エッジの効いた自家製麺！

こきんや

4.2

昔ながらのカウンターメインのうどん屋さん。

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いらんことしてない普通に美味しいうどん。

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安くて美味い。

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基本うどん屋さんですが今治ラーメンも頂けますおでんはひと串120円入口のおでんコーナーから自分で取ります玉子を頂きました...

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今治市で100年以上続く老舗。

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昔ながらの店内でカウンター席とテーブル席３つでした。

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天麩羅うどん(並)¥650★★★★☆人通りのないロケーションながら地元らしき客が引っ切りなく来る。

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すじ肉と卵おでん🍢、今治ラーメンをいただきました。

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濃い目の出汁で少し塩辛い麺は粘りのあるモチモチ感おすすめは天婦羅うどん昔ながらの味で昼より夜食で食べたくなる味です。

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こきんやの特徴

自家製の中細麺は、エッジの効いた窒息系で絶品です。

100年以上続く老舗のうどん屋で、地域に愛されるお店です。

今治ラーメンとおでんはコスパ抜群で、昼夜問わず楽しめます。

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昔ながらのカウンターメインのうどん屋さん。コシのある自家製麺に出汁が美味い。しっぽくは、具材がしっかりした味付けで絶品ですね～

出典:www.google.com 2024/11/19(火)

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いらんことしてない普通に美味しいうどん。お出汁はすっきりしてて甘味は感じられません。天ぷらが乗ってたらコクが出て美味しいけど、しっぽくのすっきりした感じも好きです。こういうやつが食べられるお店がどんどん減ってるので、これからも頑張ってほしいも思うお店です。特に休日はおでん、いなり、おにぎり早めに売り切れます。駐車場が離れたところにあります。

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出典:www.google.com 2024/6/10(月)

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安くて美味い。奥さんと共に、天ぷらうどん、今治ラーメン、いなり寿司2個を注文。いなり寿司がボリュームあるけど、あっさり美味い❗️ラーメンとうどんを食べ比べたけど、歴史が長そうなうどんの方がやはり美味かった。今治ラーメンは、途中でレモンを絞って味変するタイプです🍋常連さんは、みんな、おでんと共に食べてたなー🍢大将と女将さんかな。一生懸命さが伝わるのが、また素晴らしいお店です！

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出典:www.google.com 2024/3/10(日)

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基本うどん屋さんですが今治ラーメンも頂けますおでんはひと串120円入口のおでんコーナーから自分で取ります玉子を頂きましたが味しみしみで美味しかったです❤︎手打ちより美味しい自家製麺と書かれてましたがおうどんは細めだけどエッジの効いた窒息系だったとのこと(笑)お出汁も美味しかったらしいですラーメンのも細麺だけどコシのある美味しい麺とほんのり鯛といりこ風味のする塩ラーメンタイプのスープでそのまま→胡椒を入れて→レモンを絞ってと味変しながら楽しみました🍋地元らしき方が次から次へとこられて地域に愛されてるお店って感じでした丼とセットものと今治ラーメンとおでん食べて2000円でお釣りが来るのもなかなかのコスパかとお店の2路地先の右角に駐車場も6～7台分ありました。

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出典:www.google.com 2024/3/10(日)

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今治市で100年以上続く老舗。専用の製麺機で作る麺は中央に窪みがあり、出汁と絡みやすくなっています。今治市に来る際はぜひ。

出典:www.google.com 2023/12/10(日)

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昔ながらの店内でカウンター席とテーブル席３つでした。13時過ぎでしたが店内混んでました🍜出入口付近におでんがあって、食べた本数を会計時に伝えます。トングはなく消毒して直持ちなのですが…持ち上げないと見えない(笑)濃いい味付けなのかな？と思いきや、食べると味染み染みの旨味のあるおでん🍢本数残り少なかったのも納得のお味です！うどんが売りですが、丼ものも少し。今治ラーメン（塩）は大盛できないそうです。いなり寿司等も少しありますよ🍴かけうどんはコシがあって出汁はいりこや鰹節のシンプル。ごくごくいけます。天丼もあっさりタレでぺろっと食べれました。漬け物も薄味でお口直しにピッタリ。ご夫婦で営業されていて忙しそうでしたが、他のうどんも食べてみたいです。ご馳走様でした！

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出典:www.google.com 2023/1/5(木)

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天麩羅うどん(並)¥650★★★★☆人通りのないロケーションながら地元らしき客が引っ切りなく来る。年齢層高め。ランキング一位の並天うどんを注文。天婦羅は小エビのかき揚げだが、これが美味い。エビ天より好きかも。うどんが独特の8の字断面で、平打ち麺の真ん中に溝が入った形。これが汁の持ち上がりを良くするとともに、モチモチだけどエアリーという独特な歯ごたえを生む。後半に汁が染みやや延び気味になると更に美味い。店先にはセルフサービスのおでん。真っ黒な汁に浸かり持ち上げないと得体が知れないが、味は意外にあっさりで美味い。会計時に串の本数を申告。

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出典:www.google.com 2022/12/10(土)

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すじ肉と卵おでん🍢、今治ラーメンをいただきました。ラーメンとレモン🍋あいます。おでんは濃いめの味付けです。すじ肉は肉部分多く満足、卵も最高。お腹がゆるすならうどんも食べたかった。

出典:www.google.com 2022/5/5(木)

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濃い目の出汁で少し塩辛い麺は粘りのあるモチモチ感おすすめは天婦羅うどん昔ながらの味で昼より夜食で食べたくなる味です。

出典:www.google.com 2021/9/30(木)

お腹が空いて入ったけど、天ぷらうどんは、衣が出汁を吸って衣だらけの油こいうどんでした、もう行かないでしょう！

出典:www.google.com 2021/9/30(木)

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2024/12/10 こきんやの詳細

名前	こきんや
ジャンル	/
電話番号	0898-22-2075
住所	〒794-0038 愛媛県今治市末広町１丁目３−１
評価	4.2

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エッジの効いた自家製麺！

こきんや

自家製の中細麺は、エッジの効いた窒息系で絶品です。

100年以上続く老舗のうどん屋で、地域に愛されるお店です。

今治ラーメンとおでんはコスパ抜群で、昼夜問わず楽しめます。

昔ながらのカウンターメインのうどん屋さん。コシのある自家製麺に出汁が美味い。しっぽくは、具材がしっかりした味付けで絶品ですね～

今治市で100年以上続く老舗。専用の製麺機で作る麺は中央に窪みがあり、出汁と絡みやすくなっています。今治市に来る際はぜひ。

すじ肉と卵おでん🍢、今治ラーメンをいただきました。ラーメンとレモン🍋あいます。おでんは濃いめの味付けです。すじ肉は肉部分多く満足、卵も最高。お腹がゆるすならうどんも食べたかった。

濃い目の出汁で少し塩辛い麺は粘りのあるモチモチ感おすすめは天婦羅うどん昔ながらの味で昼より夜食で食べたくなる味です。

お腹が空いて入ったけど、天ぷらうどんは、衣が出汁を吸って衣だらけの油こいうどんでした、もう行かないでしょう！

自家製麺のうどん。讃岐うどんほど強いコシではないけれど、口にするとほどよい歯応えと弾力の麺が美味い。最後まで飲み干したくなる出汁の美味しいスープ。近くに行ったら立ち寄りたいお店です。

麺に秘密があるのかおいしかった😋🍴💕

いりこや小鯛を使用しているらしくスープは旨いね❗麺は柔らか目の中細麺でした。

並天うどん、今治ラーメンなどがあり、コスパも充分です。感染予防もされていますよ。

これは美味い。麺を味わえるお店。

麺の中に筋が入ってる珍しい麺です。麺はもっちりしていて他にはない感じですね。だし汁は少し塩辛くてもう少し味に深みが欲しかったです。今治定番のおでんも美味しいですが私には味が少し濃かったです。

うどんは腰があってかつのどごしなめらか。出汁は旨みしっかり。おでんは甘口。

美味しいです。一度食べるとリピーターになります。

若い時から、美味しいおうどんが食べたい時に伺います。出汁が大好き。年中「しっぽくうどん」と厚揚げとスジ肉のおでん２本です＼(^^)／

麺に一本ラインがある独特の麺。讃岐うどんとは全く違うタイプのうどん。愛媛県では1番美味いと思います。並天がオススメです。

老舗うどん店。うどんも美味いが、味がよくしみたおでんがいい。

一番人気の並天うどん(650円)と待ち時間におでん(すじ、玉子)を頼みました。細めのうどんにお出汁がとても美味しく、天ぷらのころもと一緒にすべてのお出汁を飲み干しました。夕方は17時までの営業です。

いまこちらのうどんにはまっております。麺が美味しい～。ほんとに手打ちに勝る感じです。並天うどん最高～。麺は今治では一番好き。

今治ラーメンをいただいた。これで税込み540円は安い！ラーメン+レモンは初だったが、さっぱりしてイケる。

うどんのコシが凄い。

素晴らしいうどん　100年続く店だそうです。

ランチに利用。12時頃に入店すると、お店は満席。麺はパスタみたいな食感で、上品な味付け。美味しゅうございました。

この店の、一番人気の並天うどん麺に切り込みを入れる事によってスープとの絡みが絶妙で、子海老の天婦羅によって、食が進ます。(^-^)

製麺機で打たれたうどんは、パスタに近い。二本のパスタがくっついた感じ。四国のうどんのバリエーションの豊富さを感じる。

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自家製の中細麺は、エッジの効いた窒息系で絶品です。

100年以上続く老舗のうどん屋で、地域に愛されるお店です。

今治ラーメンとおでんはコスパ抜群で、昼夜問わず楽しめます。

昔ながらのカウンターメインのうどん屋さん。コシのある自家製麺に出汁が美味い。しっぽくは、具材がしっかりした味付けで絶品ですね～

今治市で100年以上続く老舗。専用の製麺機で作る麺は中央に窪みがあり、出汁と絡みやすくなっています。今治市に来る際はぜひ。

すじ肉と卵おでん🍢、今治ラーメンをいただきました。ラーメンとレモン🍋あいます。おでんは濃いめの味付けです。すじ肉は肉部分多く満足、卵も最高。お腹がゆるすならうどんも食べたかった。

濃い目の出汁で少し塩辛い麺は粘りのあるモチモチ感おすすめは天婦羅うどん昔ながらの味で昼より夜食で食べたくなる味です。

お腹が空いて入ったけど、天ぷらうどんは、衣が出汁を吸って衣だらけの油こいうどんでした、もう行かないでしょう！

自家製麺のうどん。讃岐うどんほど強いコシではないけれど、口にするとほどよい歯応えと弾力の麺が美味い。最後まで飲み干したくなる出汁の美味しいスープ。近くに行ったら立ち寄りたいお店です。

麺に秘密があるのかおいしかった😋🍴💕

いりこや小鯛を使用しているらしくスープは旨いね❗麺は柔らか目の中細麺でした。

並天うどん、今治ラーメンなどがあり、コスパも充分です。感染予防もされていますよ。

これは美味い。麺を味わえるお店。

麺の中に筋が入ってる珍しい麺です。麺はもっちりしていて他にはない感じですね。だし汁は少し塩辛くてもう少し味に深みが欲しかったです。今治定番のおでんも美味しいですが私には味が少し濃かったです。

うどんは腰があってかつのどごしなめらか。出汁は旨みしっかり。おでんは甘口。

美味しいです。一度食べるとリピーターになります。

若い時から、美味しいおうどんが食べたい時に伺います。出汁が大好き。年中「しっぽくうどん」と厚揚げとスジ肉のおでん２本です＼(^^)／

麺に一本ラインがある独特の麺。讃岐うどんとは全く違うタイプのうどん。愛媛県では1番美味いと思います。並天がオススメです。

老舗うどん店。うどんも美味いが、味がよくしみたおでんがいい。

一番人気の並天うどん(650円)と待ち時間におでん(すじ、玉子)を頼みました。細めのうどんにお出汁がとても美味しく、天ぷらのころもと一緒にすべてのお出汁を飲み干しました。夕方は17時までの営業です。

いま こちらのうどんにはまっております。麺が美味しい～。ほんとに手打ちに勝る感じです。並天うどん 最高～。麺は今治では一番好き。

今治ラーメンをいただいた。これで税込み540円は安い！ラーメン+レモンは初だったが、さっぱりしてイケる。

うどんのコシが凄い。

素晴らしいうどん 100年続く店だそうです。

ランチに利用。12時頃に入店すると、お店は満席。麺はパスタみたいな食感で、上品な味付け。美味しゅうございました。

この店の、一番人気の並天うどん麺に切り込みを入れる事によってスープとの絡みが絶妙で、子海老の天婦羅によって、食が進ます。(^-^)

製麺機で打たれたうどんは、パスタに近い。二本のパスタがくっついた感じ。四国のうどんのバリエーションの豊富さを感じる。

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いまこちらのうどんにはまっております。麺が美味しい～。ほんとに手打ちに勝る感じです。並天うどん最高～。麺は今治では一番好き。

素晴らしいうどん　100年続く店だそうです。