新鮮な浦村カキ三昧！
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牡蠣料理さとや（浦村牡蠣・鳥羽）の特徴
生牡蠣はレモンと梅の2種類で楽しめる、相性抜群の逸品です。
浦村湾を眺めながらの静かな和室で、様々な牡蠣料理をじっくり味わえます。
牡蠣を1つから頼めるので、好みの調理法で新鮮さを体感できるお店です。
新鮮な牡蠣で、どれも味付けはハズレ無しで、美味しかったです。コースメニューで後は蒸し牡蠣、焼き牡蠣がついてました。
牡蠣食べ放題ではない牡蠣専門和食店落ち着いて、いろいろな牡蠣料理を楽しめます食べ放題では予約無しではほぼはいれないランチ時、タイミングよく空いていたのでランチしました海の見えるお座敷。ランチは生ガキ、焼きガキ、牡牡蠣グラタン、カキフライ、オリーブ漬け、つくだ煮、牡蠣飯、そして牡蠣のお吸い物牡蠣づくしで、大満足！
鳥羽浦村産カキは大ぶりで大満足でした出された料理はどれも 最高です今回で2回目です又 来年お世話になります片道3時間半かける価値有り。
牡蠣を食べたくて訪れましたが大満足でした。牡蠣コースには、生牡蠣や蒸し牡蠣はもちろんのこと、牡蠣の土鍋や牡蠣の炊き込み釜飯など、どれもこれも身が大きくてプルプルの牡蠣が盛り沢山でした。色々な牡蠣料理があり、牡蠣を余すこと無く堪能することができました。単品で生牡蠣を追加注文することが可能でしたので、生牡蠣好きはついつい注文してしまいます。コースはボリュームたっぷりなので追加注文しなくても満腹間違いなしです。店内は落ち着いた雰囲気で、湾が見渡せるのが素敵でした（外の庭ではバーベキューもできるとのことでした）鳥羽に来たら、また来たいなと思いました。良い時間が過ごせました。ありがとう。
鳥羽水族館にラッコを見に行くついでに牡蠣を食べたいと思いお店を探しました。食べ放題も検討しましたが、焼き牡蠣以外も食べたいのでこちらのお店を選択しました。結果は大正解！ロケーションは目の前が海なので、海を眺めながら牡蠣のフルコース「牡蠣ざんまい」を食べられました。内容は、焼きカキか蒸しカキ/カキフライ/生カキ/グラタン/カキの秘伝味噌鍋/カキの有馬煮・カキオイル漬け・カキ南蛮漬け/カキ釜飯/吸い物/デザートと牡蠣好きにはたまらないラインナップ。2人で行ったので、選択制の焼きカキと蒸しカキは１つずつ注文し、シェアしました。また、追加もできるので、コースになかった酢牡蠣も注文しました。1点注意は、お店までの道がとても狭いです。途中対向車とすれ違えないような細い箇所もありますので、カーブミラーをよく見ながら運転して下さい。車はお店の前に5台程度駐車できます。
古民家を改修してお店屋さんになった感じです。窓側には海が見えるので、雰囲気良いです。その分少し寒いと感じる方も見えるかもしれないので、寒がりの方はブランケット持って行ってください。料理は牡蠣のコースです。マリネ、焼き牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣ご飯など牡蠣料理は全部出てる！というくらい、いろんな調理法で牡蠣が食べれます😊私のおすすめはカキフライです！普通のカキフライは、パン粉が大きめで、噛むと先にパン粉に当たりますが、ここのカキフライはパン粉が必要以上についておらず、牡蠣そのものの味を味わえます✨美味しくて追加で頼んじゃいました😊全体の料理の量としては、女性だと大満足、男性だと腹6、7分目くらいかなと思います。私は飲みませんでしたが、他のお客さんはビールを飲みながら食べていたので、お酒を飲みながらだと、ちょうどいいのかなと思います。
パールロードから少し行くと、対向車とのすれ違いを気にする必要がある細い道を辿る。平日11:30の予約で、到着時のお客は私達だけ。プチカキざんまいをお願いしていて、適当な間隔で提供いただく。いろいろな料理法の牡蠣づくしなどが綺麗な器に。どの料理も美味しいけど秘伝味噌鍋とカキ釜飯は言うことがない。量的には充分です。窓から見える港の景色は心が休まる。食事中には新しいお客さんが順に来られ、和室はほぼ一杯、予約は必須。ご馳走様❣
描き三昧コースをいただきました。どれも絶品で堪能しました！！！器もお店の雰囲気も良くまた絶対食べに行きたいお店です。カキのお土産もおすすめです。
コースが食べたい料理の組み合わせでなかったので生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣鍋、牡蠣の天麩羅、牡蠣の釜飯を単品で注文しました生牡蠣はレモンと梅2種類の味で楽しめます梅で牡蠣を食べるのは初めてでしたが思った以上に相性良かった天麩羅は塩と天汁で楽しめます個人的には塩の方が牡蠣の旨味が引き立ってる感じがした。
| 名前 |
牡蠣料理さとや（浦村牡蠣・鳥羽） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0599-32-5770 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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浦村の海。黒潮と伊勢湾からの栄養豊富な真水が混ざり合う汽水域です。牡蠣がよく育ちます。近辺には食べ放題の牡蠣小屋がたくさんありますが、こちらは食べ放題ではありません。ゆっくり食べられます。牡蠣がメインのメニュー構成にどれにしようと目が楽しく泳ぎます。焼き牡蠣５個 １２００円蒸し牡蠣５個 １２００円オイル漬け ５００円牡蠣フライ １３００円牡蠣チゲうどん １６５０円一気に仕上げる蒸し牡蠣は、提供も早く、水分を逃さずプリプリとした食感が最大の特徴です。噛んだ瞬間に温かい牡蠣ジュースが口いっぱいに広がり、磯の香りが鼻を抜けます。焼きは、火を通すことで水分が適度に飛び、旨味がギュッと凝縮されます。少し焦げた殻の香ばしさが、牡蠣の甘みをさらに引き立てます。何もつけず、そのままで完成された味です。高温で短時間で揚げるフライは、衣のサクサク感と中のレアなジューシーさのコントラストが絶品。優しい店員さんが教えてくれたおすすめチゲうどん。辛みもあり、牡蠣のテイストを変えてくれてツルツルと食べられる。窓から見える港は綺麗な凪で牡蠣筏がそこかしこにあり目の前で育った牡蠣を食べてる実感があります。人気店で１月始まったばかりでも混むので予約がおすすめです。駐車場あります。