柏幻霜ポークの旨味、驚愕の美味しさ。
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(株)惣左衛門の特徴
柏幻霜ポークを使用した肉料理が楽しめます。
手賀の養豚場から直送された新鮮な豚肉です。
ソーセージなどの加工品も手がけている肉店です。
.•柏幻霜ポークのひき肉ごろごろキーマカレー（150g）648円.定期的にやってくる我が家恒例、朝カレーな日。自家製ではなく、いつも朝カレーの時は色んなカレーをお取り寄せして。この日は惣左衛門さんの柏幻霜ポークのひき肉ごろごろキーマカレーを。柏幻霜ポークの粗挽き肉と千葉県柏市産玉ねぎがたっぷり入った、味わい深いキーマカレー！せっかくなのでバスマティライスも買ってきて。お家で本格的なカレーを満喫。冷凍で届いたカレーは湯煎で簡単。ご飯の上にかけるのみ。ゴロゴロ肉感たっぷりなカレー。柏幻霜ポークの上質な脂がしっかり溶け込んだトロッと濃厚なカレーは旨味抜群！！お肉の食感もしっかりあるからお肉食べてるって実感も◎柏幻霜ポークの甘い脂♡脂はのっててもしつこくなく◎豚肉の旨味はもちろん千葉県柏市産の玉ねぎの甘さもプラス。じっくり煮込まれたことが分かる、上質な味わい。じんわりと優しくやってくるスパイス感も◎辛さ控えめなマイルドさも◎粘土もしっかりあるから、ご飯にかけてカレーとして頂くのはもちろん、ナンと一緒に食べたり、おにぎりにするのも◎またまた美味しいお取り寄せカレーに巡り会えて幸せ。ごちそうさまでした。
ミリ単位、枚数単位で切ってくれます😭そしてめちゃくちゃ美味い😋
柏幻霜ポークが前々から気になっていたので、ふらっと寄ってみた。直売所的な感じかと思っていたらそうではなくて、応接に通して頂いて、お話を聞いていたらこの方が社長の寺田治雄さんその人との事。ふらっと来た普通の一般人の私にも気さくにお話をしてくださり、柏幻霜ポークの魅力を小一時間お話ししてくださりました。しゃぶしゃぶが美味しいとの事でおすすめの豚バラを売って下さったので、早速食べてみたのですが、脂が全然しつこくない！スッキリしている！なんといっても茹でているのにアクがほとんど出ないことに衝撃をうけました。肉質がとにかくいい！これがパンの耳を食べていて、抗生物質を使っていないお肉なのか！今度はロース肉でトンカツやBBQをしてみたいなぁ♪とにかく一度食べてみてほしいとすすめたくなりますね^_^
手賀で養豚場をやっていて豚肉をソーセージ等に加工しています。とても美味しいと評判が良くお客様がたくさんいます。おすすめの品で通販もやっています。
惣左衛門だけでは何か分かりませんが、柏幻霜ポークというブランド豚の発売元です。食べたことはありませんがおいしいのでしょうか？ＨＰに飼育方法の説明があります。
とても美味しいです。
| 名前 |
(株)惣左衛門 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04-7191-9460 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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炭火焼スペアリブを購入して試しに食べてみたところ、とても美味しくて驚きました。香ばしくて旨みが強く、食べ応えも十分。10分程度の湯煎ですぐ食べれるのも便利。ご飯との相性もばっちりでまた買いたいと思える味でした。