いなべの絶品草餅、味わい深い！
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手づくり菓舗 えぼしの特徴
いなべ産のヨモギを使った草餅は、もちもちの食感と上品なあんこが特徴です✨
名物のしそ大福は、まさに絶品。多彩な和菓子が揃い、ぜひ味わいたい一品です
草餅が美味しいと評判のお店。何回か購入させてもらってます。ここの草餅も美味しいですが昨今のコンビニの草餅もクオリティが高く、コンビニと同等価格となると正直甲乙つけ難いかな。
普段は素通りしてしまうのですが、令和7年7月、バイク仲間から、草餅が美味しいと聞いたので、ツーリングの際に寄りました。国道365号沿いにひっそりたたずむという雰囲気の和菓子店。以前、いなべ市を巡るサイクリングラリーが開かれたとき、エイドになっていた場所と記憶しています。店内は、囲炉裏があり(使えるかどうかは分かりませんが）地場産品も並んでいました。草餅を買って帰り食べたら、甘さ控えめの餡が、もっちりしたお餅に包まれていて、とても美味しかったです。凍った金魚という和菓子もありました。金魚の外観の氷菓子でした。決済は現金のみです。女将さんは耳が不自由そうなので、話し掛けて返事がなくても大目に見てあげて下さい。
お店はかなり山奥？でこぢんまりしてますが、和菓子から地元で取れる野菜が置いてあり良かっです。栗きんとん、しいたけ、キクラゲを買いましたがどれも美味しかったです。お店と店員さん等の雰囲気も相まって良かったです。
以前から気になってた場所、思い切って行ってみました。今回は草餅と抹茶のまんじゅうを中心にお試し。ドライブ途中に我慢できず草餅かぶりつき、もっと沢山買っとけばいよかったと後悔😅あんこが優しく、苦手な方も食べられそう！
『手づくり菓舗 えぼし』さん👏☑︎草餅（140円）☑︎しそ衣（140円）☑︎うめ大福（140円）☑︎金柑（200円）☑︎栗きんとん ※4個入り（1000円※冷凍にて販売☑︎お抹茶 ※おまんじゅう一個付（450円）藤原町にある 『えぼし』さんの 手作りの草餅がとっても美味しいと聞いて ドライブがてら 行って来ました💨💨しばらくの間 イートインもお休みされていましたが お店の横の囲炉裏端でのイートインも再開されてました😊私が伺ったお昼過ぎには お店に並ぶ 草餅が 少なくなっおり しばらくすると 御年90才の現役社長さんが 出来たての草餅を運んでみえました。せっかくなので 出来立ての草餅を お店でいただく事にしました。名物の草餅は いなべ産のヨモギを使った手作りの草餅です。形は 一個一個違いますが こぶりで 上品なあんこにもちもちのお餅絶品で いくらでも 食べれちゃう😋社長さんおすすめの「しそ衣」は 桜餅のような紫蘇の葉バージョンで つぶつぶ食感の道明寺に中はこし餡が入ってました 美味し過ぎて大感動❤️社長さんおすすめだけあって 食べると虜になってしまいます。桜餅好きの方なら食べて欲しい一品です。見た目は シンプルですが 味は絶品です💯この時期ならではの 栗きんとんもおすすめです🌰きめ細かくなめらか食感😋遠方まで行かずに 藤原で美味しい栗きんとんが買えちゃうのが良いです❤️こちらのお店は 以前は縫製会社を営んでおりえぼしさんに事業転換されてから25年の歴史‼️藤原ファームさんも経営されており お米なども自社で販売されております。自社のもち米で作ったお饅頭は 本当に美味しくいただきました。岐阜県との県境にある『えぼし』さん😊こちらの屋号は 山の名前はの えぼしから名付けられたそうです😊これからの時期 紅葉を楽しみながら ドライブがてら えぼしさんに 美味しいお饅頭求めて買いに行くのもおすすめです💨💨他県からのお客様も沢山みえてました。気になるお菓子はお取り置きするのを オススメします👍手づくり菓舗 えぼしさん 気になった方は是非行ってみてﾈ❗
『手づくり菓舗 えぼし』さん✨ 草餅（140円）✨しそ衣（140円）✨うめ大福（140円）✨金柑（200円）✨栗きんとん（1000円（4個入り）※冷凍にて販売✨お抹茶（450円）（おまんじゅう一個付）藤原までドライブ🚗美味しい草餅を求めて買いに行って来ました♡名物の草餅は上品なあんこにもちもちのお餅🫘いなべ産のヨモギを使った手作りの草餅です。囲炉裏端でお抹茶とおまんじゅうも頂く事も可能‼️ほっこりと癒されます♡90才になられる現役社長さんと会話をしながら美味しいお饅頭を頂きました。人生の大先輩とのお話は有益な時間♡とてもためになる深いお話や、ユーモラスな内容まで楽しい時間を過ごせました☺️社長さんおすすめのしそ衣、桜餅の紫蘇バージョンって感じで、これが美味し過ぎて大感動♡桜餅好きの方なら絶対に好きだと思います。なめらか食感の栗きんとんもおすすめ✌️遠くまで行かずとも藤原で美味しい栗きんとんに出会えた♡金柑は丸ごと一個入っており、食べた瞬間プチっとはじける旨さ♡以前は縫製会社を営んでおり、えぼしさんに事業転換されてから25年の歴史‼️藤原ファームさんも経営されており、お米なども自社で販売されてます。新米も売ってたよ🌾自社のもち米で作ったお饅頭は、本当に美味しく、ほっこり落ち着くお味でした。岐阜県との県境にある『えぼし』さん山の名前、えぼしから名付けられたそうです。大自然の中、気持ちのよいドライブがてら 美味しいお饅頭求めて買いに行かれてはいかがでしょうか？
関ヶ原からいなべや四日市へ抜ける国道365号線沿いにある和菓子屋さんです。関ヶ原から下ってくると左側にあります。「草餅 えぼし」という看板が目印です。草餅をはじめとした餅菓子、地元で採れたお米、野菜なども販売しています。店内には小ぢんまりとしたスペースがあり、購入したお菓子をそこで食べることもできるようです。駐車場は店の前にあります。今回は複数のお菓子（柏餅や紫蘇巻きのお餅など）を買いました。いずれもやわらかく、優しい味わいでした。日曜日の午後3時過ぎに行ったら、大抵のお菓子は売れており、数少なくなってました。いろいろ選ぶのであれば、土日なら午後の早いうちには行っておいた方が良さそうです。
国道を走っていたら、草餅って書いてある看板を発見。こんな森の中にお店あるのかなと駐車場に入ると小さなお店が一軒。お野菜やキノコなども店頭に並んでいました。目当ての草餅を買おうと思ったら、いろんな和菓子がたくさんありました。草餅とゆべしを買って帰りました。草餅は柔らかく、あんこは程よい甘さで好みの味でした。ゆべしも甘さ控えめでクルミの食感が絶妙でかなりおいしかったです。
草餅をはじめ、いろいろな大福餅かあって、とても美味しいです。お土産に買っていくと、皆さんがこんな美味しい草餅初めて！と喜んでくれます。黄色いのは、キンカン丸ごと入った大福です。
| 名前 |
手づくり菓舗 えぼし |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0594-46-2448 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ここを通るたびに開いていれば寄って草もちとニッキ大福を買って行きます。安くて美味しいです！野菜や果物も置いてあるので残っていたら買って行きます。こちらも安い！！