十割蕎麦と舞茸天ぷら、絶品の味わい!
十割そば·天ぷら 矢乃家の特徴
茨城産の十割蕎麦はこしが強く、食べ応え抜群です。
舞茸天ぷらはサクサクで、ぜひ味わってほしい一品です。
天丼はあっさりしたつゆで、具材もボリューム満点です。
蕎麦もうどんも天丼も全て美味しいです!そして、言葉遣いも丁寧でホスピタリティが高く、後輩の方への指導も優しくしている素敵な店員さんがいます。彼女が持ってきてくれる時はいつもより美味しく感じます。
平日の夜に行きましたが、外まで並んでいました。やっと座って注文しても、忙しさのあまり、お茶すら来ないし、バタバタしているから声掛けも出来ませんでした。ひたすら待つのみです。舞茸天ぷら蕎麦+マコモダケの天ぷらを注文。天ぷらはサクサクで美味しかったです。特に舞茸は最高でした。十割蕎麦も美味しくて、リピート間違いなしです。
はじめて行きました。土曜日の11時20分頃着くと、既に7組待ちで30分ほど待ちました。舞茸天ざる蕎麦1200円を注文。天ぷらは、舞茸・人参・ピーマン・茄子。サクサクで舞茸がとても美味しかったです。蕎麦は、つゆが濃いめなので、蕎麦に少しつけるくらいが丁度いいです。
十割そば・天ぷら 矢乃家で「天丼ざるうどんセット(大盛)」をいただきました。ざるうどんは艶やかでコシが強く、つるっとした喉ごしが心地よい仕上がり。噛むほどに小麦の風味が広がり、ネギ・生姜・ごまの薬味とあわせて、最後まで飽きずに楽しめます。つゆはほどよい濃さで、さっぱりといただけるのも好印象です。天丼には海老天とナスなどの天ぷらが乗っており、いずれも揚げたてでサクッとした軽い衣。特に海老は大ぶりで、ぷりっとした食感が印象的でした。天丼のタレは控えめで甘すぎず、ご飯によく馴染んでいて、くどさがありません。ご飯自体もしっかり炊かれており、天ぷらとの相性も良好です。他のレビューでも「うどんが本格的」「天ぷらが重くない」との声が見られますが、まさにその通りで、丁寧に作られた一品という印象。清潔感のある落ち着いた店内で、ゆっくりと食事ができました。ボリュームもあり、コストパフォーマンスの高い満足度の高いランチでした。
口コミを見て行きました。11時の開店と同時に来店しましたが、既に5名ほどいました。大ざるそばを注文しました。15分くらいできました。食べ方のおすすめが書いてあったので、その通りにまずそばのみを食べてみます。そばの香りがわかります。そしてほどよいコシ。小麦粉なしでこれはすごいですね。あっという間に完食しました。もう某チェーン店のざるそばは食べられませんね。
いつも並んでるお店に、たまたま待たずに入れました。十割蕎麦セットのざる蕎麦+小天丼1,200円をいただきました。つなぎなしでよくここまでしなやかなお蕎麦になってると感心します。蕎麦の香りが良い感じにあり、薬味の大根おろしとは抜群に相性が良いです。
おそば🎶たまには和食をって事で🙄駐車場は広くて停めやすい。店内は清潔感あってきれいです。接客も丁寧で問題ありません。十割そばが食べれるお店。ピーク時は待ちが発生するので、人気店なのかな。ただ、回転は速いのでそこまで待たないかと。料理の提供も早いです。今回も、美味しくいただきました!
和爾丸ぶらり食べ晩飯編休みの晩飯は、ちょい早めに十割蕎麦の矢乃家ここ、蕎麦屋かと思えば、天ぷら・うどん矢乃家ってなってるねぇしかも、蕎麦の食べ方にも拘りバリバリうどん屋?蕎麦屋?まぁともかく、注文はお得なセットメニューの、ざる蕎麦➕ミニ海老天丼 1280円也にした蕎麦は更科系の綺麗な蕎麦、ちょい細めミニ海老天丼はボリューム大、ピーマンに茄子、かぼちゃ、しめじ、海老天丼のたれも甘く無くて好み大根なますで口直しして、蕎麦湯で〆ご馳走さまでした。
うどんメニューの方が多いが10割蕎麦も食べれるのが良い。ツユは関東風なので醤油先行型。それが好みでなければざるうどんや蕎麦推奨。季節の天婦羅類が豊富なのでイロイロ楽しめる。昼は少し並びます。
| 名前 |
十割そば·天ぷら 矢乃家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
093-471-1441 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~20:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒800-0242 福岡県北九州市小倉南区津田3丁目1−1 矢乃家 |
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ごぼ天うどんの存在感半端ないヾ(*´∀`*)ノ美味しく頂きました😋