長野の霧そば、味比べ満喫！
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手打ちそば処 小杉 長野店の特徴
濃厚な風味が感じられる、雪そばの稀少価値が魅力です。
ツルッとした喉越しと、噛むごとに楽しい蕎麦の食感が最高です。
落ち着いた雰囲気の店内で、和風の内装が訪れる人を包み込みます。
霧そばを頂きました！味はもちろん香りも良くて、1番驚いたのは食感です。今まで色んな蕎麦を食べてきましたが初めて食べる食感で良い意味でビックリしました。モチモチとした食感であ、これ好きだと思いました！お店の方も笑顔で接客してくださって更に美味しく感じました！お店の雰囲気もお洒落で静かで良かったです！
長野で蕎麦が食べたくて。１組待ちましたが、とても素敵なお店で、おもてなししてくださいます。蕎麦も美味しかったです！
美味しかった 天ぷらは上品お店は綺麗です蕎麦打ちの見学スペースあり。
あいもり頂きました。蕎麦の甘さ、喉越し、食感、どれもとても美味しく頂きました。
以前「霜降りそば」という塩を降って食べるスタイルの盛りそばがこちらのお店で食べたのを思い出して、10年ぶりに再訪。さすがに廃番のようでメニューになかったので、普通の十割の天ざるをいただきました。若干甘みのあるふっくらとした蕎麦タレで美味しくいただきました！
長野県産のそばと更科そばのセットメニューは食べ比べもできてありがたい。塩や七味もあり、そばの風味を感じながら2種のそばを楽しむことも可能。本当に美味しかったです。
人気のお店です県外から行きましたが、休日は早めに入って正解でした上品な味の蕎麦です天ぷらもサクサクで美味しいです長野に立ち寄った際はリピします。
二種類の蕎麦を提供する手打ち蕎麦屋さん天ざるもさくさく天ぷらに天つゆは、別にある普通の量が価格帯もちょうど良い。4名以上断るなら二人で営業されてるので大人数だと回すことが出来ないからと最近流行り出したコロナ対策かなースタッフの人はとても親切でした。入口に注意書きが書いてあるのでちゃんと見て入りましょう。
ここの蕎麦はなんか美味しい。雰囲気も申し分なくて、また行きたくなるお店です。蕎麦ももちろん美味しいですが、天ぷらも季節の野菜で、サクッと揚げてあるのでとても美味しかったです。また近くに行ったら寄って食べたいです。
| 名前 |
手打ちそば処 小杉 長野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-299-5255 |
| 営業時間 |
[日月火水木土] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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美味しいお蕎麦を楽しめます。山菜の天ぷらが、珍しい山菜で、美味しかったです。顔を見て挨拶してもらえました。混む時は、駐車場が、少し入りにくいです。回転は早そう。