大鹿村の極上料理を堪能。
うまのじょう(右馬允)の特徴
大鹿村の食材を活かした繊細な料理が絶品です。
一日二組限定の静かな空間で特別なひとときを過ごせます。
食べログでも評判の高い、名旅館ならではのもてなしがあります。
女友達三人で2連泊させていただきました。私はソバアレルギーがあり、事前に連絡したところパーフェクトに対応してくださいました。全ての料理が今まで私が経験した高級旅館を上まっていました。季節の地元の食材を使い、丁寧に調理されていて、自然派グルメの方におすすめです!
噂通りの最高の料理でした。是非是非また行きたい!
自然の滋味が堪能できる料理、心地よい旅舎の中でのもてなしに文句無し。今回は、夏、想像を超えた多彩な鮎三昧。宿の方々が岐阜の清流 馬瀬川で釣ってきた香魚。前菜、御造り‥‥‥最後は卵茸、山鳥茸、熊肉、鼈が入った鮎雑炊。絶品料理、堪能しました。
特に食事が美味い。それだけでも行く価値がある。
食べログでも評判が良い名旅館です。
あまり教えたくない秘境の宿。
静かです。鶏の声とせせらぎ、とっても美味しい料理と癒されます。
大鹿村の食材をふんだんに使った、ここでしか味わえない繊細なお料理に感動しました。温泉はありませんが、浴室からは紅葉が楽しめて、大変満足でした。到着時に出された自家製の『栗の茶巾絞り』もすごく美味しかった。
お料理に期待して8月に初めて訪問しました。前評判の通り地元の食材がふんだんに使われたお料理は、初めて口にするものも多く、またその素材を生かした丁寧な調理に衝撃を受けました。美味しいという一言ではとうてい表現できません。||また、古い建屋はきれいにされており、1階のお部屋に宿泊しましたが、なんとも昔懐かしい気分に浸ることができました。夜は蚊帳の中で、虫の音を聞きながら蚊取り線香のほのかな香りの中で眠りについたのは初めてです。||素晴らしい1泊となりました。季節を変えて、また訪問したいと思います。
| 名前 |
うまのじょう(右馬允) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0265-39-2037 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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何代目か分からないですが、まだお若い女将さんが切り盛りされています。大変歴史ある旅館です。