時が止まった昭和のうどん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
村上製麺所の特徴
香川県の素朴なうどん屋で、お母さんたちが作る昔ながらの味わい。
昭和31年創業の老舗、常連さんが集う地元に愛される製麺所。
しっぽく蕎麦やカレーうどんも楽しめる、懐かしい雰囲気の店内です。
駐車場は店の前に止めれます。店内はセルフのうどん屋で昔ながらのいい雰囲気がありました。うどんは冷たいぶっかけを頼みました。少し細目のうどんで美味しかったです。
昔ながらのうどん屋。店内の雰囲気がたまらなくほっとします。らーめんは、うどんの出汁をかけて食べるスタイル。スープがいりこベースで薄味なので、コショウ多めにかける事をオススメします。
久しぶりの村上さん。世代交代したのかな？うどん二玉とおあげさん。素朴でもそもそタイプの麺ウチラの時代はこの麺が普通でしたなので懐かしいし美味しい和風ラーメンは普通です👍
店内入っても挨拶もないからどうしようかと思った。かけそのままを頼んだけど出汁はかけてくれない。ネギ、天カス、生姜はその場でかけるみたい。出汁もおそらく自分でかけるのだろうが分からないので醤油にした。麺は細めだがコシがあっておいしかった。今度は蕎麦にも挑戦したいな。
25 1月14日、11時に来店しかけうどん290円を注文しカウンター席の奥の方に座りうどんを食べた。麺は細麺でコシがある。出汁は濃くて美味かった。奥では男の人が、うどんの足踏みをしていた。25 3月1日、12時10分に来店しカレーうどん450円を注文してカウンター席で食べた。麺はコシがある。カレーは食べ始めは辛く無かったが、食べ進めるうちに辛くなってきた。スパイシーさはないが中辛カレーのようだ。25 4月7日、12時25分に店に着いたら手前の駐車場が空いていたので車を止めて来店した。ぶっかけうどん冷450円を注文したら、温玉と大根おろしが選べるので温玉にした。麺はやや細麺でコシがある。出汁は温玉と混じわりまろやかな味となった。
村上（ムーミン）この店の周囲に数台は車が停めれますが、人の多い昼時になると入りにくいんです。でも禅を組みポクポク木魚を叩いて考えてみたら駐車場なんて無限♾️だと気がつきます。謎の冒頭から失礼します、そんなヒヤリハットの唄です、コンヌツ(*´ワ`*)うどん！と書かれたノボリが出てますが正しくは製麺所で、蕎麦、らーめんの取扱いもアリ。らーめんは一杯500円で食べれるんだから、うどん県って素敵ですよねぇ〜。湯煎は店側がしてくれ、自分で出汁を注ぎ薬味を乗せる感じのセルフ ♪かけうどん 290円、かき揚げ 110円、合計400円（税込）って、なかなかヒヤリハットなお値段！！麺は細めでツルッとして可もなく不可もない感じですが製麺所って実は、そんなもの。茹で上がりのタイミングだけが絶好調！なんです。熱々うどんに冷めた かき揚げを乗せて、七味をかけて15秒待ちましょう。そっから先が正に新世界、出汁を吸った かき揚げの旨さ、脂が混ざった出汁のコク、その雑なコクと薬味の融合による掛け算方式な味わいは一度覚えたらやめれません。うますぎたーって、そうでもないのに脳が言ってるのよ、だから、そうなんでしょう。今更ですが今年2025年に流行らせたいワードは、ヒヤリハット、スタンダードの２つですので、よろしくお願いします。
かけうどんを頂きました。麺は中細麺でつるつして、すすりやすい麺でした。出汁は極めて平均的で素朴な懐かしい味でした。普通に美味い。雰囲気もよく、おばちゃんがちらし寿司を作ってたのが美味そうでした。
肉うどん¥500 麺がつるつる!国産牛肉を使っいて甘辛い味付けで美味しかったです。お出汁は自分で入れるスタイル。カウンターのみ!駐車場はありません。
マルナカ栗林店の裏側にあるうどん店です。駐車場はありませんが、車で来ていたお客さんは店前やマルナカの建物に沿って停めたりしていました。麺は細め表面がツルっとしており、啜り心地の良い麺でした。しなやかさや粘りはあまり無いですが、程よいコシは感じられました。出汁はかけ出汁としっぽくの出汁も含めて薄味で優しい味わい。出汁はネット記事にはイリコと昆布という記載がありました。製麺所タイプのお店であり、店内は壁に沿ったL字のカウンター席のみです。また、うどん麺以外にもそばやラーメンもあります。そば麺はあまりそばの風味を感じられませんでした。
| 名前 |
村上製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-867-2974 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 9:00～15:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
昔ながらのセルフのうどん屋さんです。お店はどこか懐かしさを感じさせる雰囲気です。麺は細めで丸みがあり、程よいコシがある滑らかなうどんですがややもっさり感があるうどんだと思います。また、出汁は甘みが強くなく、イリコや昆布であっさりしていますが少し薄めの感じだと思います。量は小だとそれほど多くはありませんが、その分価格は少し安めで、カレーうどんやしっぽくうどん、うどん出汁で食べるラーメンなど意外に種類も多いです。地元の方が普段使いで多く利用してるお店でした。