恋美豚の柔らかトンカツ。
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喜太条の特徴
地元産の恋美豚を使用したとんかつの美味しさに感動です。
テレビで紹介された後から、客足が絶えない繁盛店です。
サクサクの衣と温泉卵入り味噌だれ、絶品の組み合わせです。
エビフライとヒレカツをいただきました。エビフライは知多の有名店直伝でとても美味しく、カツも柔らかくて美味しかったです。
とんかつの喜太条にて焙煎ごま味噌とんかつと恋美豚豚炙り丼をいただく🐷美浜町ブランド豚恋美豚(こいびとん)を使用しているお店でロースカツは肉質が柔らかくごま味噌煮温泉卵を加えると絶品でした😋炙り丼もトロトロの角煮が美味しくてご飯との相性抜群でした❣️国道247号線沿いにある穴場のお店です♪
数年前（６、7年前？)に推しのタレントこちらでロケをしていて、いつか機会があった食べに行こうかな〜とチェックしていたお店で、知多半島方面に行く機会があったので少し遅めのランチで寄らせて頂きました。地元美浜町産の恋美豚というブランド豚を使ったトンカツはとても柔らかくて、こちらのお店独自の焙煎ごま味噌に温泉卵を落としたタレとの相性も良く、美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
ここのとんかつはジューシーでいいねえ。上ロースが売り切れてたのでロース定食のご飯、キャベツおかわりにしましたあ。キャベツおかわりはいいッスねぇ～。この高い時期にはありがたい。旨い店の部類に入るかな。
味噌カツ、好きなのでよく食べます。喜太条さんのとんかつは、メディアに取り上げられて有名で、どんなトンカツなんだろうと、ずっと気になってました。どう違うのか？食べてみたら、納得です。お肉が、とても柔らかくて衣もさっくりライトな揚げ加減。でも、ちゃんと火は通っていて、心配のない仕上り。一般では、手打ち、つまり肉たたきなどで肉をたたいて、線維を切断して柔らかくする。喜太条さんのは、肉そのものが元々柔らかい肉質で健康基準をクリアするように管理し育てられた豚、ベースとなる肉が違う。さらに肉の良さを活かすよう調理方法も工夫しているから、しばし待てと店内の貼り紙に記してあった。地元のSPF豚"恋美豚"を使っているところが、味の決め手だ。食べてみれば分かるよ、肉の違い。自宅でもSPF豚調理してみたくなった。
今まで食べできた、豚カツの中で1番美味しかったです。
ランチタイムに愛知県知多郡にある【とんかつ喜太条】さんへ。こちらは、以前アメトーク含めテレビで渡辺直美が愛知県に来た時は高確率で食べに行っていて、こちらのお店の焙煎ごま味噌とんかつが好きと言っていたとのことでBMしていたお店。もちろん、注文は、焙煎ごま味噌とんかつ❗プラス、SNSで見た「喜太条へ行ってきました」というえびせんを乗せて写真を撮りたくて、えびせん買えませんか？と聞いたら1枚140円でつけていただくことが出来ました。もう、とんかつにえびせん乗せて写真撮って観光客気分。とんかつに焙煎ごま味噌をかけて、温泉卵と混ぜて馴染ませ実食。地元知多の大正10年創業の徳吉醸造のイチヤマトの豆みそと温泉卵、美浜町のブランド豚恋美豚のハーモニーはナイス。ごま味噌が、温泉卵とまぜることによってまろやかになり、分厚くカットされた恋美豚は厚みがあるけどやわらかで脂は、甘味があり美味しかったです。購入したせんべいも地元知多の豊半の物で、しっかりと海老を感じて美味しかった❗キャッシャーの横に飾られた『味噌と愛知あった結果です』というなんとも可愛らしいTシャツは、BIGサイズのTシャツが売っているお店で見つけた物みたいで、味噌カツを扱う、こちらのお店には、ナイスマッチですよね笑美豚でヴィトンって...。本家のヴィトンで豚の絵と漢字の美豚を使ってコラボ商品出して欲しい。めちゃかわいいような気がするんだけど。腹パン❗ご馳走さまでした❗
テレビでやったのを見て行ってきました🚗 ³₃トンカツ屋この店の豚肉は地元の恋美豚初めて食べます😋あたしはヒレよりロース派なのでローストンカツ定食相方は冬限定の味噌鍋ローストンカツ定食まず1口目は塩で……柔らかい！！分厚いのに歯の弱い私でも噛み切れるほど次は味噌ダレに温玉inこれまた美味い！キャベツとご飯はおかわり自由オカワリしない人は100円安いよ(*^ω^*)ご飯も五穀米も選べます🍚味噌ダレにキャベツ絡めても美味い最後の1片はやっぱり塩かなぁ〜とても美味しかったです店員さんもハキハキしてて好印象でした今度はテイクアウトだけのカツサンドも食べてみたいなぁ。
お昼過ぎで閉店近くでしたが次々にお客さんが来ていました。マルハの系列店でした。トンカツのお店でしたがマルハの名物の海老フライがありました。
| 名前 |
喜太条 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0569-87-2169 |
| 営業時間 |
[水金月火] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
1997年、まだ私が実家にいる時に喫茶店からとんかつ屋さんにリニューアルされたお店。その当時、父とよく行ったなぁ？よく食べていた「なた切りとんかつ」が食べたかったのですが、そのメニューは無くそれっぽい上ロースカツというのがありましたが完全予約、数量限定と書いてあり断念。おばあちゃんでも食べられる⚫︎ロースかつ定食膳今日はお代わりやめとく？ 1,738円おばあちゃんにもやさしい⚫︎ヒレかつ定食膳今日はお代わりやめとく？ 1,898円⚫︎海老フライ＆ヒレかつ定食膳今日はお代わりやめとく？ 2,352円⚫︎ロースかつ（単品）今の名物は焙煎ごま味噌とんかつなのかな？使われている美浜ブランド豚『恋美豚（こいびとん）』は厚みがあるのに柔らかくさっぱり食べられるお肉。今日はガッツリいっとく？はご飯・キャベツのお代わりOK今日はお代わりやめとく？はご飯・キャベツのお代わりNG定食には温泉卵・ご飯・きゃべつ・味噌汁香の物が付いていてソースは味噌だれかソースだれから選びます。私はトンカツはロース派！厚みのあるお肉だけど、ホント柔らかい♡まずはお塩で、次はソースで、最後は温玉ソースといろいろな味で楽しめました♪くどさもなく、もう少し食べれそうって思うくらいでペロリと食べちゃった！父はヒレ派！おじいちゃんにもやさしいから父もペロリと。母はまるは食堂× 喜太条のコラボメニューまるは食堂の大きなエビフライとヒレカツのセット美味しいって食べてました。次回は予約して上ロース食べたい！