松山の老舗牛丼、甘辛味の魅力。
牛丼専門店 三河家の特徴
国産牛肉を使用した三河家の牛丼は濃い甘辛さが特徴です。
1979年創業の老舗牛丼専門店で、学生時代の思い出の味が楽しめます。
夜遅くまで営業しており、松山市本町で利用しやすい立地にあります。
本町に大昔から鎮座するクラシック牛丼屋。子どものころ、親がよく持ち帰ってきていたが、店舗に来訪したのは初かもしれない。食べるのは実に20年ぶりくらいか。強力なチェーン店が市内あちこちに在る中で、メニューは牛丼および牛皿一本。シュクメルリやらまぜそばやら多様なメニューで客を呼び込む〇屋や吉〇家が泡を吹いて倒れる潔さ。時代を感じるネオンの看板に照らされ、「牛丼専門店」として正に泰然自若とした店構えである。肝心の牛丼は、個人的にすごい好きな味。ガキの頃と味覚が変わったのもあるだろうが、「こんなに美味かったんだ」というのが20年ぶりの感想。甘辛く味付けられた牛肉と程よい食感の玉ねぎ。主役の下に敷かれてツユを吸ったコメを掻き込み、気づいたら丼は空になっている。三河家さんでしか味わえない一杯、満足感は高い。値段で言うと、正直、昨今の物価高騰もあり安いとは言えない価格設定。しかし、他のチェーンより割高だとしても、この味を末永く提供してほしいと願う。
松山のソウルフード?濃いめの味付けの牛丼。24時間営業でなくなってしまい、夜のみの営業。昔と変わらぬ味で朝まで麻雀してからいつも来ていたのを思い出した。
今どき珍しい牛丼専門店夜しかやっていないようで、18時の開店と同時に訪問チェーン店の牛丼を食べ慣れてる方だと、薄味に感じるかもしれないが、私にはこのくらいの味がちょうどよいまた行ける機会があるなら、牛皿ツマミにビール飲みたいかも冷凍販売もされてるようなので、冷凍庫にストックしたいかもご馳走様でした。
甘辛の牛丼が旨い。牛丼チェーン店の牛丼と比べると、三河家の牛丼は、甘くて濃いめです。私は手作りの三河家の牛丼の味は好きです。好き嫌いはわかれるかも。店横に駐車場ありますが、よくて3台ぐらいかな。奇跡的に停めることができました。店内は通路挟んだ対面カウンターと厨房に面したカウンターがあります。20席もないかな。ザ・牛丼屋って感じの店内です。最近の牛丼チェーン店が「牛丼も食べれる何でも屋」になりカウンターが消えていったので、カウンターのみの牛丼屋が嬉しいです。以前は24時間営業されていたそうですが、現在は夕方から深夜までの営業です。訪問した時はおかみさんと息子さんかな。2人で営業されていました。メニューは、「牛丼」「肉皿」「ご飯」「みそ汁」「お新香」「玉子」「ビール」とシンプルです。「肉皿」はわかりやすく言うと「牛皿」です。みそ汁もお新香も手作りで美味しかったです。個人経営の牛丼専門店は本当に少なくなりました。少しお高いですが、バイトではなくプロが作る牛丼ですから文句ありません。これからも応援したいです。ご馳走様でした。テイクアウトは割高になりますが「牛丼」ではなく、「ご飯」+「肉皿」がおススメです。食べる時にオンザライスするのが好きです。
定期的にむしょーに食べたくなる😋肉が甘辛くしっっかり味付けされてるから米がゴリゴリススム😂
完全オリジナル牛丼。濃い味でご飯が進む。牛丼に卵2個味噌汁でいいのではないかと。汁は少なめです。初めてだったのでもしかしたら色々カスタマイズできるのかもしれません。
私が小さい頃からある牛丼屋さんです。チェーン店に比べたら少々割高ですが、それを払う価値は余裕であります。甘辛く作られた具材がほっかほかのご飯にどっさり。牛肉も柔らかくて玉ねぎはシャキシャキ。最高の味です。お店の方も優しくて、どこか実家に帰ったような安心感を感じます。私はここに来たら牛丼と卵、お味噌汁におしんこも頼んでフルコースで楽しみます。松山に帰って来たらここの牛丼屋以外には行けません!!
学生時代を松山で過ごした人なら想い入れがあるお店なのではないかと思います。以前は24時間やっていたのに、今は月曜日定休日、それ以外は18時から2時までの営業となっています。このあたりも、昔から馴染みだったら応援したくなるのでは、ないでしょうか?甘めの牛丼は好き嫌いが分かれると思います。手作り感満載のお店ですね。懐かしい味を求める方、ぜひどうぞ。
国道196号線の本町五丁目交差点にある牛丼専門店。牛丼並で620円は決して安い部類には入らないが、某チェーン店とは一味違う手作りの味わい。少し甘めの味付けだが美味しい。味噌汁にも手作り感のある味を感じられる。湯飲みも大きいからお茶のお代わりをしなくても足りる。個人店なのでこれからも頑張って営業してほしい。
| 名前 |
牛丼専門店 三河家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
089-924-6131 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 18:00~2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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大学生だった30年前、雨降る日に牛丼食べに行きました。三河屋のおばちゃんが、傘持っていきなと声かけてくれお腹を満たしつつ心まであったかくなりました。今でもあの時食べた牛丼の美味しさは忘れません!心を温めてくれる三河屋さん。とても良いお店です🥳