戸隠で味わう贅沢ピザとパスタ。
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小鳥の森の特徴
戸隠神社の参拝帰りに立ち寄れるおしゃれな山小屋風の店です。
手作りのイワナのパスタがボリューム満点で美味しいと評判です。
夏はテラス席が心地よく、自然に囲まれた静かな雰囲気が楽しめます。
パスタ・ピザ・カレーがあり非常に悩んでしまいます！店内はBGMがかかっており、非常にゆったりできました。電波は通じませんがWi-Fiを繋ぐことができます※せっかくでしたらデジタルデトックスをお支払いは3300円以上の場合にのみ電子マネーを使用できます焼きカレーとスパイスカレーを頼みましたが共に美味しかったです♪
森の中にたたずむ癒しのログハウスで、心もお腹も満たされる贅沢なひとときを過ごしました。今回はカレーとピザ、そして自家焙煎のコーヒーをいただきましたが……どれも本当に美味しくて感動！✨スパイス香るカレーはまさに大人のごちそう。ピザは外はパリッと中はモチモチ、生地の美味しさが際立っていて、地元の食材との相性も抜群でした。そして驚いたのがコーヒー！深みのある香りと味わいで、まるで森の中で特別な一杯に出会えたような気持ちに。静かな自然と、美味しいごはん、やさしい空気感。どこを切り取っても最高でした。戸隠に行かれる方には、ぜひ立ち寄ってほしいと心から思えるレストランです🌿
何十年かぶりに奥社帰りにピザ食べたく寄らせてもらいました！美味しかったです^_^何より、ハートランド 生 あり感激！理系のオーナーともお話しさせてもらい気持ちよくお食事できました。ありがとうございます♪
戸隠を散策中、お腹が減ってきてどこで食べようか迷ったが「小鳥の森」を発見、即決断。森の中、店外に大きな木があって男子がツリークライミングやってるし、ボーダーコリーがリード付けされ走り回ってる。店は、靴を脱いで入るログハウスでとてもリラックスできる。室内に、沢山のスノーシューやスキーやバイクが並べられている。オーダーしたのは、マスターが戸隠の源流で釣り上げた岩魚を三枚におろして焼いた「岩魚のパスタ」自家栽培野菜を多く使用して素晴らしく美味しい。本格的和風イタリアンだった。
中央の大きいテーブル席と端っこの2人席を提案されましたが、やはり端っこが好きなので端の席へ（笑）中はロッジ風で木の温かみを感じられる雰囲気。窓もたくさんあって自然の景色も楽しめます。サラダとりんごジュースが到着。サラダにかかっていた和風の自家製ドレッシング（おそらく）が美味しい。サラダにちょこんと乗っていたこのおかず（何かのマヨネーズ和え？）も生野菜とよく合いました。生野菜にマカロニサラダとかが添えられているとテンション上がるの私だけですか？（笑）そうこうしているとピザが到着。【イタリアンハーフ 】というトマトソースとバジルソースが半分ずつのピザLサイズをチョイス。バジルソースの方は、バジルの爽やかさを味わえてチーズとの相性も抜群。ピザ自体はクリスピー寄りのサクサクピザだったので、パクパクテンポよく食べられました。【カルボナーラ】は卵黄を麺に絡めて頂きます。どろっと濃厚なチーズのたっぷり入ったソースが麺に絡んでかなり好みの味付け。パスタもピザもサラダもひと工夫されていて、お料理のクオリティの高さに驚きでした。ロッジ風のお店の雰囲気も素敵。お店の外でお出迎えしてくれるイケメンワンコも可愛くて癒されました。
戸隠神社奥社駐車場からすこし離れたところにあります。ログハウスのような外観、店内もウッディで暖かみがあり素敵でした！カルボナーラのチーズが良い香りでとても美味しかった。友人がオーダーしていたグラタンは私には少し味が薄い感じがしました。他のメニューも美味しそうでした！
戸隠中社から奥社への参拝。弾丸で決めた旅だったため、計画性もなく参拝を終えた頃には周りのお蕎麦屋さんは全て閉店。もちろんコンビニやスーパーなどもなく、泣く泣く夕食を諦めかけていたところ、こちらのお店に出会いました。9月下旬とスキーのシーズンではありませんが、19時まで営業されているとのこと。お店の外観、内装もこだわりが感じられ、ほっこりとする素敵な空間でした。ふたりで岩魚のパスタ、蕎麦粉のサラダPizzaを、デザートにチーズケーキとカタラーナをいただきました。どれも本当に美味で、こんな山奥で、こんな良心的なお値段でいただけたことが幸せでした。（腹ペコで美味しそうなお料理を前に、お写真を撮り忘れてしまったことが心残りです…）とても素敵な時間を過ごすことができました。ほかのお店を訪れる選択肢をとれなかったことにむしろ感謝しています。またこちらのお店を再訪するために、戸隠を訪れたいくらいです。
歩いて５分のところにある小鳥ヶ池の写真を添付しました。「小鳥の森」を訪れたなら、是非とも静寂で美しい小鳥ヶ池にも足を運んでほしい。散歩にも最適です。
イワナのパスタが食べてみたくて訪問しました、ボリューム感ある、パワフルなパスタでとても美味しかったです！少し故障が強すぎる気もしましたが、美味しいパスタが食べられて満足でした。店内はログハウスで森の景色が癒されました。靴を脱いで上がるスタイル、料理が出てくる迄の時間はややゆっくり目でした。自転車好きなオーナーなのか店内には自転車用のグッズも置いてありました。
| 名前 |
小鳥の森 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
026-254-3083 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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パスタの味がとても濃厚で、食感もすごく良かったです。食べ終わってお店を出た後も、ずっとここのパスタが忘れられません。紅茶も美味しく、コーヒーの香りもとても豊かで大満足でした。また来たいです！