旬の食材で極上の創作和食。
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食と酒 芯の特徴
新鮮な魚貝料理は、全ての品で拘りが感じられる旨さです。
創作和食の魅力が詰まった、目で楽しめる美しい盛り付けです。
いつも満席で予約必須、落ち着いた雰囲気の中で楽しく食事が堪能できます。
どの料理も想像を超える美味しさでした。その中でも特に手羽先の唐揚げは外はカリッ、中はフワフワでとても美味しかったです！そして、温かいお茶の提供や鯛の煮付けなどのサービスも良かったので、とても感動しました。
先日家族で初来店。予約の電話の時からとても丁寧に対応して頂きました。お料理が全部抜群に美味しい！人数分に分けての提供等、細やかな気配りに感動しました。久しぶりに素敵なお店に出会えて、楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。また行きます！
初来店しました！ほんとうに料理が美味しかったです。私的にはウニトマトクリームパスタ、アボカドとチーズとわさび和えが1番美味しかったです！どの料理も最高でした。また、大将さんが笑顔で接客しておりとても気持ちよかったです☺️鯛のあらだき、アイスもサービスしてくれてほんとうにありがとうございます！
創作チーズが絶品です。本当にこのお店と出会えて幸せです。日本酒も種類多めで、ハズレなし。ぜひ多くの人に知ってもらいたいと思うけど、これ以上知られたくない、そんなお店です🥰
星5じゃ足りないくらいですここ最近で1番と言っても良い程の味とサービスで感動しました従業員の方の接客も完璧すぎるくらい良かったです、子供への配慮やサービスもお店で出来る精一杯が伝わりとても良かったです。大将さんありがとうございます是非また来たいと思います人気なので中々予約が取れないですが必ずすぐ行きたいと思いましたご馳走様でした。
何を食べても美味しいですが、スタッフの対応がめちゃくちゃいいです！そして、魚の煮付けをサービスしてもらったんですが、これがめちゃ美味い！
こだわりの詰まったお料理たちで全部美味しかったです♪運転があるので、2人とも飲まずに8000円ほどでした。
JR新宮中央駅から徒歩3分のところにある旬の食材を使った創作料理が楽しめるお店🍶いろんな方におすすめされててなかなか予約取れずで念願だった！！あえて1枚目はサービスのあらだき🥹これがもう出汁の甘みが美味しすぎる🥹🥹刺身も煮物もご飯もどの料理も文句なしの美味しさ♡ワインボトルがリーズナブルだったのでボトルで乾杯もして大幸せ♡♡料理は食べやすいように1人前に分けてくれるし、デザートや小鉢サービスして頂いたり、スタッフさんの対応も素晴らしくて雰囲気も良くてまた行きたくなるようなお店🥰新宮古賀エリアでよく飲んでる先輩がこのエリアでは1番美味しいんじゃないかと言うくらいあった❤️🔥座敷の席もあるしコースメニューもあるから2人でも何かの飲み会でも利用しやすいかと！ただ、予約必須です◎◎💰クレジット、PayPay可▼注文▼・あらだき(サービス)・刺身盛り合わせ ¥1750・近江鴨の治部煮 ¥1500・茶ぶりナマコとオレンジのおろし和え ¥950・蓮根コロッケ(2ヶ) ¥750・鰆と海老芋の蟹蕪あんかけ ¥1200・ジャコとパプリカのチャーハン ¥980・塩アイス(サービス)
JR新宮中央駅から徒歩3分のところにある旬の食材を使った創作料理が楽しめるお店🍶いろんな方におすすめされててなかなか予約取れずで念願だった！！あえて1枚目はサービスのあらだき🥹これがもう出汁の甘みが美味しすぎる🥹🥹刺身も煮物もご飯もどの料理も文句なしの美味しさ♡ワインボトルがリーズナブルだったのでボトルで乾杯もして大幸せ♡♡料理は食べやすいように1人前に分けてくれるし、デザートや小鉢サービスして頂いたり、スタッフさんの対応も素晴らしくて雰囲気も良くてまた行きたくなるようなお店🥰新宮古賀エリアでよく飲んでる先輩がこのエリアでは1番美味しいんじゃないかと言うくらいあった❤️🔥座敷の席もあるしコースメニューもあるから2人でも何かの飲み会でも利用しやすいかと！ただ、予約必須です◎◎💰クレジット、PayPay可▼注文▼・あらだき(サービス)・刺身盛り合わせ ¥1750・近江鴨の治部煮 ¥1500・茶ぶりナマコとオレンジのおろし和え ¥950・蓮根コロッケ(2ヶ) ¥750・鰆と海老芋の蟹蕪あんかけ ¥1200・ジャコとパプリカのチャーハン ¥980・塩アイス(サービス)
| 名前 |
食と酒 芯 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-692-5881 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒811-0120 福岡県糟屋郡新宮町中央駅前１丁目１−１６ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店主さんスタッフさんの接客、気配り心配りがとても素晴らしく最後の最後まで美味しく楽しい時間を過ごす事が出来ました。お料理もとても美味しく盛り付けもおしゃれで目でも楽しめます。