江坂で味わうクリーミー泡系ラーメン。
らーめん樹希の特徴
クリーミーな鶏白湯スープが絶品で、家系ラーメンの中で唯一無二の味です。
鶏トン節ラーメンは、濃厚クリーミーな味わいで、特別な体験を提供してくれます。
鶏そば大盛り、白湯スープが美味しく頂きました。11時頃訪問で、先客3名待ちなし。
魚介系も鳥系もどちらもスープは濃厚ですが、一滴残らず飲んでしまう旨さとまろやかさがあります。
🍜江坂でトップクラスの泡系ラーメン【らーめん樹希】進化する鶏白湯の名店!江坂でおすすめしたいラーメン屋といえば、やはり「らーめん樹希」。オープン当初から通い続けていますが、回を重ねるごとに確実に進化している実力店です。⸻🔸1回目:限定「つけ麺RED」食券機ではなくスタッフさんに直接1,000円をお支払い。ツヤのある極太麺と、鶏白湯ベースの濃厚かつクリーミーなつけ汁は相性抜群。ピリ辛の奥に感じる優しさと深みがクセになる味わいで、思わずご飯を入れたくなる中毒性。ホロホロのチャーシューも絶品。さらに店先の“100円ガチャ”ではチャーシュー1枚が当たり、遊び心も満載!⸻🔸2回目:人気の「特製RED」レンゲでひと口飲めば、クリーミーな鶏白湯の旨味のあとにピリッとした辛さが追いかけてくる。特製トッピング(チャーシュー・味玉・ほうれん草・白髪ネギ・海苔)が豪華。ツキノカミ製麺所特注の中細ストレート麺は、とろみのあるスープと相性抜群。チャーシューは低温調理でしっとり仕上がり、前回よりさらに進化を感じました。今回もガチャで「チャーシュー1枚」当選🎯⸻🔸3回目:原点の「鶏そば」ミキサーで泡立てた鶏白湯スープは、まるでポタージュのようにクリーミー。家系のコクと鶏の旨味が詰まりつつも、くどさがなく飲み干せる一杯。中細ストレート麺のつるっとした食感も心地よい。ライス(小)との相性が抜群で、海苔とチャーシューを巻いて頬張る一口は至福そのもの。オーソドックスな鶏そばの完成度も圧巻でした。⸻日々進化を続ける江坂の名店。泡系鶏白湯の最高峰として、今後も通い続けたい一軒です。ごちそうさまでした!#らーめん樹希 #江坂ラーメン #江坂グルメ #鶏白湯 #泡系ラーメン #特製RED #つけ麺RED #鶏そば #ツキノカミ製麺所 #大阪ラーメン #濃厚スープ #チャーシュー好き #ラーメン巡り #樹希ガチャ #江坂ランチ #食べログ投稿 #グーグルマップ投稿 #ヴォルデワンワンの食レポ。
ジャンクまぜそばをいただきました。江坂は二郎系がないので、ぷるぷるの脂とガツンとしたニンニクが摂取できて嬉しいです!期間限定と書いていたけど定番にしてほしいな~~次は丼ものもいただきたいです。
2回目の来店です。前回は鶏そばをいただいて、少し物足りなさを感じていたのですが、今回はまぜそばをいただいて凄く満足でした!どちらもベースは同じかと思うのですがトッピングや麺が違いました。鶏そばは細麺でまぜそば平打ち麺のような麺でした。(鶏そばには泡がたくさんあり、こちらもこちらで凄く美味しいです。)まぜそばは半ナマチャーシューやほうれん草がのっていて、かつ白ご飯がついてくるため、まぜそば特有の美味しさがあり、鶏そばよりも少し濃いめのがっつりを楽しむことができます。ですが、こってりすぎる訳でもないのでこっさり度合いが良かったです。
ランチ時で少し並びました、お店の前にあるガチャガチャには、トッピングやご飯無料チケットとか入ってます。REDまぜそばは良い感じに辛く良かった。裏メニューもあるので、辛いの好きならこちらもオススメです。
まぜそば(1000円)と、表の100円のガチャガチャで、チャーシュー当たりました🎯🎉遊び心満点やご飯が食べたくて、このまぜそばがご飯も付いてるから、選びました麺は、きしめん?って思わせる平麺で、スープは濃厚なスープ!めちゃくちゃ美味しいまた来ようと思う。
「らーめん樹希」で、鶏そばスペシャル!!今日は特に予定がなかったので、まだ訪問したことがなかった「ラーメン樹希」さんへやってきました!!こちらのお店は、・鶏そば 900円・REDそば 900円・魚介そば 900円 の3タイプ。今日は、トッピング増し増しの鶏そばスペシャル(1200円)と瓶ビールをお願いしました。家系×鶏白湯で、スープがクリーミーで美味しいです!!トッピングたっぷりでボリュームもあって、美味しくいただきました。
大阪の家系ラーメンは色々食べましたが、こちらのラーメンを超える味には出会えていません。もう、めっちゃくちゃ美味しいです。お店の前にあるガチャガチャには、トッピング無料券とかチャーハン無料券とか入っているので、お店に入る前に必ずガチャガチャをしてから入ります。
| 名前 |
らーめん樹希 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6330-0070 |
| 営業時間 |
[月木金土] 11:30~14:30,18:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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泡系白湯のラーメントッピングは家系ラーメンみたいだけど味は全く家系ではなくまろやかあっさり目の白湯海苔を沈めてしまうと海苔だけの味になるので個人的にこのタイプのラーメンに海苔は要らないかな分かりずらい場所にあるけどお客さんはしっかり入ってるし味も美味しいと思う個性があるか?と言われれば普通で優等生的な1杯。