北山の隠れ家で極上醤油ラーメン！
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元町らーめん 四条烏丸本店の特徴
大丸京都店の横、隠れ家的な雰囲気のラーメン店です。
京都の老舗・澤井醤油店の絶品醤油を使用しています。
ラーメンに生卵を乗せる食べ方が絶賛されています。
大丸京都店の横の路地奥にあります。ちょっとわかりにくい場所です。濃い醤油味です。個人的には新福菜館に似てると思います。牛すじラーメンを食べましたが牛すじがとろとろで美味しかったです。
路地の奥にあって隠れ家のような雰囲気🥰醤油ラーメンを食べました。たまり醤油の味が癖になります！ネギとモヤシは多めにしたほうがあっさりして良さそうです😍
生卵を乗せて食べるのがおすすめの食べ方ということで実食。好みだと思いますが少しスープが濃かったです。隣で飲み会をしている人達がいてサイドメニューとお酒、〆にラーメンをしているのは美味しそうでいいなと思いました。
背脂醤油らーめん（750円）に牛すじ丼をセットで追加（プラス400円）。麺は細目で少し硬めな茹で加減。大量に浮かんだ背脂がよく絡んで、ギトギトな脂を存分に楽しめます。かえしの味も濃いめなので、ガッツリラーメン食べたい時にぴったりな味。表面が炙られたチャーシューは口の中に入れると脂がジュワッと溶け出します。チャーシューも醤油で濃いめに味付けされていて濃い味のスープと相性グッド。セットで頼んだ牛すじ丼には、ホロホロに煮込まれた牛すじがどっさり。ラーメンも牛すじ丼も炙られただらけですが、牛すじ丼にトッピングされた紅生姜がアクセントになってパクパク食べられました。平日の19時まではラーメンu0026ドリンクu0026おかず2品が1150円で楽しめるハッピーアワーとのこと。次回はハッピーアワーを狙いたいところです。
アッサリしてるけど、パンチあってうまい。
ラーメン¥750チャーシュー丼¥400ちょっとしょっぱいけど、味は美味しいので、次は薄めで頼んでみようか。チャーシュー丼には肉たっぷりで濃いめのタレがバッチリでした。
背脂醤油ラーメンに唐揚げ、ごはんのランチセットをいただきました。ラーメンはさすが京都ラーメンという強い味があって、チャーシューと麺、ネギ共にバランス良く配置されて、美味しいです。唐揚げもカリッと揚げて、負けない強さ。ランチは色々お得なセットがあって、店主の気持ちが伝わります。スタッフも迅速丁寧で、心地よいラーメン屋さんです。
京都で生まれ50年以上、ラーメン好きで色々食べに行きますが、まだまだ奥が深い！老舗と言われるお店が京都には、まだまだ有る！！勉強不足💦仕事で四条烏丸で行き、早く現場に着いたので昼食をと探してると、なんと❗️北山新町、元町小学前で50年以上前に屋台を出してたラーメン屋🍜と遭遇！！濃厚醤油チャーシューラーメンを食し！さすが老舗の味❗️問題なし‼️たまたま隣のオヤジさんが高校生時代、良く屋台で食べていたと店主と昔話を！！隠れ家的の路地に有る名店！！最高でした❗️
ここのラーメン店の食材はクオリティ―の高い物を使われていますね😋✌️しかも、京都の老舗の澤井醤油店の溜まり醤油と白醤油は絶品です🙌値段も良心的ですね🎊
| 名前 |
元町らーめん 四条烏丸本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-221-3910 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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