孤独のグルメ絶賛、ふわとろアジフライ!
漁師めし はまべの特徴
孤独のグルメで名を馳せたアジフライが堪能できるお店です。
新鮮な地魚を使用した肉厚フライが絶品でリピーター続出。
人気のため開店前から並ぶことを覚悟した方が良いです。
孤独のグルメ放送から7年。まだまだ人気店ですね!1時半くらい並びました。今回は地魚フライ定食を頂きました。アジは身がホロホロで油も乗っておりとても美味しかったです。アジフライを食べるならここで間違いないでしょう!
孤独のグルメの食堂百名店で名アジフライ!浜金谷駅から徒歩8分、食堂の百名店に今回初選出された「はまべ」を訪問。孤独のグルメでも取り上げられた有名店です。平日の開店1時間前の11時到着のところ8番目。お店の女将さんから代表待ちを指定されるので何人目かわかりません。30分早くオープンし、ギリギリ1巡目で入店できました。カウンター6席に厨房の裏のテーブル2卓の小さなお店です。地魚(鯵)フライ定食 1,700円を注文。鮪の煮物と昆布の和物の小鉢2つ、漬物、ご飯、味噌汁付きです。小鉢は程なく、メインは25分くらいで提供されました。鯵フライは大ぶりで開きとそのまま揚げた2尾です。開いた方の鯵フライは衣はサクッと身はフワフワで旨味がしっかり、何も付けずに味わいましたが、とても美味しいです。脂が乗っていて兎に角美味しいです。切り身を揚げた方の鯵フライは身が分厚くでしっとり、旨味が濃いですね!コチラもとても美味しいです。最後に味噌汁、鯛と縞鯵のアラがたっぷり。骨周りの身はとても美味しくて汁にも旨味たっぷり。これだけでメインになります。最後まで美味しく頂きました。
結構前ですが、近くの有名店と食べ比べしたので投稿。同日かつ短時間で食べ比べたので比較がしやすかったですが、私的に、はまべさんが圧勝でおいしかったです。アジは肉厚で身は柔らかく新鮮なのがわかります。あとは写真と他の方の口コミを参考にご想像ください。ちなみに平日でオープン1時間半前で1番目でした。1順目で入店したい方は参考までに。
フワフワのアジフライが食べたくてお盆中に伺いました。お店には11:30少し前に着き、午前の部は私達で丁度締め切りでした。2時間程待ち入店出来ました。メニューはなめろうは頼めずはまべ定食一択だったと思います。価格は2000円。他店で食べたフワフワアジフライが基準になっているのですがフワフワかと言うとそうでもなかったです。普通に美味しかったです。あら汁のお魚の方がフワフワで美味しかったです。ずっと気になっていたので食べれてスッキリしました。ご馳走様でした。
夏休みが始まったばかりの日曜に行きました。9時半頃にお店に着くと3組目でした。駐車場は道路の反対側の砂利のスペースです。開店まで2時間並びました。暑いから代表の1人だけ並んべばいいようでした。やっと開店して目の前で調理工程を見て、目でも耳でも楽しめました。出てきたアジフライは分厚く脂が乗っています。でも、お腹に重たくなくあっさりといただけます。個人的にはまずはソースや醤油など何もつけずに食べるのをオススメします。
平日の金曜日11時半頃並びませんでした。鋸山の地獄のぞきを見てからのランチだったので、Pは鋸山ロープウェイ駐車場に置いて歩きました。漬け丼はご飯の量は少なめです。厚くて臭みのない縞鯵と脂の乗ったブリ?美味しい!ご飯はおかわりできます。 アジフライはフワッです。
珍しく南房総市で仕事が遅く終わり帰り道で夜7時頃空腹感満載状態で🚙を走らせて中々開いてるお店も見つからずようやく灯りが付いてたお店でした。駐車場は道路挟んだ向かい側の敷地内でコンクリート舗装の空いてる場所が駐車場ですただ時間が遅い方なのでアジフライ定食、はまべ定食しか無いと言われましたが迷う事無くアジフライ定食にしました。出されてビックリ😳サバフライじゃないかと思うくらい大きいアジフライでサクフワは勿論その上ずっしり肉厚で味噌汁の具は鯛の味噌汁でした。なんて贅沢な味噌汁なんだろうか😁又、お店を切り盛りしてる女性の店主さんも気さくな人柄で初めてのお客さんでも安心出来ます。次回もタイミングが合えば是非伺って今度ははまべ定食も頂きたいです。
孤独のグルメを見て、行ってきました。11時半に着いて並んだのですが、その時点で13時の入店になると言われ、1時間半ほど並びました。1グループ1人しか並べないので、多人数で行く場合は、並ぶ人以外はどこかで時間を潰す必要があります。味は最高に美味しいですが、もう一度1時間半並んでまで食べたいと言われたら、個人的にはそこまでして食べたくは無いです。同じレベルのアジフライを東京でも食べれるお店も増えてきましたので。
並ぶのは覚悟して下さいね。はまべさんはとにかくアジフライが美味しい!もちろんお刺身も新鮮で美味しいです。ご飯も具沢山味噌汁も漬物も文句なし!でも兎にも角にもアジフライが絶品です!
名前 |
漁師めし はまべ |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.3 |
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念願のはまべに行くことができました。平日なので大丈夫かと思っていたらまさかの行列。入店まで50分ぐらい待ちました。鯵フライはさすがに肉厚でフワフワでした。