炭火焼き鰻の香ばしさとふわふわ感！
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うな喜(うなよし)の特徴
表面がカリッと焼かれた鰻は、内側がふわふわで絶品です。
ひつまぶしは名物で、山椒をかけるとさらに美味しさが増します。
混雑する時間帯でも、待つ価値のある人気店です。
人気のお店でオープンの11時00分から店内はいっぱいになります。関西風の鰻重は甘さ控えめのタレ、ふっくらとしたウナギはちょうどよい焼き加減で表面はパリパリです。何軒か付近のウナギを食べましたがここが一番美味しかったです。サービスでウナギの骨のおせんべいを出してくれます。
他のうなぎ屋さんよりも、表面がしっかり焼けています。好みの分かれるところでしょうが、これが正解。美味い。接客も気持ちいい。
祝日のせいかかなり混んでました。他県ナンバーも沢山。リーズナブルでした。山椒が粒で風味あり美味しくうな重頂けました。
お気に入りのうなぎ屋さん『うな喜』市外から食べに行きますが、いつも満足の味。お店の雰囲気と店員さん…とても良いです。(写真は鰻に山椒たくさんかけてます)
◎駐車場🅿️は店舗敷地内9台程◎誕生日が日曜日だったので好物のうなぎ屋さんに予約を入れて来店◎Twitter（Ｘ）で何方か投稿していたものを見て。◎ 土日祝のご予約は基本１１：００のみで４組限定。その週の木曜日位に予約して日曜日の予約が取れました。予約時にメニューの注文聞かれた。◎11時少し前に5台程車が止まっていた。停車すると、店内から女将さん？らしき女性がご予約の方ですか？と聞きにきて予約の方からご案内します。と、店内へ。◎座敷24席、テーブル席16席（総席数40席）綺麗な店内に広めのテーブル席⭕️ 炭焼きの表面はカリッと中はふっくらタレの味も好みの味で美味しかったです♪ひつまぶしの薬味のネギは白髪ネギに綺麗に切られていて、一瞬大根のつまかと思ってしまった（*ﾉﾉ）◎お支払いは現金のみです。◎新城市の旧門谷小学校からも車で11分程と言うことで行きたいなꔛと⸝⸝⸝♡思いましたが台風🌀彡10号の影響で小学校へ続く道路が全面通行禁止🚫で😢
蒲焼ご飯（１本）肝吸・香の物付〜税込み3850円を注文。※最近値上げをされました（税込み3410円→税込み3850円）・腹開き・パリッと焼き・醤油強め・国産・炭火焼き・肝大きめ、京風なお吸い物素晴らしいと思います。
ひつまぶしを注文。炭火焼きの香ばしい匂いが、食欲をそそる。まずは鰻を堪能して、そして出汁で食べる。最高に美味いひつまぶしだ。駐車場もあるので、車で訪れるのもいい。インターからのアクセスもいい。人気店なので、予約がお勧め。事前に注文しておけば、スムーズに鰻にありつける。美味しい鰻を食べたいと思ったら、訪れたい場所だ。
2023年7月24日11時45分頃着既に駐車場満車ウェイティンシートに名前と人数と注文を記入12時25分頃案内されて12時40分頃、鰻重上が出て来た表面はパリッと中はトロッとしていて美味しい個人的にはタレが合わなかった、しょっぱさが強く甘みが少ない！この辺りの味なのか？ずっとそう思いながら食べていたお新香と骨塩味が1番美味しかった山椒は、久しぶりに良い物だった次回は、サラダまぶしかな？と思ったけど・・・？ようやく気になっていたお店来れて良かった店員さんも素晴らしい接客お支払いは、現金のみ。
冬の鰻を食べたくて通りがかりに初めて入店。鰻丼をイートイン、白焼をテイクアウトしました。パリッとふわっとした炭焼きと実山椒の香りと刺激がバッチリ！とっても美味しかったです♪鰻の骨もお土産に購入。お支払いは現金のみ。混み合うようなので早い時間の利用が良さそうです。
| 名前 |
うな喜(うなよし) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0536-32-3478 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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さくふわ〜っの鰻が楽しめます。丁寧な焼きの鰻にしっかりした味のタレ。ボリュームはありますが、ペロリと食べられます。山椒がペッパーミルに入って出てきて、ひきたての香りを楽しめました。わさびも良い香り。次の日もまた食べたいくらい美味しかったです。色々な場所で鰻を食べるのですが、ここは食感が上品な印象でした。平日ですが、念のため電話で席を予約して来店しました。土日は相当混むらしいです。