栄ふく (山口県周南市櫛ヶ浜ふぐ料理店 / 宴会場 / 魚料理店) - 家庭的な雰囲気で味わう本物のふぐ。

Very good fugu experience.Taste is clean, not scary, very elegant.Course is well balanced, sashimi, hot pot, fried.Staff explain carefully, so安心。Atmosphere is calm, good for business or family.Price is fair for fugu quality.If you want real fugu, this is good choice.とても良いふぐ体験でした。味は雑味がなく、怖さはまったくなくて、とても上品。コースの構成もよく、てっさ、鍋、唐揚げとバランスがいいです。スタッフさんの説明も丁寧なので安心できます。落ち着いた雰囲気で、接待にも家族利用にも向いています。ふぐのクオリティを考えると価格も適正。ちゃんとしたふぐを食べたいなら、良い選択だと思います。

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出典:www.google.com 2026/1/21(水)

毎年冬になると１回以上は行かせて頂いてます。フグの刺身はここが1番分厚く量も多くて毎年の楽しみです。鍋は最後お雑炊になっておいしいです。フグ唐が少し身が少ない事が多く食べにくいですが、味は絶品だと思います。

出典:www.google.com 2026/1/18(日)

テイクアウトはあるけど店内での食事は初！普通の店と比べ肉厚な刺身は自分好み😋その上、魚好きでもコレが1人前と驚いた。そして唐揚げも旨いしびっくりするボリューム！！店内は民家の一室なので高級感は無いけど個人的にはコッチのほうが好き。個人的には満足な量（コスパ高い気がします）だけど、少食の人だと1人前完食は難しいかな😅

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出典:www.google.com 2025/12/18(木)

人生初のフグフルコース。どの料理も美味かったですね。

出典:www.google.com 2025/11/4(火)

山口旅行の際にお伺いしました。夜の予約がいっぱいで取れなかったので、11時の開店直後に予約を取りました。6600円のお昼限定コースを注文。河豚の刺身、唐揚げ、鍋、雑炊が出てきて、どれもとても美味しかったです。また、お店の方の気配りも完璧で、サービス面でも満点でした。また山口に行った時は行くと思います。なお、ドリンクはお酒を含め持ち込み自由とのことですので、近くのコンビニ等で購入してから行くのもありだと思います。

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出典:www.google.com 2025/7/26(土)

家庭っぽさが最高❗️もちろん味も最高❗️店員さんの雰囲気もいいし、素敵なお店です❗️

出典:www.google.com 2025/1/3(金)

12月半ば、天然河豚コースを注文‼️‼️先ずは、煮こごり　　　　　　　　　　　　　　　てっさ、厚切りで硬すぎで半端ないボリューム、途中飽きてくる？唐揚げ、カリカリで最高😋🍴💕ボリューム有りすぎで、半分持ち帰り湯桶し白子、焼き白子が食べたかつた😢てっちり、あっさりで(笑)なぜか、沢庵が旨い🍴😆✨天然河豚コース2人前とビール、ひれ酒、数杯で締めて42000円安いのか？高いのか？あなたしだい(?_?)日頃は、大分で河豚肝ポン酢で食べてるので、物足りない（爆）浮気は止めて、やっぱり大分で決まり。

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出典:www.google.com 2024/12/17(火)

養殖のふぐコースをいただきました。ヒレ酒も料理に合いとてもいい時間を過ごせました。唐揚げ、刺身、鍋、雑炊、どれも美味しかった。

出典:www.google.com 2024/11/3(日)

春馬くんの日本製でこちらのお店を知り愛知から伺いました。なれない土地で電車を乗り間違え、予約の時間よりも1時間も遅れてしまいましたがとても親切にしていただきました。ふぐのお刺身は評判通り厚みがあり量も一人前とは思えないほど大皿にいっぱい敷き詰められています。唐揚げは塩加減が絶妙でボリュームも満点。食べきれなかった分は丁寧に包んでくださって、家に帰ってからまた旅の余韻に浸ることができました。お鍋も雑炊もとても優しいお味で、さらにさらにお値段も特別な日のお食事に何回も行きたくなるくらいの手の届きやすさ（遠いので交通費がネックなのですが）。お腹も心もしっかり満たされました。板前さん？も仲居さん？もとても親切でドタバタしていた私たちを優しく迎えていただき、ほんとうにありがとうございました。また、ぜひ伺いたいです🩷

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出典:www.google.com 2024/9/3(火)

周南市の起業家、食のライターさんなどから教えてもらいました。フグ刺しはかなりのヴォリューム、ポン酢と紅葉おろし、煮凝り、特に感動はフグの唐揚げ、肉付きの良いフグ🐡の唐揚げは絶品。それに比べてフグナベは少々の物足りなさ。味付けは全てポン酢なのでポン酢味にも少し飽きた。（他に何かないんでしょうか？）デザートのジュースはオマケ感いっぱい。とにかくお店というよりお婆ちゃんの家で食べてるみたいな食事で終始和みました。大分とは一味違う新しい体験でした。場所も店構えもかなりインパクトあります。お楽しみに！

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出典:www.google.com 2024/5/3(金)

知る人ぞ知る、周南市のふぐの実力店。厚切りのフグ刺しは贅沢の極み！しかも安い！県内でもトップクラスのコスパとクオリティのふぐ専門店です。下関のふぐが有名ですが、延縄漁発祥の地は徳山であり、地元でとれたとらふぐを低価格で楽しめる最高の場所です(⁰▿⁰)栄ふくは老舗のふく卸「青木フグ商店」の直営店であり、リーズナブルにとらふぐを提供してくれます。もちろん完全個室です。個室というか、お店自体が民家そのものなので、初見の方は驚かれるかもしれません。笑とらふぐコース　12,000円（税別）コロナの感染症予防対策のため、全ての料理が1人1皿ずつ配膳されるようになっていました(^^)昔は大皿で提供されていて大迫力だったので少し寂しいです。更に接客が洗練されたお兄さんの対応が終始素晴らしかった♪昔はそれこそ近所のおばちゃん感があって、「なんだお前、ふぐの食べ方も知らんのか？！」なんて怒られながら美味しい食べ方を教えてもらっていました。でも、それがまた良い味でした。昔といっても5、6年前ほどの話ですが(^^)今では良い旅館や割烹の様な親切な接客です。ふぐ刺しは個別の提供になったとは言え、相変わらずの厚切り＆凄いボリューム！！通常のお店の2倍くらいはg数がありそうです！これに大量のふぐ皮と薬味を巻いて、ポン酢につけて食べるのがふぐの食べ方だ！！と、昔教えて貰いました(^ ^)でも、この食べ方で食べる栄ふくのふぐ刺しは最高に美味しいです！！昔はふぐ皮を残すこともあったのですが、これを知って大好物になりました(ﾟ∀ﾟ)そして、栄ふくのコースは唐揚げも凄い！！1人1皿、とらふぐの半身分くらいの唐揚げです！贅沢にも、分厚いふぐがそのまま唐揚げに！！よく見かける、皮と骨の唐揚げも美味しいのですが、コレを食べてからは他では満足できなくなりました(T ^ T)そして、鍋、雑炊と続きますが、あまりのボリュームにいつも最後の雑炊まで辿り着けない人が続出します笑今回も半分のメンバーが脱落し、2人で１つを分けて食べました。この雑炊がまた格別です(^ ^)夕飯としては決して安くはありませんが、都内で食べるとこの倍では済まないお金を取られるクオリティとボリューム私は県内でも最高のふぐ店だと思います！！ご馳走さまでした！

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出典:www.google.com 2024/5/3(金)

ランチで伺いました。虎河豚刺、虎河豚唐揚、河豚鍋、雑炊全て美味しかったです。サービスも満点でした。ありがとうございました。また伺いたいお店です。

出典:www.google.com 2023/4/21(金)

期待を裏切らない味・ボリュームでした。最初のてっさだけでお腹がいっぱいになるのではないかと思うほどの量で、とても幸せでした。部屋も個室でゆっくりできます。交通の便はあまりよくないですが、行く価値は十分にあります。

出典:www.google.com 2023/4/21(金)

初めてのふぐフルコースでした。店は民家を改造したような趣きで、外観に少しビックリしましたが、おもてなしがしっかりしていて、個室なのもあり落ち着いて食事できました。料理はどれも美味しく、特にてっさ（ふぐの刺身）には感動しました。あと、刺身用のぽん酢？もめちゃくちゃ美味しかったです。笑地酒の獺祭も堪能できて、大満足でした。正直相場は分かりませんが、少し高く感じました。

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出典:www.google.com 2022/12/21(水)

フク料理をコースで堪能できるお店です。味もさることながらボリュームがすごい！特にトラフグの刺し身は一枚一枚が厚く切られており、食べごたえがすごかったです。店員さんの接客もとても温かみがありました。居心地の良い空間でフグを満喫できる素敵なお店です。

出典:www.google.com 2022/12/21(水)

20220508久しぶりに訪問。しかもランチで。アジもお値段も大満足です。やはり河豚はここですね。ここの河豚が一番美味しいのでは？と思います。しかも、安いです。

出典:www.google.com 2022/5/13(金)

最近はコロナの為大皿盛りや大鍋料理がなく寂しい限りです。大皿に人数分の取り箸をつける等工夫して板前さんの腕が見てみたい。特に自慢の厚切りの菊盛り利期待します。

出典:www.google.com 2022/3/20(日)

22日に緒方で予約し伺わせていただきました。とてもきれいで清潔感のある店内でお店のかたもとても良い方でした。ふぐのお刺身は肉厚で身がプリプリでした。唐揚げもカリカリふわふわでした。お値段だけのことはあると思いました。春馬くん好きの友人も大喜びでした。また伺えたらと思っております。ありがとうございましたm(_ _)m

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出典:www.google.com 2021/12/20(月)

雰囲気のあるお店そして料理はとてもおいしい本当においしい！ごちそうさまでした。

出典:www.google.com 2021/6/9(水)

テイクアウトで利用させて頂きました。てっさ、フグのあら、ポン酢付きでした。てっさは、肉厚がありとてもおいしかったです。フグののアラは、フグチリにしましたが、プリップリで出汁もしっかり出て、とても美味しかったです。受け取り時間ですが、大分早く着いてしまったのですが、対応して頂けました。

出典:www.google.com 2021/3/16(火)

河豚三昧！最高の河豚料理！行って良かった。

出典:www.google.com 2020/12/16(水)

何度かお取り寄せして食べている栄さんの河豚。今回初めて訪問させていただきました。もう河豚、ふぐ、フグ(笑)‼️刺し身はたっぷり、唐揚げは食べきれない量、フグ鍋に〆は雑炊❤️さすがに食いしん坊の私でも食べきれませんでした。もう大満足のふぐコース❤️コスパ最高です。これだから葉加瀬太郎さんが、わざわざ徳山でコンサートを開催して栄さんのふぐを食べに来るはずですね(笑)ごちそうさまでした。

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出典:www.google.com 2020/10/21(水)

お店の人も親切でとても良かったですもちろん美味しかったです。

出典:www.google.com 2020/7/16(木)

このレベルの河豚ならコスパは最高です！養殖してるので年中食べられます。

出典:www.google.com 2020/3/21(土)

安くて肉厚、庶民派です。(^_^)

出典:www.google.com 2020/2/21(金)

美味しいふぐ（山口では「福」と掛けて、ふく、と表記します）をお腹いっぱい食べられる、まさに名店です。お店の雰囲気で勝負するお店ではありません。漁師の方が経営する民宿で刺身を食べる感じをイメージしていただければ良いかと思います。こちらが凄いのは、まさにふぐの質と量。刺身を満足するまで食べ続けたあと、唐揚げ、鍋と次から次へと凄いボリュームで出てくるのです。雑炊にいくまでにお腹いっぱい。まさか、フグのみでこんなことになるなんて。で、お値段もいわゆる普通のふぐ料理店のコース並かそれ以下というリーズナブルさ。この凄さもあってかなりの人気店ですが、寒くなってきますとふぐもいい季節になりますので、ぜひ足をお運びください。

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出典:www.google.com 2019/11/21(木)

とにかくこれが本物といった山口のふぐが味わえます。肉厚の河豚刺、ボリューム満点の唐揚げ、コリコリの河豚鍋どれも最高です。河豚を食べるなら絶対ここは外せません。

出典:www.google.com 2019/10/21(月)

今まで食べた河豚はなんだったのか？分厚い刺身も唐揚げも凄いボリュームです♪でも相場の半分以下の料金☆漁師町の旅館の様な個室和室。気さくなおかみさんにも安心します。わざわざ行く価値ありです！予約無しで断られた！と立腹されてる人がいますが…河豚は予約無しで食べられる物では無いですよ～予約の時間から逆算して準備するので　あの歯応えなんだから…

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出典:www.google.com 2019/10/21(月)

職場の忘年会で行った。高い！量が少ない！河豚しか出ない！人が言うほど美味しいとは思わない。魚が好きではない自分としては、街の居酒屋飲み放題の方がずっといいと思う。

出典:www.google.com 2019/5/20(月)

周南でトラフグ食べるなら、ここですね。予約が必要。

出典:www.google.com 2017/12/16(土)

とても美味しい！ふぐがこんなに美味しいとは思っていなかった。唐揚げやフグ刺し、フグ鍋、煮凝り全てが美味しくリーズナブル(フグにしては)です。こちらのコースを東京銀座で食べたら4倍の値段になります。

出典:www.google.com 2017/10/15(日)

とにかく絶品です。民家ですが、有名人がお忍びで来る場所のようです。

出典:www.google.com 2017/9/10(日)

厚切りとひれ酒が最強☆リピートしたいです☆

出典:www.google.com 2017/4/15(土)

個室で食べるふぐは最高！お母さんの手品は必見。

出典:www.google.com 2016/4/11(月)

名前	栄ふく
ジャンル	/ /
電話番号	0834-25-0575
営業時間	[土日月火水木金] 11:00～14:00,17:00～21:00
HP	http://sakaefuku.jp/
評価	4.5
住所	〒745-0805 山口県周南市櫛ヶ浜東浦 242-30

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家庭的な雰囲気で味わう本物のふぐ。

栄ふく

知る人ぞ知る周南市のふぐの実力店で、家庭的な雰囲気が漂います。

養殖のふぐコースを堪能でき、ボリュームも大満足です。

厚切りとひれ酒の組み合わせが最高でリピート必至の至高の味わい！

人生初のフグフルコース。どの料理も美味かったですね。

家庭っぽさが最高❗️もちろん味も最高❗️店員さんの雰囲気もいいし、素敵なお店です❗️

養殖のふぐコースをいただきました。ヒレ酒も料理に合いとてもいい時間を過ごせました。唐揚げ、刺身、鍋、雑炊、どれも美味しかった。

ランチで伺いました。虎河豚刺、虎河豚唐揚、河豚鍋、雑炊全て美味しかったです。サービスも満点でした。ありがとうございました。また伺いたいお店です。

20220508久しぶりに訪問。しかもランチで。アジもお値段も大満足です。やはり河豚はここですね。ここの河豚が一番美味しいのでは？と思います。しかも、安いです。

最近はコロナの為大皿盛りや大鍋料理がなく寂しい限りです。大皿に人数分の取り箸をつける等工夫して板前さんの腕が見てみたい。特に自慢の厚切りの菊盛り利期待します。

雰囲気のあるお店そして料理はとてもおいしい本当においしい！ごちそうさまでした。

河豚三昧！最高の河豚料理！行って良かった。

お店の人も親切でとても良かったですもちろん美味しかったです。

このレベルの河豚ならコスパは最高です！養殖してるので年中食べられます。

安くて肉厚、庶民派です。(^_^)

とにかくこれが本物といった山口のふぐが味わえます。肉厚の河豚刺、ボリューム満点の唐揚げ、コリコリの河豚鍋どれも最高です。河豚を食べるなら絶対ここは外せません。

職場の忘年会で行った。高い！量が少ない！河豚しか出ない！人が言うほど美味しいとは思わない。魚が好きではない自分としては、街の居酒屋飲み放題の方がずっといいと思う。

周南でトラフグ食べるなら、ここですね。予約が必要。

とても美味しい！ふぐがこんなに美味しいとは思っていなかった。唐揚げやフグ刺し、フグ鍋、煮凝り全てが美味しくリーズナブル(フグにしては)です。こちらのコースを東京銀座で食べたら4倍の値段になります。

とにかく絶品です。民家ですが、有名人がお忍びで来る場所のようです。

厚切りとひれ酒が最強☆リピートしたいです☆

個室で食べるふぐは最高！お母さんの手品は必見。

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