五島列島の新鮮魚、旨味満載！
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地魚料理 宇久島の特徴
五島列島から届く新鮮な魚を堪能できるお店です。
昭和な雰囲気の落ち着いた空間で美味しい魚料理が楽しめます。
大将の豊富な魚に関する知識が光る料理が魅力です。
ひと月ぶりに再訪。ヒラメの刺身は昆布締めのように旨みが強くて驚いた。自家製アジの一夜干しは肉厚でふっくら。お魚美味しいなぁ。
お魚が美味しいお店。あまり知られていない魚がある場合もあります。なので、魚が苦手な肩にはおすすめできない。
6年ぶりに訪問。変わらず、お魚の扱いが上手で、美味かった。サンマなど、アタマ以外、全部食べられた。4月にイサキが食べられる幸せ。
季節毎に様々な種類のお魚がメニューに並びます。仕入れによってメニューが変わるので、毎日手書きされているとの事。大げさな盛りつけも独創的な味付けもありませんが、シンプルにただただ美味しくてお魚好きにはたまりません！日本酒もお料理も本当にこのお値段でいいんですかっ‼︎⁇というくらい、良心的な価格です。一見入りにくいのに女性一人のお客様が多いのも、大将の腕と人柄の良さを表していると思います。
魚を食べるなら、こちら！その時々の本当に美味しいものをいただけます(^^)
とにかく魚が美味しく、魚に対する大将の知識が豊富、近くで魚を食べるならここかな。
魚が新鮮、大将もいい方です。お客を大切にしてくれます。
店主が１人で切り盛りされているお魚料理メインの居酒屋です。五島うどんをアサリを入れてパスタ風にアレンジして出されています。必ず食べてほしい一品です。
美味しかった♥️
| 名前 |
地魚料理 宇久島 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-713-3441 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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魚全般美味しかったです。店内が禁煙であれば星５でいいくらいですね。