中央アルプスと共に味わう絶品そば。
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縁結びの特徴
サクサクの天ぷらと絶品のお蕎麦を楽しめるお店です。
木曽駒が見えるロケーションで、絶景を眺めながらの食事が格別です。
古風な内装と気さくな店主のアットホームな雰囲気が魅力的です。
木曽福島エリアでお蕎麦屋さんを探していて伺いました。蕎麦つゆは 甘めです。お味は人それぞれ好みがあると思います。ご夫婦でされていて 一生懸命お作りになっている感が伝わります。
口コミで評価の高い冷たいかき揚げ蕎麦をいただきました。野菜の天ぷら、かき揚げともにカリッとほんのり甘く美味しかったです。お汁はやや甘めでお蕎麦に合っていました。窓からの景色も良く手入れされたお庭と相まって👌でした。ご主人、奥様共に良い感じで、色々なお話を聞かせていただきました。
木の温もりが感じられる古風な内装です。お客さんが少ないととても静かで、時間が止まったかと感じられるくらいゆったりと過ごせます。お店の方(ご夫婦？)もとても人が良くて何度でも通いたくなるお店です！
久々にここのざる蕎麦大盛食べました。去年からコロナとかこの地域の災害により結構臨時休業してました。やはり、ここのざる蕎麦は美味しいです。木祖村に来たときには、ここでざる蕎麦大盛食べてます。
薮原から乗鞍に向かう途中に、偶然見つけて入店しました。手打ちのお蕎麦の風味が良く、本当に美味しかったです。デザートの蕎麦寒天も、ほんのり甘く美味しかった。また訪れて見たいお蕎麦屋さんです。
天ぷらそばを、頂きました❗ボリュームがあって美味しかったです。赤かぶの漬け物とすんきも、手作りスゴイ美味しかったです。ロケーションも、サイコーです。日本カモシカにも出会いました。
蕎麦は勿論のこと、野菜の天婦羅や漬物、季節限定のすんきもとても美味しかったです😋ご馳走様でした☺️
冷の スンキそば お勧め!
木祖村の山奥の村にある蕎麦屋さん。自作の展望台からは遠くの山々まで一望でき絶景！ほか、足湯や水場もあり、はじめ蕎麦屋とは思えなかった。平日の11時、開店直前に到着したが、僕含め二組待ち。しばらくすると地元の方もう一組きた。開店後案内された後、野菜天ぷらそばを頼んだ。天ぷらはサクサクで、油も野菜も良いのか、途中で辛くなることが無く食べれてしまった。蕎麦も味がしっかりしており、汁少しだけつけるだけで美味しい。蕎麦湯で汁を割った時、非常に濃厚だった。蕎麦以外にもなにかトロみつけてるのか聞くと、蕎麦しか入ってないとの事。店長のこだわりで、他の店だと薄いから濃くしているとの事。こんなに濃くなるんだと関心しながら、汁も無いのにそのまま蕎麦湯だけでもいただく。蕎麦味の濃厚葛湯みたいだなと感じた。これは甘みつけたら子供でも飲めそうだ。デザートには蕎麦を使ったゼリー。蕎麦の香りとほのかな甘みが絶妙！とても満足した昼食でした！また近く行ったときには寄りたい。
| 名前 |
縁結び |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0264-24-0833 |
| 住所 |
〒399-6203 長野県木曽郡木祖村大字小木曽４９６１−３４ |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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天ぷらがサクサクでお蕎麦と共に美味しかったです。お店の周りの雰囲気も良いです。