炭火焼豚丼、滋賀の魅力！
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炭焼豚丼信玄 草津店の特徴
炭火焼の豚丼が香ばしくて、味わい深いです。
豚丼は多種類から選べて、ボリューム満点です。
サラダやお味噌汁もついたお得なセットメニューが人気です。
平日１３時半過ぎに行きました。チケットを先に購入してからの着席でした。待たずに着席でき、間もなく提供してもらえました。シンプルに豚丼をおすすめします。豚丼並盛りにしましたが、あっさり肉のロースを選択。炭火焼きの香ばしい香りただよう豚肉は白米が見えないほど盛られていて、甘めのタレと添えられたワサビを薬味にいただき、とてもおいしかったです。また行きます。
ずっと気になっていたこちらのお店にきました。うす切りバラ肉のバター醤油丼明太おろし添えをいただきました。豚肉が焼きたてで美味しかったです。提供まで少し待ちましたがまた食べたいです。
久しぶりに豚丼頂きました。今回は湖水浴帰りの中途半端な時間でしたので本店ではなく昼休憩の無い草津店さんを選びました。炭の香りがしてあいかわらず美味しかったです。ごちそうさまでした。
金曜日20時半位に訪店。半分くらいは席が埋まっていました。食券買うタイプです。壁沿いにカウンター席で内側にテーブル席がある感じです。オーダーしたのは豚丼特大の豚バラ。ロースか迷ったんですが、炭焼きということで脂が抑えられると思いバラにしました。着丼。予想通り脂ギドギドではなく、しかも思っていたより柔らかい。タレの味も濃すぎず好きな方でした。美味しかったです。オーダーが通ってから焼いていくと思うので牛丼感覚でいると待ち時間がかかるとおもうかもしれません。
タレ・豚肉・ご飯、そしてこのバランスがちょうどいい。頼んだの豚丼バラ醤油ダレ＋温泉たまご。いや、ほんまちょうどええ。豚肉にわさびのってて、かつ山椒が常備。これも高ポイント。美味しく頂きました。神戸に進出してくらはい。温泉たまごを入れるタイミング？全体の1/3くらいになってからが正解です。強いて言うなら、漬物を少し欲しいかな？たまごインした時用にスプーンも欲しいところ。再訪決定。
琵琶湖周辺に店舗展開されている炭火焼き豚丼の専門店。基本的な味付けはタレと塩、肉の種類はロースとバラ。その他にも味のバリエーションがあり、何度行っても飽きない。肉の量は100g単位で増やすことが出来て、たくさん食べたい人にもおすすめです。ご飯は、滋賀県産近江米を使用して地産地消にも力を入れています。
店の看板等雰囲気（主観的には安価なファストフードに見える）から想像していたものとは大きく異なり、炭火焼豚丼の味が最高。炭火焼豚丼ではロースとバラ、タレは醤油と塩が選べる。メニューとオプションが多く、かなり迷うが、私は王道の炙り炭火焼豚丼でバラ肉醤油だれの一択。店内真ん中に（ショーアップされた）近江米の米袋のとおり、ご飯もかなり美味しい。全国チェーン店の米とは格段に違うおいしさか味わえた。その分の適切なごはんの代金が丼には加算されているので、並丼800円は納得できる。6KWのEV充電器もあり、食事中約30分間で3KW受電できたのもありがたい。
三重県民ですが滋賀県に行った時には優先的に食べたい店です。セットよりも、豚肉＋たっぷりうす切りバラ肉の味噌汁がベストだと思います。セットの味噌汁、漬物、サラダは至って普通です。テイクアウト時に、セットのサラダ、味噌汁は持ち帰る直前に用意してもらえる、どんぶりのタレは別容器などこだわりも素晴らしいですが、お願いとしては、三重県の家族持ち帰りたいので、たっぷりうす切りバラ肉の味噌汁をテイクアウトに加えてください。1630ごろに行きましたので、対向車が無ければ3ナンバーでも駐車場に入るには苦労しません。繁忙期の時間には行けないなぁと思いました。券売機ややわかりにくいです。メニューの切り替えがうまく行かない？戻るを多用しました。PayPayの支払いは便利でした。メニューが多すぎるのと、ロースとバラ肉の選択で悩むのでロースバラミックスがあるとありがたいです。
味は他の口コミ通り美味しかったです。が、案内された席が、、、パーテーションなしの６名席が空いているのに、木製のパーテーションがある６名席の横並びに親子３名どうぞと言われました。その後の２名は奥のカウンター席に。次の家族３名は当方の向かいに同じく横並びに。次に来たカップルは４名テーブルに。（え？）木製のパーテーションといっても、テーブルの真ん中には箸や薬味が置いてあるので下部は空いており、向かいの人の首から下はお互いに見えている状態で、食事中も相席のようで何とも落ち着きませんでした。調理場も1人で焼いているのか時間がかかり過ぎ。3種類注文すると時間差で１つ１つしか出来上がらない。しかもトレンチなしで両手で丼が運ばれてくる。イートインの間にテイクアウトが入るとかなり待たされる。某吉◯家のように、提供時間も食事時間も短く回転率を上げる為ならこの席でも納得だか、、、
| 名前 |
炭焼豚丼信玄 草津店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-596-3949 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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豚丼美味しい並でも結構多い若い人なら余裕なのかな？券売機見にくい 字が小さい 支払いがややこしい 要改善。