木之本駅前の懐かし鍋焼きうどん。
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福田屋の特徴
鳥だしの効いた鍋焼きうどんが絶品でおすすめです。
昭和を感じさせる情緒ある佇まいが魅力的です。
地元の方々に愛される、昔ながらの定食屋さんです。
親子丼の鶏肉、おでんのスジ肉が固めだった。その勝負受けた! 噛み砕いてやる！ご馳走様です。
鍋焼きうどんが食べたくなったら車で1時間半かけて行く店です。とにかく美味しい！鶏肉（ひね鶏）も麺も出汁も。すべて他の店では食べられない独特の懐かしさを感じる鍋焼うどんです。今回は寒かったので、おでん（大根とこんにゃく）と熱燗（今回は電車旅です）を頼みました。おでんも鍋焼きうどんに劣らず美味しかったです。大根にしっかり味が染みていて、熱燗のお供にはピッタリでした。他のメニューでは以前食べたかしわ炒め。このかしわの食感がたまりません。鍋焼きうどんにするか？かしわ炒めにするか？二択だと思います。他の人のコメントにもありますがお店の居心地は最高です。私にとって教えたくない店の一軒です。
鍋焼きうどんとっても美味しかったです。具材のトリはカモみたいな味でしたがひね鳥だと教えてもらいました。ザ昭和感溢れるお店です。お勧め致します。
漂う昭和感、ノスタルジックな雰囲気です、決して綺麗という訳ではなくとにかく味がある店内ですね！食べたのは、おすすめのひとつ[鍋焼きラーメン] アルミの鍋で作られてます。お出汁とラーメンスープを足して２で割ったような黄金色のスープです旨みと甘みが印象的だった噛みごたえのある鶏肉、生卵、麺はコシがない柔らかめですあまりの美味しさに汁まで完食ですŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
2025.11再訪寒くなってきましたね！ここのおでん最高に美味いです🍢今回は、鍋焼きラーメンと迷ったけど、食べたことなかったあんかけラーメンを食べました👍別皿で生姜すりおろしが付いており、少し入れると風味が良くなり相性抜群でした👌おでんの大根も味シュミシュミで美味しかった😆ごちそうさまでした！2025.10再訪今回は親子丼を注文！ヒネ鶏なので肉は硬いです。でもスルメのように噛めば味が出ます👍お年寄りや歯の弱い人にはアカンかもな🤔オレ的には問題なかったです👌出汁も期待通り美味しかった！いわゆる汁ダクです😆次は焼きそば食べようかな😋ごちそうさまでした！2025.3出張時に念願の福田屋さんへ😆お店はThe昭和なレトロな雰囲気です。一見入りづらい雰囲気かも？鍋焼きラーメンとおでんを注文！おでんは味しゅみしゅみ🍢鍋焼きラーメンは、ひね鶏のだしらしい👍優しい味付けでほっこりします😊美味しかったし安かった！意外にもQRコード決済が可能です👌ごちそうさまでした！
滋賀県のソウルフードに出会った気がする。ひねどりの出汁がベースだ。福田屋の鍋焼きラーメンと鍋焼きうどんはとても歴史を感じる。福田屋さんは若い息子さんがお母さんとやってる感じが更に伝統を感じさせるね。山間の宿場町木之元って感じ。三方よしの言葉が掲げてあった。出目はどこなんだろう？
滋賀県長浜市のJR木之本駅の前に在ります。少し寂れた感じ🙏は、いかにも昔の駅前食堂の雰囲気がしてワクワクします😉。中に入るとまず所狭しと貼られでいるサイン色紙に目を奪われます😳。地元のメディアの取材や著名人も多く訪れるようです。鍋焼きラーメン🍜、ご飯小、おでん玉子🍢、大根を注文。ラーメンはひね鶏🐓の出汁が効いて甘めで非常に奥深い味です。麺は柔らか目のストレート麺。おでんもシミシミでうまい。次回は親子丼かな？🍚🥷
鍋焼きラーメンは、麺が卵麺では無いので極細のうどんの様な感じに仕上がっています。甘いスープに身の締まった鶏肉が細かく切られて入っており、食欲が落ちる暑い日でも食が進んで美味しかったです。
2024年6月初旬。前回は早めに営業終了していて、今回リベンジです。『鍋焼きラーメン、ご飯小』、優しいスープにかしわのエキスが良い感じで、ラーメンに入っている卵と少しのスープをオンザライスしてTKG。旨かった、御馳走様でした。
| 名前 |
福田屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0749-82-2024 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～13:30,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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初の福田屋さん🙋そもそも木之本駅前にそんなお店がある事次第知らなかった🫣入店し、鍋焼きとおでんが特に推しらしく鍋焼きラーメンをオーダー親鳥から取ったスープ香りもいいしめっちゃ美味いやん😋身も少し小さめで食べやすく味もバッチリ👍たまごもわってあって、混ぜてもよしそのまま残して一気に食べるのもよし(๑•̀ㅂ•́)و✧野菜は少なめでしたが満足の１杯でした✨ご馳走様でした😊色紙もたくさんあったし密かな人気店には間違いないです✨