柏幻霜ポーク、極上の味！
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(株)惣左衛門の特徴
柏幻霜ポークを使用した肉料理が楽しめます。
手賀の養豚場から直送された新鮮な豚肉です。
ソーセージなどの加工品も手がけている肉店です。
柏幻霜ポークが前々から気になっていたので、ふらっと寄ってみた。直売所的な感じかと思っていたらそうではなくて、応接に通して頂いて、お話を聞いていたらこの方が社長の寺田治雄さんその人との事。ふらっと来た普通の一般人の私にも気さくにお話をしてくださり、柏幻霜ポークの魅力を小一時間お話ししてくださりました。しゃぶしゃぶが美味しいとの事でおすすめの豚バラを売って下さったので、早速食べてみたのですが、脂が全然しつこくない！スッキリしている！なんといっても茹でているのにアクがほとんど出ないことに衝撃をうけました。肉質がとにかくいい！これがパンの耳を食べていて、抗生物質を使っていないお肉なのか！今度はロース肉でトンカツやBBQをしてみたいなぁ♪とにかく一度食べてみてほしいとすすめたくなりますね^_^
手賀で養豚場をやっていて豚肉をソーセージ等に加工しています。とても美味しいと評判が良くお客様がたくさんいます。おすすめの品で通販もやっています。
惣左衛門だけでは何か分かりませんが、柏幻霜ポークというブランド豚の発売元です。食べたことはありませんがおいしいのでしょうか？ＨＰに飼育方法の説明があります。
とても美味しいです。
| 名前 |
(株)惣左衛門 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7191-9460 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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ミリ単位、枚数単位で切ってくれます😭そしてめちゃくちゃ美味い😋