小さな扉から広がる絶品生パスタ。
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La Taverna COVOの特徴
入り口の低い扉が、秘密の隠れ家のような雰囲気を醸し出すお店です。
生パスタのアルデンテが絶品で、豊富な種類から選べるのが魅力です。
秋限定ランチを含む多彩なメニューで、特別感のある食事を楽しめます。
ランチで伺いました。種類が沢山あり、迷いましたが、本日のおすすめランチにしました。とても、美味しかったです。入り口なドアが低いので、頭は気をつけた方が良いです。
隠れ家的なホントに小さなドアからゆっくり別世界に入る感じが素敵なイタリアンのお店。窓がなく、外の明るさや人通りも一切感じないまま食事を堪能できます。飲み放題のディナーで一人6000円は本当に良心的。ランチでも美味しい！と思っていたもち麦のサラダも含めた9種の前菜盛り合わせが一人一皿出され、色んなものを少しずつ全てが美味しくていちいち感動できる幸福感を味わうところからコースがスタートします。お料理の説明も丁寧で嬉しい。絶妙なタイミングで次のお料理が提供され、程よい量と味付けはどれも絶品です。お肉も柔らかくしっかり噛み締めたくなる焼き加減とソースの美味しさ。デザートは4種から選べますが、クレームブリュレをランチで食べてびっくりするくらい美味しかったので、何度行っても何となくクレームブリュレを選んでしまいます。（別日に家族でランチに伺った時は、母がリンゴのコンポートを、息子はアフォガードがイチオシだと言ってました）とっておきのメンバーで楽しく美味しいものを食べたい時はコヴォさんに行く！と決めてます。
いつ行っても美味しい料理が食べられるお店。まだランチでの利用でしか行った事がないので、ディナーやディナーのお試しランチも試してみたい。
クリームパスタめちゃめちゃ美味しかった！スパークリングもセンスあり！アラカルトもドルチェも良い！駐車場がめちゃめちゃ狭い！
久しぶりにランチで利用しました。「小さなドア」は好みもあるでしょうが…やはり、特別感を感じます 「隠れ家」的な。フレスカランチをいただきました。前菜も満足の内容、生パスタ(プレーン、ほうれん草、イカ墨を練り込んでいる3種あり)を使ったソースはバラエティーか有り…迷います。塩味を抑えているので、最後まで美味しくいただけます。デザートは４種から選べ、満足！！サービスも丁寧で 美味しい時間を過ごせました。ただ…店内は少し暗い目です。(好みもあるのでしょうが…)また、伺います。
入口が低い😂頭上に気を付けて入店し、一歩入れば独特の空間で薄暗い室内で、思ったより中は広く、ご夫婦で男性がお料理を作り、女性がホール担当で、お料理は美味しかったぁ🥰生パスタのアルデンテ具合がいい感じで沢山あるメニューから選べます😍
2024/2/3ランチで初訪問、以前から気になっていたお店です、10時半前に予約電話を入れましたが、テーブルは満席とのことでカウンターを予約しました、丁寧な応対でした。「期間限定おすすめランチ」、私の生パスタは、「新じゃがとモッツァレラチーズのポモドーロ」、相方は「海老と新じゃがのアリオリ、レモン添え」を頂きました。まず前菜の盛り合わせ、レンズ豆のスープ（野菜もありの具沢山）、もち麦や人参のマリネ？オムレツ、パティを塗ったクバケット？、生ハム（モハンセラーノ？）を乗せたサラダのワンプレートで楽しみました。生麺は初めてで私には柔らか目、ポモドーロのソースはタップリあり甘味・酸味・塩味のバランスが良きでした。アリオリも美味しかったとのこと。パンの耳は香ばしく、中身は柔らかくて美味しかったです。店舗北側に駐車場あり、コインパーキングを利用時は、200円の補助あり。
R5.10 和歌山市雑賀屋町雑賀屋町ビジネスパーク1階にある入口のドアが小人の世界のドアのような極端な小ささで、中に入ってしまえば天井は普通の高さの隠れ家イタリア料理店、駐車場は同施設南側の駐車場の1.2.66.67の4台分あり、各種クレジットカード、電子マネー、d払い、PayPay、au PAY、楽天Pay等が可能、店内は暗めの照明でより大人の隠れ家感があり、良い雰囲気、カウンター席4席、4人掛けテーブル席3つ、奥に壁で3方を囲まれた半個室風のテーブル席がも1つあり、秋ランチ 税込1500円を2種類から選べるパスタはBの小柱とレンコンのクリームソース、ドリンクはホットコーヒーで注文、秋ランチ前菜盛り合わせ鶏のパテ、ひよこ豆のスープ、レンズ豆のサラダ、ニンジンのラペ、オムレツ、生ハムのハモンセラーノとサラダの6種となっていて、どれも作り込まれていてシェフのこだわりが感じられ、上質な味わいで美味しい♪♪ハモンセラーノがランチで頂けるのもありがたい。小柱とレンコンのクリームソースパスタは幅の広いタリアテッレ、ソースは小柱とレンコン、タマネギがゴロゴロと入っていて、もの凄くコクがあって小柱の旨味がとても出ていてタリアテッレに絶妙に合っていて抜群の美味しさ♪♪♪このパスタはかなりのクオリティです。自家製パンしっかり目の耳にふんわり生地が良くて、パスタのクリームソースにつけて頂くとウマ♪♪ホットコーヒーしっかりとしたコク、適度な苦味、控えめの酸味でバランスが良くて美味しい♪♪
何年ぶりかで訪れました。パスタもピザも種類があり選ぶのにひと苦労。ピザの薄くてもモチッとした感触、美味しかったです。パスタはクリーム系を選びましたが、案外あっさりとして食べやすかったですね。シェアするコースということでしたが、けっこうお腹いっぱいになりました。デザートの栗のラム酒ケーキも、抜かりない美味しさで満足でした。
| 名前 |
La Taverna COVO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-427-6110 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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大満足の一言。パスタをどれにするか果てしなく迷いました。特徴的な入口扉を入ると、落ち着いた雰囲気のお店でお洒落な中頂く絶品パスタ。また行きます！！