姨捨SAで本格手打ち蕎麦体験。
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田毎庵 姨捨サービスエリア(上り)の特徴
姨捨サービスエリア内で楽しめる山賊焼き定食が絶品でボリューミーです。
冬季限定の生はんごろしキムチが手に入るため、訪問する価値ありです。
駐車場からの景色が素晴らしく、食事とともに楽しめます。
辛味噌ラーメンは、以外と美味しいです。夜景も、綺麗に見える場所です。
長野旅行の帰りにお土産を買う為にいつも寄るサービスエリアなのですが、初めて食事で利用したのがこちらのお店。信州に来たら、蕎麦は食べておきたい。しかし長野市内、郊外は意外と飲食店が少なく、やむなくサービスエリアで食べる事に……サービスエリアの蕎麦なんて冷凍でしょ？と、思っており、あまり期待していなかったのですが、まさかこの場所で蕎麦を打っており、更に見学出来ます。へー、使い込まれたまな板がすごい事になっている……では『おばすてせいろ』を頂きます。遅めのお昼だったので、待ち時間少なくお料理到着。目の前で打っていた光景を見たからではなく、ちゃんと美味しい蕎麦！ほのかな風味と弾力が良い。下手な蕎麦屋より美味しいのでは？量も思っていたよりは多かったけど、大盛りの方でもスルッと食べられたと思います。子供が頼んだ温かい『かき揚げそば』も食べましたが、時間が経っていて麺が少し伸びていても弾力は少し残り、かき揚げの油と馴染んだ汁が美味しかったです。かき揚げの海老も桜えびのような小さなものでは無く、食べ応え有る物で美味しい。原価抑えるための、チープなかき揚げではなかったです。サービスエリアのフードコートなのに、かなり本気の蕎麦。時間が無い旅の途中でも、美味しい蕎麦が頂けると思います。
初訪問。かき揚げ蕎麦をオーダー。あまり期待はしていなかったが、麺は乾麺、かき揚げは当然だが揚げたてではない。つゆはそこそこ美味しい。なんと言ってもこれで千円は高いと思う。
「ココのソバは美味ぇぞ」車停めたら、ハイ注目！「そば」って書いてあるでしょ？そしたらもう店内にダッシュして、勢い付けて元気よく券売機にこんにちは！ｗ。ここの券売機は一万円札も使えるけど小銭を使うってのが蕎麦喰いの粋ってもんだと先輩が言ってた。今なん時だい？とか唱えながらチャリンチャリンと入れてくのがいいんだってさ。わっかるかなー。ワカンネーダロナー。目当ては「せいろそば」一択。いわゆるざるそば。なんと、ここのそばは、高速のサービスエリアのフードコートなのに手打ちなんだよぉぉ！券売機から振り返ると、そこにはそば打ちブースが！まぁ手際をみてやってくんなさい。そんな風にウロウロしてると大声で食券番号を叫ばれるので受け取りに行こう！ピコーンって音から合成音声で知らされるというハイテクはこの村には無い。なんてったって、電気が通ったのが一昨年なんだから(嘘)割り箸と水はセルフ。水は紙コップ。お楽しみの蕎麦湯の位置も確認しておこう値段の割にちょぉっと量が少なく見えますが・・・とか言う人は、外のロボット芝刈り機に追いかけられてなさいｗ。蕎麦はどおぉぉですか？こりゃびっくりって人、正解です。香りも十分、味もがっちり食感コキコポリポリの歯ごたえで味わいが広がる！。つゆにがっちり浸してもこの香りと味は健在だ！つゆも味わって欲しいね。よくあるダシダシの奴や塩辛いのに慣れてるとあっさりな感じだけど十分な強さがありますよね？薬味の使い方はお好みですが、一回試してほしい食べ方wをご紹介ワサビを一つまみ口に放り込む、そばをたぐる、そのあとつゆを一口すすりこむ。咬んでもいいし、そのまま飲み込んでもいい。蕎麦の香りとワサビの爽やかさ、それを忘れさせないつゆの味。まぁ、ちょっとためしてみて。店の北側は大きく開いたガラス張りで、遠くも近くも山が見えて谷の下には更埴市が見える。まぁそこそこ景色も楽しめるから、ロボット芝刈り機を避けながら展望エリアまでいってみると、こりゃ絶景。ってことは、夜景も綺麗だろうなぁ。あなたもゼヒ！
サービスエリアで食べられる山賊焼き定食のなかでは、間違いなくいちばん美味しいと思います(*^^*)サクサク揚げたて、肉汁ジュワっと！ご飯も美味しいよ🍚
2024/5/5(日・祝) お昼ご飯で立ち寄りGWで長野県北東部の｢道の駅巡り｣の帰り、景色の良いここでお昼🍴【お店🏠】姨捨(おばすて)サービスエリア(上り)の食堂｢田毎庵｣今回の旅の始め、姨捨SA(下り)に立ち寄った際、千曲川沿いの千曲市から長野市辺りを一望出来る絶景に感動😆‼️下りの下に上りのSAがあるのを見ていたので、帰りのお昼ご飯にここをチョイス☝️お天気も良く、外のテーブルで食べていた人もいて、とても気持ち良さそうでした🎵【駐車場🅿️】流石にGWの終盤、それなりの台数分があるSA でしたが、お昼時で一番奥の方しか空いていませんでした💦【ご飯🍴・お値段💴】ほかのクチコミにもあるように、失礼な言い方ですが｢SAの食堂｣としてはハイレベルの方だと思います🙆３人それぞれ・おばすてせいろ(￥950)・ざるうどん(￥740)・おばすてソースカツ丼(￥980)を注文ざるうどんは、ざるそばのお汁で食べる珍しいものでした。それぞれにとても美味しく、量の方も結構食べる方の私でも十分満足出来る量があり、コスパ的にも良いと思います😋
姥捨サービスエリア内にあるお食事処。カレー\u0026ラーメンは基本として、信州にきたら食べたいそば・キノコ・山賊焼などが網羅されており、長野に来た感を楽しみながら食事できる。信州＝味噌、ということなのかラーメンは味噌ラーメン推し。やや甘め。受取コーナーにはそば打ちの様子が見えるブースも作られており、目にも楽しい。姥捨からの景色を見に来る人も多いのか、昼の訪問だったが割と混んでいたので少し並ぶ可能性がありそう。水を汲む場所が2箇所あり、返却口の近くの方が回転が早く便利だった。
自動オーダーになっててわざわざカウンターにチケット持って行かなくて良いし、座席数もそこそこでメニューも多い方です。ローストビーフ丼頼みましたが、量が少ないです。よくあるラーメン系のセットメニューのチャーハン並のご飯の量で肉も4切れ～5切れです。トイレ行ってスマホポチポチしながら食事して車まで20分で帰ってこれたくらい少なかったです(笑)もう少し頑張って欲しい。13時に食事しましたが、18時にはまたお腹空きました。次回別の料理頼んでみます。【追記】後日またこちらに寄ったので別料理頼んでみた。ヒレカツ丼頼みましたがこちらの方かローストビーフ丼よりご飯の量多かったです。ヒレカツは3つ乗ってました。ヒレカツはそこまで好きではなかったのですが、こちらのヒレカツは歯ごたえあり薄過ぎず濃過ぎず良い感じの味付けでした。とにかく何が旨いって野沢菜がマジ旨い(笑)お土産コーナーに売ってるらしく買っちゃいましたわ^^【追記】また後日こちらに寄ったので別料理頼んでみた。こだわり卵の親子丼ってやつですね。本当にこだわってるのかな？って思うくらい普通の親子丼です^^まぁ普通の味付けですね。若干薄味かな。ここのどんぶり茶碗は口が広いのでパッと見まぁまぁのボリュームかと思ったら少ないです(笑)それよりもやっぱり野沢菜美味しいです。
不定期でありますが、それなりに訪れます。食事処のメニューが豊富です。
| 名前 |
田毎庵 姨捨サービスエリア(上り) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-274-2981 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 7:00～22:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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パーキングエリアのフードコートなのに蕎麦は生麺の手打ち、手打ちの実演までやっていた。少し高めかと思ったけど、美味しくて満足。