長野の天ぷらと新そば。
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手打ちそば 桜の特徴
一見カフェのようなおしゃれな外観で驚きました。
十割蕎麦の旨さが際立ち、コシがすごい食べごたえです。
愛犬同伴可能な屋根付きテラス席があって快適でした。
長野市川中島町の本格派のお蕎麦屋さんです。この日は外二のざるそば 中をいただきました。ボリュームはありませんでしたが、なかなか美味しかったです。大で普通くらいかなと思われます。店内はチョットおしゃれな雰囲気です。
平日のお昼、待ち時間なしで入店！天ざるで十割蕎麦に変更して注文しました。しっかりとした麺で喉ごしが心地良い！天ぷらは海老の大きさにびっくり！どの天ぷらも美味しかった。鴨肉、鹿肉も扱っていて、一緒に食事した人は〝美味しい〟と感動しておりました。店内には天然光が入って気持ち良く食事が出来ました♪ご馳走様でした😋
外二と十割の合盛り蕎麦と牡蠣の天麩羅、フグの天麩羅をいただきました。外二は白く上品な印象の喉越し良い蕎麦。十割は太めの食べ応えのある黒い蕎麦。全く違う蕎麦なので両方いただける合盛りがお気に入りです。季節の天麩羅を提供していて今回は牡蠣とフグをいただきました。文句なしのおいしさです。メニューに中華そばやつけ麺があるのですが蕎麦が美味しくてどうしても蕎麦を注文してしまいます。いつかこちらも頼んでみたいです。レジに置いてあるビニール袋に入った揚げ蕎麦(50円)は見掛けたら必ず買って帰ります。お茶受けやおつまみに最高です。
新そばを初めて食べました。薄っすら緑掛かっていて、コシもあり美味しかったです。お店の雰囲気も良く、飲み物やデザートもお手頃でした。
手打ち蕎麦という事で食べに行きました外観はおしゃれなカフェっぽい。モダンなお蕎麦屋さんですね肝心のお蕎麦は鴨蕎麦をセレクトしました。蕎麦は細くて上品です。香りはやや薄く感じました。鴨自体は今まで食べてきた鴨蕎麦の中で一番柔らかくて、美味しいと思いました。脂身も甘味があって美味しい蕎麦つゆも濃過ぎず薄過ぎず、美味しく頂きました。
十割蕎麦が食べられるようなので行ってみました。蕎麦屋らしからぬ？気持ちいい陽が射し込むオシャレな広い店内と座敷席も広め。目当ての蕎麦もなるほど、つなぎ粉は使っていない感じの短めの蕎麦で旨い😙普通盛りを頂きましたが量はやや少ない感じです。とろりとした濃い目蕎麦湯も飲み干してきました。※暖かい蕎麦も含め、メニューはかなり多いので迷います。😅
明るく雰囲気いい。十割、八割の相盛り。どちらもとても美味しいが味と食感の違いがはっきりわかる。
概要：屋根付きテラス席なら愛犬同伴可能な長野市の蕎麦屋。本格的な蕎麦が愛犬同伴で楽しめます。手打ちそば桜は、長野市川中島にある蕎麦屋です。国内産の殻付きの玄蕎麦を仕入れて殻をむき、石臼で挽いて蕎麦を打っているお店です。しろくまんらは、車で10分のところにある川中島古戦場史跡公園の観光の後でこちらのお店に寄り、その後善光寺（車で30分）に参拝に向かいました。愛犬対応状況ですが、屋根付きテラス席なら同伴可能です。テラス席は2卓のみのため、お客さんが重複した際はウェイティングとなります。なお予約については、土日祝日は対応していません。テラス席の屋根はしっかりしており、強風でなければ十分利用可能です。ちなみに厳冬期の利用については、お店にご確認ください。伺ったのは、9月中旬の3連休初日の12時前で、雨が降っていました。店内は7-8割の席が埋まっていましたが、テラス席の利用者はいらっしゃいませんでした。注文したものは、しろくまんが鹿きのこつけそば、相方が豚つけそばと味付けたまごの天ぷらです。注文から10分程度で食事が提供されました。蕎麦は細めのタイプで、汁は出汁と醤油で丁寧に作られた印象のものでした。鹿肉きのこつけそばは、臭みがなく繊細な味わいで、お蕎麦を上品に楽しむには良い感じでした。また豚つけそばはコッテリとした豊かな風味で、鹿肉とは対照的な印象でした。いずれも美味しく頂きました。また追加注文した味付けたまごの天ぷらは、半熟感がちょうど良い感じで、他の天ぷらも頼みたくなってしまう出来でした。愛犬同伴で、長野市内で美味しい蕎麦が食べたかったら、こちらのお店はおすすめです。もちろん犬同伴でない方にも良いかと思います。
おそば、美味しかったです。おそば、つゆ、薬味それぞれがちゃんとしていて、合わせていただくととてもおいしい。くるみつゆを追加しましたが、今まで食べたくるみつゆの中で一番美味しかったです。写真は十割蕎麦。外ニそばは、もっと細切りでした。また行きます。
| 名前 |
手打ちそば 桜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-274-5170 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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天ぷらそばを頼むも季節の！っていう目玉がなく当たり障りのない天ぷらの種類に。せっかく2000円近くするのでそこを推せば魅力が増える。八割そばを食べ、食通でもないが、蕎麦の香りはほとんどなかったけど、それが普通か香りが弱いのかは不明だった。一人で来店も周りは空いていたにも関わらず強制カウンター行きで目の前は酒の瓶だらけ。配慮が足りないから⭐︎⭐︎雰囲気は普通かな。