飯綱平野を望む絶品新蕎麦。
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そば処 よこ亭の特徴
毎年11月には新蕎麦とりんご狩りを楽しめる素敵な場所です。
飯綱町産の蕎麦粉を使用し香り高く美味しい手打ちそばを提供しています。
高台から望む信州の絶景が自慢で、駐車場からの景色も素晴らしいです。
そば処 よこ亭は、日本の伝統的なそば料理を提供するお店で、多くのそば愛好者に親しまれています。店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、訪れる人々に心地よい時間を提供します。よこ亭のそばは、厳選されたそば粉を使用し、職人が丹精込めて打ち上げたものです。特に、風味豊かなつゆと絶妙な歯ごたえのそばが評判で、地元の常連客だけでなく観光客にも人気があります。また、季節ごとの旬の食材を活かした天ぷらや一品料理も充実しており、そばと一緒に楽しむことができます。心温まるおもてなしと美味しい料理で、訪れる人々に特別なひとときを提供するそば処です。
初めて来店と思いきや以前にも利用したかも窓際の席は眺めが良いです蕎麦の前に付き出し？なのかな、ごぼうの佃煮みたいのが出てきたのですが、テーブルに箸の用意はないので蕎麦が来るまで待ちます蕎麦と同時に蕎麦湯が丼鉢で提供、つゆを蕎麦湯で割って蕎麦をお召し上がりくださいとの事初めてのスタイル歯ごたえのある蕎麦は香りも良くとても美味しです長野市や上越に遊びに来ることがあったら少し遠出してまた寄りたいですね。
開店時間の11時に到着してみれば、駐車場は一杯で入店待ちの人が外まで列んでいる大混雑状態。時間調整しないで、もっと早めに来るべきだった…。お蕎麦は歯ごたえのある硬い感じの食感だけど噛んでいると甘みも感じる。つゆも好きなタイプだったし、お目当てのりんごの天ぷらも食べられたし、特盛りを注文したけど、あっという間に完食して大満足でした。
新蕎麦の時期は必ずきます間違い無し！標高が高い飯綱町の蕎麦粉は美味いそして景色も最高お茶はセルフサービスお気に入りは冷やし月見！！蕎麦屋めぐりしていても中々ない天かすは無料です。
ランチタイムに立ち寄りました。山の中腹にあり、絶景を眺めながらお蕎麦が楽しめます。サクサク揚げたての天ぷら、美味しおそば、小鉢で頼んだミニカレーも絶品です。地元の方々もたくさんいらしてました。
善光寺から上越に行く途中にたまたま見つけて寄りました。注文はタッチパネルでお茶はセルフです。お茶は蕎麦茶でおいしかった。蕎麦はツルってしていて美味しく、つゆも全部いただきました。りんご入りカレーもとても良かったです。土産に蕎麦の唐揚げやそば焼酎など買いました。
奥さんの友達の紹介で寄ってみました土曜日の12：00でしたがタイミング良く待ち時間なしで座れました 後からお客様がどんどんご来店されてました人気店ですね小上がり座敷とテーブル席があります窓に向かって座る二人席をチョイスしましたが窓からの飯綱平野の景観がすごくキレイです蕎麦はえび野菜天ざる大盛にしたが多めですね麺はつるつるでコシがすごくて美味しい天ぷらもいけますね おススメりんごっこカレーも食べて満腹、ご馳走様でした。
THE SAUNAの帰り道のサ飯は、長野の飯綱町にある「そば処 よこ亭」で、一日20食限定の『堅物おやじ蕎麦（並）』と「ミニうな丼」をいただきました！まず、堅物おやじ蕎麦はその名の通りしっかり歯ごたえのある固めのそば。地元産のそば粉100％で打たれた一品は、風味豊かでコシがガツンと効いていて、辛めのそばつゆともみじおろしがピリッとアクセントに。蕎麦好きならぜひ挑戦してほしいこだわりの味です！そして、ミニうな丼は小ぶりながら鰻の香ばしいタレとふっくら身が絶妙！両方楽しめる贅沢セット！のんびり自然いっぱいの飯綱町の風景とともに味わうこの蕎麦と鰻、心とお腹がしっかり満たされました。気取らずに楽しめるほっこり和のお店の魅力、ぜひ訪れてみてくださいね。
蕎麦は絶品。地元産のそばを石臼でひくこだわり。やや太めの歯応えあり。海老野菜の天ぷらは今ひとつ（普通）です。次回はかき揚げにしてみます。さらに絶景がついてきます。ちなみに水曜日定休です。
| 名前 |
そば処 よこ亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-253-8287 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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スキー場のレストランが学生で混雑して食べれず、蕎麦店探して来店。美味しいお通しの漬物天ぷらはサクッと揚げられ美味。蕎麦も美味しく頂きました。お店からの景色がよく、1人のカウンター席が眺めの良い方に向いており、楽しめました❗️