上山田温泉のニンタレカツ！
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大黒食堂の特徴
上山田温泉の辻角に位置し、昔から愛され続ける相席食堂です。
看板メニューのニンタレカツライスは、濃厚な味わいが止まらない絶品です。
店内はテーブルが3つのみ、いつも行列ができる人気店です。
日曜日に利用しました。開店時間が11時30分からだということで調整して訪れたつもりでしたが、既に並んでいる方が2組いました。外に列んでいる椅子に座って待っていると開店時間となり、1人で利用していた私は後ろに列んでいた2人連れと相席をすることになってしまいました。店内にはテーブルが少ないので少人数で利用するとこのように相席をお願いされる場合があるようです。かつ丼と中華そばの有名なお店ということだったのでかつ丼の大盛りを注文しました。注文によってはラーメンのハーフサイズをつけるということもできるようなので、注文をお願いする場合に確認をすると良いと思います。私は卵でとじたかつ丼を食べましたが、付属している自家製のたれをつけて食べるとんかつもあるようだったので機会があればそちらも食べてみたいと思いました。かつ丼は大きな丼にいっぱいに盛られていて丼からはみ出していました。それでも味付けが良いのでぺろりと完食することができました。食事の後で忙しそうに対応をしていたお店の方に丼を片付けたことを伝えると元気の良い返事が返ってきました。相席をしていた男性も礼儀の正しい方で気持ち良く食事をすることができました。
三連休の真ん中の日に行きました。開店10分前に行きましたが、先客が10名以上。お店に入れたのは、開店してから３０分くらい経ってからですね。テーブルが3つしかないので回転率は低いかもです。ニンタレカツライスを注文。まずはライスの量にびっくりしました笑 女性の場合は、量が多く食べきれない可能性がありますのでご注意を！味はとても美味しく、また行きたいお店です。
前回行列で諦めた為、今回は開店（11時半）と同時に入店できるよう11時に到着。私達が先頭でしたが、並びはじめたと同時に列ができ、開店前には10名程度並んでいました。店内はテーブルが4人掛けが3席で1人客の方達は相席でしたが、家族客はそのままといった感じのようです。ご夫婦で営業しているので、これくらいが丁度良いのかもしれません。注文は事前に口コミで選んでいたカツ丼とソースカツ丼を注文。どちらも美味しかったですが、私の頼んだソースカツ丼はソースが酸っぱめでご飯が進み、上にのっているキャベツも絶妙で、ご飯は多めでしたが、ペロリといけました。カツ丼も少し食べましたが、甘めのつゆだくで、玉ねぎまで味がしっかり染みていて良い塩梅でした。価格が1,200円で少し高めなので、その金額を出して食べるかは判断が分かれそうです。また、一緒に出てきたラーメンスープがとても美味しくラーメンも注文しておけばと少し後悔しましたが、私達家族はあまり食べるほうではないので、次回はラーメンを食べに来たいと思います。おかみさんが明るい方で、会計時に息子に飴をくれましたし、店の雰囲気も良かったです。退店時にまだ店の外には10人程度ならんでいたので、開店前に並んで良かったと思いました。
千曲市、戸倉上山田温泉にある昔ながらの老舗食堂。名物のニンニクとニラのたれがかかったニンタレカツライスを注文。ちょっとたれが塩辛く自分には合わなかった。普通にソースが美味しいと思う。ラーメンは美味しかった。ただ値段は全体的に高く、順番待ちの行列も辛い。
【2025.12】ラーメン（850円）鶏ガラベースの柔らか醤油🍜塩味・油感ともに物足りなさを感じさせない絶妙バランス👌麺は手打ち風の縮れピロピロ麺😋メンマが多めなのも嬉しい🙏薄めスライスなのに繊維感もしっかり！味付けも秀逸、魅力的なメンマです。
カツ丼が美味いし、ラーメンも素朴さがあって良かったです。店の前で並ばないと食べられないかもしれませんが、並んでも食べてみてください。美味しいですよー😋
平日でしたが、着席まで30分待ち。超人気店ゆえにやむ無し😅ソースカツ丼と小さなラーメンをチョイス🤔ソースカツ丼には、みじん切りキャベツでは無く炒めたキャベツがトッピングされていました。小さなラーメンは、麺量が通常の2/3あるそうです。
2度目の訪問、温泉街の老舗食堂、店内は4人がけのテーブル席3卓のみ、外待ち用に丸椅子が並んでます、駐車場は目の前に数台分、お隣のラーメン屋さんの駐車場と共用しています今回はチャーシュー麺麺は中細縮れちなみにチャーシューはモモがバラ選択できます、私はさっぱりのモモ選択スープはあっさりです丼はやや小ぶりですが麺の量は普通かと思います、相対的にスープは少なめチャーシューはとても柔らかくさすがとんかつも売りにしているだけに美味しいです。
土曜日のお昼に2度目の訪問でした。隣のラーメン屋さんの行列もあり驚きましたが、こちらは1時間待ちで入れました。遠方から伺うので、Xの休み予定連絡は助かります。今回は2人でニンタレカツと、カツ丼＆小ラーメンのセットをお願いしました。カツ丼はソース・卵・ニンタレカツが選べるようです。今回はソースカツ丼で。キャベツは大きめで炒めてあり、よく見るソースカツ丼とは違いますが、酸味が効いたソースでさっぱりと美味しかったです。遠方の為なかなか伺えませんが、次は卵カツ丼を食べたいです😋
| 名前 |
大黒食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-275-0768 |
| 営業時間 |
[火水木土日] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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人柄もよく、美味しい😋ラーメンのチャーシューはとろとろ駐車スペースは3台店舗の前にありましたテーブルが3席。