やまっち蕎麦と春野菜天ぷら。
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信州手打ちそば そば幸の特徴
信州そば切りの会認定店で、本格的な蕎麦が楽しめるお店です。
人気のやまっち蕎麦は、タップリの量と風味豊かなつゆが魅力です。
やまっち蕎麦に加え、春野菜の天ぷらも絶品、季節を感じるメニューが揃っています。
東京から白骨温泉に向かう道すがら、立ち寄ってみました。やまっちそば、とっても美味しい！山芋がお蕎麦のように細切りにされており、それだけで食べても蕎麦と一緒に食べても美味しい。山芋の冷たさがとても心地よいです。古い民家の座敷でのんびり過ごさせていただきました。また機会があれば寄ってみたいです。
2017.04.16(日曜日)山形村 唐沢そば街道山芋とそばをからめた「やまっちそば」が特徴。お昼すぐにお店が閉まってしまうのでおはやめに。
とても落ち着いた雰囲気でのんびり過ごすことが出来ました。駐車場は2箇所あり。エアコンはないが風は涼しくて心地よい。名物やまっちそばは食感もよく美味しく食べました。最後のそば湯がトロトロ濃厚で大満足でした。
2025/8/17オープン5分前に到着。日曜日でしたが一番乗りでした。おばあちゃんの家に来たような落ち着いた感じの古民家。ちょっと早く着いたけどお店の入り口まで行ったら、お店の方がいて開店準備していましたがとても感じ良く中に通して頂きました。日曜日だからかあっという間に席が埋まり始めました。メニューは少なめでしたが、それでも十分です。ざる蕎麦と天ぷらを頂きましたが、普通に美味しかったです。お通しの漬物も美味しかったです。季節のせいか？もう少しお蕎麦の味が感じられたら良いな…とは思いましたが、全体的に美味しかったですよ(o^^o)
古民家風で雰囲気のいい店です。もりそば天ぷらセット大盛を注文。写真には撮りませんでしたが最初に漬物が出てきます。そばは短いですが瑞々しく、天ぷらと共に非常に美味しいです！蕎麦湯も白濁系で良かったです。
2024-12-1 お昼に初訪問1人でも気にせず入れて良かった！駐車場の大きさもあります蕎麦は勿論、天ぷらも漬け物もとても美味しく大満足でした！！〆の蕎麦湯がまた素晴らしい👍
やまっち蕎麦大盛りを注文。蕎麦の提供前に漬物のつきだしもあります。蕎麦大盛は普通盛の1.5倍だそうですが、やまっち(長芋の細切り)がたっぷり盛られているので、かなりの量になります。古民家のような佇まいの店で落ち着いて食事出来ました。
ＪＡてスイカ🍉を購入後にお店に！四組程の後にノートに名前記入、オープン後、順次座敷席で注文。ざるの大盛り(1.5倍)300円増しはお得でした。天麩羅もカラッとしてて美味しく頂きました。
信州そば切りの会認定店。唐沢集落お店で一番好みのそば。歯ごたえ、風味ともにヨシ。店員さんも愛想よく美味しく頂きました。再来店。やまっちそば 大盛り馬もつ（ばもつ）漬けもんは野沢菜と炒り野沢菜と大根のなますで美味しいお茶うけ。やまっち（山形村名物山芋）そばもうまい。そばはコチラが好み。蕎麦湯はドロドロで濃いのが高ポイント笑顔。
| 名前 |
信州手打ちそば そば幸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-98-2075 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今回ご紹介するのは『そば幸』さんです。唐沢そば集落にあるお店です。駐車スペースは非常に広く、十分駐車できます。お店は古民家で全てお座敷だと思います。冬なのでストーブが付いてはいるものの寒さは堪えますね。メニューはシンプルです。基本的にはそば系です。そのほか天ぷらがあります。大盛はその日によってっぽいですが、基本的にはできないと考えていて良いと思います。『もりそば』大盛がない理由が納得する蕎麦の量です。かなりボリュームがありますが、香りがよく、喉越がいいですね。麺の細さも程よくバランスのいいお蕎麦でした。〆の蕎麦湯に関しては過去一のドロドロでした！！これは私の大好きな蕎麦湯でした。これだけでもお店に来る価値は十分あると思います。蕎麦湯が苦手な方は難しいと思います。『天ぷら3点もり』これも是非注文してください。コスパが良いです。3点と書いてありました、しめじ、長芋、ナス、さつまいもの4点入っていました。長芋の天ぷらが特にお勧めです。流石山形村！特産品をうまく活用していると思います。全て揚げたてなので衣がサクッとしています。良いお店を見つけることができて満足です。暖かい時期に行きたいですねｗ