美しき茶味御膳、隠れ家で。
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文禄堤 茶味の特徴
東京から通うほど人気の一番上のコースが魅力的なお店です。
隠れ家のような立地条件で、ゆったりとした時間を楽しめる空間です。
旬の素材を使った美しい料理と、店主の酒選びが素晴らしい体験を提供します。
落ち着いた和の空間で、丁寧に仕上げられたお料理をいただきながら、友人達と穏やかな時間を過ごしました。ミニ懐石のランチをいだきましたかま、素材の良さがそのまま伝わるお料理はやさしい味わいで、季節の移ろいを感じられるのも魅力。器のこだわりも感じました。ほっと心がほどけるような、静かで贅沢なひとときでした。
雰囲気のある外観が気になり、以前から訪れてみたいと思っていました。今回、結婚記念日のお祝いでお昼のミニコースを利用しました。「京街道」というテーマのもと、使用されている食材や構成にストーリー性があり、楽しみながら食事ができました。ミニコースなので量が少ないのかと思っていましたが、満足感があり、お腹いっぱいになりました。土鍋ご飯は食べきれなかった分をおにぎりにして持ち帰らせていただき、細やかな心配りが嬉しかったです。また近くに行く際は、ぜひ利用したいと思います。
ランチで茶味御膳を頂きました^^落ち着いた雰囲気でゆったり食事が出来て良かったです。
今回で2回目です、妻の誕生日のお祝いで来ました。コースを注文しました、前回も美味しいと思いましたが、やはり間違いないです。見た目も良し、味も良しでした。今回は【ディナー】宝コース焼物、揚物、土鍋御飯など、高級食材をふんだんに用いた、四季を感じられる贅沢懐石を堪能できるコースです。あとこの料理に合わせ日本酒飲み比べも一緒に注文しました。日本酒も美味しく、あっという間にお腹もいっぱいになりました。また、特別な記念日には是非行きたいです。
口コミ緑に囲まれた古民家を利用して和モダンな雰囲気のお店です。食事室に行くまで細い廊下を通っていくので迷路っぽい不思議な感じもしました。11:30開店と同時にお店に行きました。お昼のミニコースを頼んだらもう品切れということで茶味御膳を頼みました。お昼のミニコースを頼みたい方は念のため予約しておくのがいいかと思います。茶味午前は予約できないそうです。お料理はとっても美味しかったです！旬の食材を使って素敵な器と空間でお食事ができて、結果として茶味御膳でも大満足でした。ちなみに茶味御膳はメインのメニューを選べます。デザートの手作り黒糖わらび餅も柔らかくて甘さもちょうど良い加減で美味しかったです。客層はマダム多め。美味しいものを知っている年代の方が多いので落ち着いて美味しく食べられました。自家製果実シロップは旬の山椒シロップを頼みました。隣の方が頼んでいたのを聞いてこれは飲みたい！と追加で頼みました。よくあるシロップじゃなくて変わったシロップなので是非メニュー表にシールで追加しておいて欲しいです笑スーッとする山椒と甘さが合わさって、初めて飲みましたがとっても美味しかったです。守口でいい雰囲気で美味しい和食を食べたかったら是非！というお店でした。
お料理が一品一品まるで芸術『文禄堤 茶味』守口で間違いなくトップクラスの上品さで、誰を連れてきても喜んでもらえるお店だと思います😊秋の味覚を堪能できる懐石料理は、見ても食べても大満足！！【特別懐石 16500円】今回は秋をテーマにした懐石料理🍁季節がそのままお皿にうつっているようで、盛り付けから秋が感じられ、目でも楽しめました✨なかでも特に印象に残ってあるものを食レポします！【のどぐろ炙り 醤油のムース】これ本当に美味しい！！！のどぐろは旨味がギュッとなって、添えてある醤油ムースがまろやかでこれだけでもお酒がどんどん進んじゃいます🍶（笑）この一品だけで日本酒一合いっちゃいました！醤油ムースの虜です✨【蓮根饅頭 鰻射込み】蓮根饅頭は中に香ばしい鰻が詰まってもっちりした蓮根と相性抜群✨餡の味繊細な味で、優しい甘い味の出汁で全体をつつんでまろやかな口当たり♪【舞茸の雑炊】ご飯物は雑炊と、釜めしです。特に私はこの舞茸の雑炊がすっごく美味しくて感動しました🥹舞茸の秋の味わいがじんわりと広がってそこに私の大好物『からすみ』が上に乗せられて雑炊全体にほんのり塩気と旨味がプラスされて絶品に！！釜めしは、食べきれなかった分を丁寧に包んでくださり、お持ち帰り用にしてくださいました♪【甘味】最後にデザートは、栗やかぼちゃを使った和風のデザートでお抹茶と一緒にいただきました。自然の甘みと控えめで上品な味わいが〆にぴったりでした✨※特別懐石は一番上のコースで2日前までに予約しなければなりません。次は春にまたきたいと思います🌸ご馳走様でした😋
予約した方が良さそうです！人を連れて行くには良いお店だと思いました品のあるお料理です！
東京から、ほぼ毎月「一番上のコース」を、大阪のお客様と接待の場として伺っております。料理は、とにかく真面目＆妥協無し。大将の料理に向かう気概と真っ直ぐな思いがとても伝わる良い料理構成です。それでいてワンパターンではないレパートリーで、毎月がとても楽しみです。お連れする全てのお客様が、めちゃくちゃ喜んで下さいます。アレルギーや重度の生活習慣病などの疾患を持つ私がお腹いっぱい食べて、翌日身体が軽いというのは、つまり良い食材を良い調理法で行っている証拠。料金は、自分の財布の事情ではなく、料理の内容を鑑みれば、私はとてもリーズナブル（値打ちがある）と思います。東京でこれを食べるには、倍の価格は必要です。守口の方が本当にうらやましいです。これからも、いいお料理をお願いいたします。
たまたま行こうと思ってたところが休みで何ヶ所か振られたうえでたどり着きました。予算よりはかなりオーバーですが、どの料理も非常に美味しかったです。食べれないもの苦手なものは無いですかと訪ねてくださり、中身を少し変えて頂いた気遣いもありがたかったです。
| 名前 |
文禄堤 茶味 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6991-3830 |
| 営業時間 |
[火水金土月] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ランチで伺いましたがどれもとても美味しかったです♪私にはピッタリの味付けでした♪2500円のランチは当日朝10時以降に電話をして予約しますのでその日が空いてるからわからないのでそれがちょっと予定しづらいかなと思います。それ以外のコースの料理は予約出来るそうです♪一つのカゴでおかずがたくさんあってご飯はおかわり自由です♪又行きたいお店でした♪