本場の讃岐うどん、こがねで堪能！
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こがね製麺所 丸亀本店の特徴
讃岐うどんの本場の味を楽しめる、安定の美味しさです。
トッピングはワカメや天かすがフリーで、アレンジ自由自在です！
開店は朝6時からで、早朝からうどんを味わえる貴重なお店です。
本店の名にふさわしい、非常に安定感のある一杯でした。麺は弾力と滑らかさのバランスが良く、小麦の風味をしっかりと感じられる仕上がりです。出汁も深みがありながらも後味はすっきりとしており、毎日でも食べられそうな飽きのこない味わいに構成の良さを感じます。セルフ形式ながら、薬味の管理や店内の清掃が行き届いており、心地よく食事に集中できる環境が整っている点も好印象です。突出した派手さはありませんが、期待を裏切らない確かなクオリティを維持しており、この地で長く支持されている理由がよく分かる内容でした。
饂飩を食べるために香川にきました！！コシのあるうどんが大好物💕とても美味しかったー!毎日食べたい。
近辺の個人店が満車行列ここは駐車場広く待たずに座れるとーぜん ウドンは安 ウマ。
すごくお腹すいてたので､がっつり食べました✨温玉肉ぶっかけ､おでん(玉子､焼き豆腐)､おにぎりセット､ちくわ天､うずら串､さつまあげの天ぷらをいただきました。食べ過ぎかもしれないけど､お腹いっぱい食べれました。美味しかったです😋ごちそうさまでした☺️
香川県初の讃岐うどんチェーン店であり、香川県に店舗数が多いですが、他県にもそれなりにお店を展開しています。本店と名前が付いていますが、発祥は善通寺市とのことです。オーソドックスな香川スタイルのセルフうどん店であり、特筆して良い点はありませんが、大きく外すこともないうどん店です。
出張で丸亀へ行ったので、大好きなこがねさんへ。冷たい肉ぶっかけの小とゲソ天。私の天ぷらの好みは、お上品な中身が透けて見える薄衣の天ぷらなんかではなく、完全に具材を覆い隠す分厚い衣の天ぷらであり、まさにこがねさんの天ぷら最高。こがねさんは薬味の種類も多くて嬉しい。お店の方も元気に挨拶してくれるので気持ちよく食事が出来ました。
平日の14時頃に行きました。入店してすぐの「いらっしゃいませ」の声がけが活気があって気持ちいい♪私は冷かけ、妻は冷たい肉ぶっかけを頼みました。うどんの注文をした店員さん、対応が丁寧ですごくいいですね♪続いてトッピングの天ぷらを取っていたら、揚げ物担当の店員さんが「揚げたてでーす」と言いながら、とり天を補充してくれました︎^ ^お会計の店員さんも洗い場の店員さんもすごく愛想よくて、丁寧な接客をされていますね。お味はめっちゃ良くて、麺は小麦の香りがよく、コシがしっかりしてます。お出汁はイリコが効いてて、すごく美味しいです。ありがとうございました。また近くに寄ったら利用したいです(˶ᐢᗜᐢ˶)✨
言わずと知れたチェーン店、美味しいお出汁です鰹が一歩前に出てる感じかな、麺もしっとりとコシがあり値段も安くワカメもサービス、こんな店舗があちこちにあることがすごい。
こがね製麺所 丸亀本店午前7時から午後16時という長ーーい営業時間がありがたい大型のチェーン店。うどんは勿論の事、惣菜や丼物も豊富で、群馬県 正田醤油の土佐醤油で頂けるのも斬新。載せる惣菜が出払ってるので、本日はトッピングの要らない肉うどんで頂いてみます。いわゆるセルフうどんで薬味コーナーにワカメなんかあるのが有難い(*ﾟ∀ﾟ*)肉うどん 610円＋おにぎりセット220円で合計830円（税込）おにぎりセットは色々な揚げ物がﾁｮｺﾁｮｺ入ってて惣菜の手が混んでますよ〜特徴のある甘〜い出汁ですが、甘く煮込まれた肉と併せる事でジワッと馴染んでます。青ねぎ、わかめ、天かす、生姜、一味と薬味コーナーに有るものは全て使わせてもらいました。麺は他店よりシッカリしたもので硬さがあるのが特徴です。甘ーく煮込まれた肉うどんも、たまには良いものですね！！
| 名前 |
こがね製麺所 丸亀本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-85-5533 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 7:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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こがね製麺所の本店。1番古い店かどうかはわからない…以前は別のうどん店だった場所だったと記憶。細道の西側のスペースも専用駐車場で、駐車枠は30台程度と多い。「かけうどん(中)」を依頼して、トッピングは「かにかま天」安定的したもちもち麺！出汁の味は甘味があって、優しめの味。かにかま天は、柔らかめの衣、当然中身も柔らかい。明るく清潔な店内、快適に食事できる環境がいいですね！客席は多様に揃っており、1人から家族連れまで幅広く対応。丁寧な声掛けをおこなっており、接客レベルは高い。