濃厚スープと海老の旨味◎
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十二分屋 長浜店の特徴
十二分屋そばの濃いめの醤油とほのかな魚介が絶品です。
鶏白湯醤油の焼き飯セットが人気で、特にチャーシューが美味しいと評判です。
近江つけめんや近江ブラックなどメニューが豊富で選ぶ楽しさがあります。
濃いめのスープで、美味しかったです。他のメニューも色々と食べたかったけど😅
閉店ギリギリでしたが快く受け入れていただき助かりました。ラーメンのスープの種類も、楽し無事ができました。
平日夜に行きました。夜遅かったのでほぼ貸切で利用できました。沢山メニューがあるなかで、迷いに迷って豚骨の醤油を。麺は細麺の固めで、スープはかなり濃いめです！頼んだ餃子は少し八角味があったので注意です。また、他のメニューラーメンも食べてみたいです。
濃厚な海老の旨味とピリ辛スープが絶妙に絡む「辛海老つけめん」。モチモチの太麺に、辛さと香ばしさが染み渡り、一口ごとに食欲が加速！辛党にはたまらない一杯。
こじんまりしたお店です。外観は普通のラーメン屋かな、と思いながら、試しに入って見ました。店内の雰囲気は綺麗で、テーブル2卓と、カウンター席5席ぐらいの小さい店舗です。ところが、メニューを見ると、何かこだわりを感じる雰囲気で、１０００円前後だったので、試しに濃口熟成黒醤油ラーメン８５０円と、油そばを頼んでみました。醤油が美味い😋麺も細麺で、油そばは、太麺。ラーメンのチャーシューは薄め2枚ですが、これまた美味しい。油そばのチャーシューは、極太。これも美味しい。次は他のラーメンも食べてみたいです。おすすめラーメン屋です。Googleマップでも評価高いです。その通りだと思います。
ランチタイムに近江鶏白湯 醤油を頂きました。とろっと濃厚なスープ美味しかったです！丼のフチに盛り付けてあるレアチャーシューも柔らかくて食べやすかったです。帰り際に男性の方、おそらく店長さん？？…マスク越しでも分かる笑顔で、ありがとうございました。と対応頂き、気持ちの良い接客でした。また行きます＾＾
十二分屋そばは濃いめの醤油にほのかな魚介？の風味。ただ一口目は良いけど段々油が口の中に残っていく感じ。貝出汁ラーメンは蛤ベースのスープ。美味しいけどもっと蛤の味や風味が欲しい感じがした。こちらのラーメンもやっぱり油が凄かった💦でもラーメンの種類が多いので、違うラーメン🍜も食べてみたいって思った。
滋賀県内、東京都内にチェーン展開されておられる十二分屋さん。その中の一つ長浜店。そこの限定、冷やしラーメンをいただきました。見た目も、シンプルに仕上げられていて、食欲をそそってくれます。スープはあっさり、スッキリとした仕上がりになっていました。麺は通常に使われている平打ち麺が使われていました。噛み心地も良くいい感じです。レアチャーシュー、メンマ、ネギ、を別皿で提供しておられるので、最後までスッキリといただけました。ただ、スープに旨味を加える油分が、冷えてほんの少し、口の中でまとわりつく感じがあり、これが好き嫌いが出ちゃうかななんて思ったりもしました。それでも、他店にはない美味しさ。ごちそうさまでした。
2023.06長浜店とは言えかなり湖北寄りである。飲食店が数件立ち並ぶ昔ながらの風景の一角に佇む。一見さんは入りにくいかもしれない。席の数もそう多くはない、、10人＋α座れるくらいか。味は美味しい！ここは間違いない。写真は近江ブラックだが、そこまで濃さが残るようなしつこさもない。もう１枚は十二分屋そば…写真は煮卵が半分になっているが提供されたのものはこの通り、丸一個だった。しかしそんなこと最早どうでもよいくらいスープも美味しく気持ちよくご飯が食べれた。ありがとうございました。総合的に見て✩4.35〜4.55か。
| 名前 |
十二分屋 長浜店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0749-53-2233 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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土曜12時半頃の訪問で先客3割程度。新メニューで未食の魚介塩ラーメン(850円)+ライス・餃子セット(250円)を注文しました。濃厚な貝出汁メインの上品で透明なあっさり塩スープに多加水中細麺がよく合います。シンプルな味わいが美味。貝出汁ラーメンKOHAKUと味が似ており、その違いが分かりませんでした。餃子は焼き餃子か水餃子か選べますが、水餃子をセレクトしました。水餃子は可もなく不可もなくでした。ご馳走様でした。～このお店の美味しいメニューランキングベスト５～※個人的な主観です。１位:十二分屋そば２位:近江つけそば３位:濃厚辛えびラーメン４位:鶏とハマグリのラーメン５位:宗田鰹そば。