ジンギスカン街道の極上サフォーク！
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ろうかく荘の特徴
信州新町で味わう、柔らかく臭みのないジンギスカンの魅力が満載です。
テラス席からはろうかく湖を見渡しながら、炭火焼きのジンギスカンを堪能できます。
予約不要なのに開店前から多くの訪問客が並ぶ人気のジンギスカン専門店です。
ジンギスカン街道にある焼肉店✨信州新町はジンギスカン街道と言われる街道沿いに何軒もの焼肉店が軒を連ねる❗️焼肉好きにはたまらないロードだ✨観光やツーリング🏍️の定番コースとされ休日問わず賑わっている☝️昭和初期に羊毛の生産で栄え観光客に羊肉を提供し始めて現在に至り独自の焼肉文化へ定着した🐏ジンギスカンの町で美味い焼肉を食べてぇ〜⤴︎とハイテンションの友人を連れ参上❗️既に10組み待ちの混雑の中腹を鳴らしながら着席🤤すぐさま「サフォーク」「特上ラム」「上肉」をオーダーし、ライス大盛と野菜等を追加♪火起こしされた炭焼き鍋に肉たちを敷き詰め焼いていく😁ジュッジュッと脂が炭に落ち香ばしい香りと音で食欲をそそる🤤遠赤外線効果によりふっくら焼けた羊肉は柔らかく余分な脂が落ち旨みが口内に広がる味はビール🍺や白飯が進むこと間違いなしっ🍚😁ああ、うんメェ〜ッ❗️✨🐏初めて現地でジンギスカンを食べた友人も感激しサフォークおかわりしてた笑自然に囲まれた信州新町で美味いご当地ジンギスカンを堪能して大満足で帰路に着く✨
テラス席から見える犀川とサホークジンギスカンを楽しみにきました！サホークと特上ラムの定食を楽しみます！いい感じです。サラダ、味噌汁も付いてます！景色と空気も良く気持ち良い空間でした。
春の陽気に誘われて、信州新町の「ろうかく荘」へ。テラス席からは「ろうかく湖」が一望できて、最高のロケーション！春の暖かな日差しがとっても気持ちよかったです。お目当てのジンギスカンは、香ばしい炭火焼き。ニンニクのきいた自家製タレがお肉にぴったりで、お箸が止まりませんでした。五感で春を感じられる、おすすめのスポットです。
ジンギスカン街道の信州新町長野市へ向かうに国道19号の途中で立ち寄ります サフォーク種のジンギスカンが以前より食したく期待通り（それ以上の）極上のお肉でした 上肉と比べたく頼んでみましたが上肉は上肉の美味しさがあるもののサフォーク肉は別物です 七輪で焼肉を堪能できる「ろうかく荘」で良かったです 席は奥にお座敷があったようですが丸太技の椅子は少なめでお昼は満席も覚悟でしょうか（待つほどのお店ですから）
信州新町と言えばジンギスカンろうかく荘サフォ—クのランチ定食を注文無茶苦茶美味しい😋昔ながらの雰囲気と味また！ラ—メンも昔ながらの中華そば美味しかった💖
ジンギスカンいただきました😊サホーク柔らかくて、美味かったです‼️アルプスの山が見えて景観も👍
「ろうかく荘」さんは、「炭火」を仕込んだ七輪で、ジンギスカンを焼くスタイルのお店です。土曜日の夜6:30に訪問しました。店内は、ほぼ満席で、「受付表」に名前と人数を記入すると、順番待ち2組目で、待つ事25分で席に案内されました。今回は2人で訪問して、1番人気の「サホーク」1,450円✖️2人前＋「特上ラム」1,300円＋「ヤサイ（1皿）」400円＋「ライス大盛り（みそ汁付き）450円を注文しました。「サフォーク」はクセの無い柔らかな食感です。量的には一人前200g弱との事ですが、ガッツリ食べるなら、2人前くらいで満足出来る量だと思います。秘伝のつけダレは肉に良く合いますが、ご飯にも合うので、ご飯が進み大盛りでも足りないくらいです。店内は、経年劣化を感じる、昭和感漂う落ち着いた雰囲気です。テーブル席、小上がり、テラス席があります。
信州新町の名物はジンギスカンしかしこの辺りを通る時は大抵長野や松本でお腹が膨らんだ後でいつか寄れたらな～などと思ってばかり今回は夕方の国道の流れがゆったりで前の車に続き漫然運転をしていたところ前の地元ナンバー職人ハイエースが急に曲がって入店自分はそのまま通り過ぎたもののふと考える、あの職人さん達は駐車場の空きが確認出来たから急いで寄ったのでは？地元ナンバーなので美味しさを知っている?と、云うことで急いでUターン、開店時間直後なのに駐車場最後の一台に何とか間に合う入店すると自分を含め2組待ちでしたが15分程でテーブルへメニューを見ると何とサフォークが南信で羊は偶に食べますがサフォークを扱う店に入った事は今のところ無し因みにサフォークとは食肉用の羊で羊臭さの少ない品種店のおばちゃんが来たのでサフォークと特上ラムを注文しばらくすると七輪が運ばれて来て豆炭の熱気が顔をチリチリと炙りますジンギスカン鍋を乗せ焼肉開始今回ジンギスカン鍋ですが野菜は無し、肉に徹する事にしました先ずはサフォークから豆炭カロリーあるので焼けるのが早いです焼き上がった肉をニンニクと醤油のタレに付け頂きます🙏サフォークうんまい特上ラムうんまい(語彙)心でガッツポーズをする自分肉と飯のローテーションに飯が追い付かず、大盛にすれば良かった…飯のお代わりをして今度は肉が足りなくなりそうなのでラムを注文このラムもうんまい(語彙!)七輪からの熱気、肉と飯と格闘する事約30分腹一杯で充分羊を堪能出来ました窓が全開だったので川からの涼しい風が心地好い気になる事を敢えて言えばすり下ろしニンニクと醤油のタレが辛いかなしかし前の車が曲がらなければ寄ろうとは思わなかっただろうハイエースさんありがとうあ!マトン食べてないや、また今度だなぁ。
言わずと知れた、ジンギスカン街道。その中の一つ、ろうかく荘を訪れました。無煙ロースターではなく、もくもく炭火で焼くスタイル。肉は4種類あり、今回はサフォーク、特上、上肉を頼みました。サフォークは柔らかジューシーで臭みが全く無いです。羊肉らしさを感じたいなら上肉がおすすめ。マトンといえど、固くなく臭みも少ないです。特製のタレも唯一無二です外を眺められるロケーションも良いです。北海道や岩手など羊肉を推している地方は数多くありますが、個人的にはジンギスカン街道をNo.1推ししたいです。
| 名前 |
ろうかく荘 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-262-2309 |
| 営業時間 |
[日月土] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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時々食べに行きますが、お客さんで混雑しています。サフォークが美味しかったですが、ラムや特上ラムも好みで、甲乙つけ難かった。ご飯がすすむので次は大盛りを頼みたいです。