塩尻市の絶品マトンとホルモン。
安塚精肉店の特徴
塩尻市郊外のラム肉が絶品で、特にマトンの味付けが人気です。
繁盛する地元のお肉屋さんで、家庭内の甘党と辛党も大満足なジンギスカン!
炭火焼きのホルモンは他では買えない美味しさで、特にその味付けは最高です。
子供の頃からジンギスカンを買いに来ています。物価高で価格が上がったと言え、230g/100円とリーズナブルです。それよりも食感と形状です。繊維に沿って切っているような食べ感がある食感と細さで、肉の味があり、他のジンギスカンとは違います。
マトンと豚ホルを通販で購入させて頂きました。注文フォームはなく必要事項と書いてFAXでの注文になるのですが、注文できたかどうか不安なので、ネット注文できれば良いなと思います。お肉の味はマトン、ホルモン共に絶品ですが、マトンはニンニクが大量に使われてますので室内での調理はやめた方が良いですね。
塩尻市郊外にある地元民が多く通うラム肉が美味しいお肉屋さん。お肉は薄くても肉の味の濃さにビックリ‼️塩尻市の洗馬という歴史深い地域で人気のお肉屋さんといえばこちらのお店。周りは田舎町で人が少ないのですが、お祝い事の時期になるとこのお店に人が集まります。オススメのお肉は、ラム肉、カルビ。ラム肉は薄いのですが、肉の味がすごく濃くて、お店が無料で絡めてくれるタレが絶品です。お肉の焼き方はフライパンはおすすめできず、焼き肉用コンロ、炭火で焼くことをオススメ。理由は、フライパンだと肉汁が全て出てしまうため。カルビは、他の県でいう安いカルビでなく一流の霜降り肉がこちらのカルビ。霜降りがしっかりのってますが、あっさり食べれるお味で美味しい。注意点は、こちらのお肉の販売方法が少し珍しく、お肉の種類はラム肉、カルビ、ホルモンなどと種類は多くなく、販売単位がラムは500g、ホルモンは1kgと多くなってます。ほとんどのお客さんは、2kgとか多い量を購入する様はこの地域特有なのかもしれないです。
上カルビ×500㌘ 中カルビ×500㌘ ラム味付き×500㌘ 買ってきました🎵 中カルビ 70代の両親も ペロッと美味しく頂けました( ´∀`)bラムの味付きは肉は柔らかく絶品だったけどタレがちと多めだったかな?( ;´・ω・`) ホットプレート上が汁だくになってしまった( u003eдu003c)、;'.・ 失敗😵💧
ジンギスカン最高‼️ホルモンは絶品でした🍖
炭火でたべるここのホルモンは最高ほかでは買わなくなりました。
味付けマトンが人気だという事を知ったので次回はマトンを買ってみたいと思います。
ここまで来て買う価値ありの美味しさだと思います。
何時もホルモン買って帰ります。BBQに良し、野菜炒めにも良しで、すっかりファンです。
名前 |
安塚精肉店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0263-52-0763 |
住所 |
|
評価 |
4.3 |
周辺のオススメ

幻のホルモン!15年以上通って初めて買えました笑めちゃくちゃ美味しい😋味付けも最高です!!