ちで案内されました。天然塩ラーメン大盛に。待つ間、サービスのキムチを頂きます。提供。ひと口目に「うまい！」と思うラーメンは途中で食べ飽きがちですが、ここのは良い塩梅です。半分ほど食べて胡椒投入が好き。個人的には塩ラーメンにニンニクは入れないですね。麺は中太しこしこ。今回も美味しかったです。ご馳走様でした。
１９時ごろに来店。雨のせいなのかそんなに混んでなかったのですぐに案内され天然塩ラーメンチャーハンセットを注文。すぐにラーメンが運ばれてきてその後チャーハンもきました。作られている方が店員さんを指導している言葉がやさしくいい感じを出してました。ラーメンはあっさりとうまくあげ玉ねぎが、いいアクセントになっていました。チャーハンも好みの味付けで美味しくいただきました。無料のキムチも美味しかったです。また寄る機会があれば寄りたい店です。
琵琶湖の南東あたりの国道8号線を京都方面に向かって走っていると「塩元帥」」というラーメン屋さんをよく見かけいたのですが，それが気になって気になって。今回はその最東端である長浜店に土曜日20:30ごろに伺いました。店内は6割程度の埋まり具合。入店したらカップルが待合室？みたいなところで店員さんにオーダーを聞かれていたので自分もそれに倣って待合室に座った。自分は一人だったのでカウンター席へすぐに通されました。塩元帥というからには塩ラーメンを注文すべきですが，どうしても最近つけ麺にハマっているので，塩つけ麺の唐揚げセット（+270円）を注文。つけ麺は流行のいわゆる濃厚魚介ではなく，塩味のあっさり系。自分は濃厚魚介よりも辛味噌系が好きなんですが，塩つけ麺もイケますね。そして唐揚げセット（チャーハンと迷ったけど炭水化物が多すぎるため却下）ですが，これが4個とはいうものの割とボリューム感が凄い。そして味も美味しい！加えて、無料サービスのキムチも美味しかったです。結果、大満足でした！
塩ラーメン好きにはたまらない美味しさ！次は夫が頼んだつけ麺が食べたい！キムチも美味しくて何回もおかわりしちゃいました。接客も元気がよくて素晴らしく、気持ちよく過ごせました。ありがとうございました。
晴天の青空の下、大自然の長浜塩元帥で塩ラーメン890円をいただいた。ランチなのでご飯は無料でつけてくれた。無料でキムチとにんにくが盛り付けられて食べ放題。衛生上スタッフさんに一声かけると持ってきてくれる。ラーメン頼む際はユズぬきかユズ多めが選択できる。ユズ多めにするとスープの香りがとてもよくなり、口のあたりもフルーティーなさっぱりした感覚でおいしくいただけます。キムチご飯にしたりおじやにしたり白ご飯のレパートリーも様々に味を変えて楽しめました。お腹いっぱい大満足のランチタイムとなりました。店内清潔感あり、活気あり、接客も良かったです。また来たいお店です。
ネギ塩ラーメン（大盛）をいただきました。ゆずの香りが塩味のスープにマッチしていて美味しかったです。大盛といえど、スープまで完食しました。スタッフさんの元気が良く、気持ち良いお店でした。待合室も広く、待ち時間はありましたが炎天下の中外で待たなくても良かったので助かりました。身障者用に配慮された建物の造りになっているのも好感が持てました。
| 名前 |
長浜塩元帥 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0749-53-3580 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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1,180円のネギ塩ラーメンと530円のドテ丼を頼んだ。スープは焦がしネギの油と柚子で私には複雑だった。スープは鶏ガラ？良くわかりません。麺は細麺ではなく、中太麺。ネギとチャーシューをあえたやつが乗っている。ドテ丼は油がうまい。牛筋と思うが、めちゃうまいです。