懐かしの味、藤の醤油ラーメン。
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ラーメン藤 わに店の特徴
醤油ラーメンのスープがあっさりして美味しかったです。
チャーシューが厚く、絶品と称される味わい深さがあります。
湖西線和邇駅前で懐かしい味を楽しむことができる名店です。
日替わり［チャーシュー玉子丼］頂きました。ラーメンは、丼にチャーシュー麺かと思わせる程入っていて美味しいです。
980円の醤油ラーメン並を頂きました。懐かしい感じの可もなく不可も無く、普通のラーメン。もやしとネギ満載は嬉しいところですが、冷めきったもやしのせいで、スープが超絶ぬるい、、、もやしをまとめて茹で上げる為、茹で上がったタイミングとラーメンの注文が一緒ならマシなのか⁉︎アツアツ好きの方は、このタイミングに期待しましょう。
⭕初訪問日…2025/10/17（金）。🍜【ちゃーしゅーめん普通盛り（醤油）】税込1200円をオーダー。藤さんは、京都に本店があるラーメン屋で滋賀県には7店舗あるのかな？…我が石川県の内灘町にも1店舗ありますが、かなり御無沙汰してますが煮干しラーメンにアオサのトッピングが好きだったかな🤔。コチラのお店は普通盛りでも大盛りみたいな麺量と九条葱とみどりもやしの下に隠れていた宮崎産の大貫豚のチャーシューが大量に発掘されました😳🎊結果…腹パン爆発寸前…😵【らーめん 小盛り】をオーダーするべきでした。初めて訪れる女性やお子さん連れの方は、お気を付け下さい。ご馳走様でした。また食べに来たいです。⭕通し営業らしく店舗前の駐車場が7台かな？横の砂利駐車場が広くて15時過ぎに訪問しましたが、お客さんも多くなく🚛停めれました⭕カウンター17席 、テーブル5人掛×1、座敷14席(4名×2、6名×1)、漫画本あり、何だか以前は喫茶店だったっぽい昭和 平成のノスタルジックな良い雰囲気の店内でした😊。⭕ラーメンは（醤油、味噌、豚骨、塩）から選択出来ますが、普通盛りでも麺量が結構多めで、チャーシューメンでは無くラーメンでもチャーシューが多く入っており お腹一杯になるので、ラーメン小盛りでも一般的なチャーシュー麺な雰囲気でした。
本店は清湯系醤油豚骨の名店ですが、各支店はオリジナリティが強いラーメン藤さん。わに店は初めてでランチしました。天セットなる天津飯のセットが珍しくこちらをオーダー。スープはラーメン藤で珍しいとんこつをオーダーしました。ハッキリ言ってとんこつスープはスガキヤのラーメンみたいな感じ。でも一口麺を啜って旨いと思ったら、目の前に近藤製麺の箱がありました。納得。それより旨かったのは天津飯。王将の天津飯より旨いかも。甘酢餡が気に入りました。あと、量は多いですね。セットメニュー食べたら腹パンパン。単品でも結構な量がありました。おまけにQR決済までできて気に入りました。ラーメンより丼物が気に入ったので、丼物全制覇してみたいお店です。
塩も醤油もあっさりしていてほんと美味しいです。チャーシュー麺はチャーシューたくさんで麺までなかなか辿り着かないです😋
安定の味。あっさり醤油ラーメンが美味い。麺が多めなんでお腹も大満足な一杯。
ラーメン藤わに店味噌ラーメン、Aセット(半チャーハン)辛味噌トッピング醤油、塩、豚骨、味噌から選べます。豚骨ラーメンはスープさらさらしてました。
びわ湖バレイでスキーを満喫したあとに寄りました。正月の昼過ぎに訪れたのですが満席で少し並びました。全体的な印象は昔懐かしい京都ラーメン。お店の中も雰囲気も衛生面も昭和でエモいっす。まるでタイムスリップした気分を味わえます。気になるお味の方は普通に美味しくほっこりします。スープを一口飲むとなんかぬるく感じましたがラーメンの中心部は熱々でした。全体的にならすとややぬるめ。冬だからかな？あと特筆すべきはボリューム感。最初から大盛りです。カツ丼が好きなのでうっかりラーメンとカツ丼を注文したのですがカツ丼もラーメンに負けず劣らずボリューム満点出し手。卵とじを後乗せする方式のカツ丼でしたが肉厚もあり卵とじに味のムラがあるもののラーメン屋のカツ丼としては満足行くものでした。あと味噌汁じゃなくてラーメンスープみたなのがユニークで良いね。(＾ω＾)次行く事があれば近江牛餃子を注文してみたいと思います♪
ラーメン藤 和邇店安定の美味しさ。ラーメン藤にありがちな塩辛いスープがこちらはマイルドな感じ。今日はセットのラーメンにチャーシュートッピング（¥300）で頂きました。こちらのチャーシューは美味しいです、小間切れチャーシューではなくてバラの厚切りチャーシュー、食いごたえもバッチリです。このラーメン藤和邇店さん味噌も美味しいんですよね。2024 5月醤油ラーメンと焼き飯のセットを肉増しで。セットと肉増しでのお会計が間違っていて高かったのと少し味が落ちたかな…？というのが正直な気持ちです。2024.10何度も来てますがラーメン美味しさが戻ってる丼も美味しいお客さんも確実に増えてるチャーシュー最高。
| 名前 |
ラーメン藤 わに店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-594-2134 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～21:15 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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懐かしい感じのするラーメン屋。チャーシューめっちゃ載ってて美味い。