和歌山のお出汁魅力、再発見!
讃岐飩庵の特徴
上品なお出汁が絶品で、出汁の香りが食欲をそそる空間です。
ヘレカツ定食の柔らかさとジューシーさは特におすすめ!
ハーフサイズの穴子押し寿司も提案され、工夫を感じる接客が魅力です。
どれも美味しかったです。席も広くゆっくりと過ごせました。
和歌山市内で美味しいお蕎麦を求めて「讃岐 飩庵」さんへ伺いました。今回いただいたのは「天ぷら付もりそば」。お蕎麦は北海道美瑛町産のそば粉を使用した「新そば」ということで、運ばれてきた瞬間から香りがとても良く、喉越しも抜群でした。まずはわさびを少量乗せてそのままいただきましたが、噛むほどに蕎麦の甘みが感じられ美味しい!もう一つは「合鴨そば」鴨の旨みが溶け出した優しいお出汁に、爽やかな柚子の香りがアクセントになっていて、後のせネギもいい感じ。これからの季節にぴったりの一杯でした!温かいのにしっかりした蕎麦を感じれました。ここ好きです!
讃岐飩庵さんです。再開されたようです。ここは雰囲気が良いお店ですので、たびたび家族で利用しました。天ぷら付きの釜揚げうどんが最高だと思いますが、でも鍋焼きうどんも良いです。
平日ランチ利用。天ぷら付もりそば2250円🦐+大阪寿司(穴子1500円+海老900円)いただきました。和歌山で1番値段高いうどん蕎麦屋です。蕎麦がボリュームありコスパ高くてオススメです。料理は美味しいです。接客は丁寧で親切ですが。ネックは値段だけ🤭
お出汁惜しいんだけど、うどんて庶民の食べ物値段が高すぎる。あと…あと麺定食がない。うどんともう一品が無いのは辛いもう少しお客側に立って考え見てわ?
以前は丼もあったし夜までやってたけどメニューも減って再オープン味は美味しいまた前みたいにメニュー数増やして営業時間も夜までやって欲しい。
今日は天ぷら蕎麦をいただきました。出汁が私好み美味しい!
永く閉店しておられましたが、再開されたので早速伺いました。その日はうどんは提供されませんでしたが、あとは変わらずフィレカツ定食、おろしポン酢カツなど以前と変わらず大変美味しく頂きました。また一品のだし巻きもふわふわで美味しかったです。店内も清潔でスタッフさんのサービスもよくとてもいい時間を過ごすことができました。
しばらくお休みだったのですが、昼間だけオープンしたので利用しました。まだ、うどんはやっていないとのこと。天ぷら、トンカツにお蕎麦がついています。変わらず美味しくいただきました。値段が2,200から2,300円なので、若い人は少ないようです。
| 名前 |
讃岐飩庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-499-4687 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~14:30,17:00~20:30 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
建物の敷地内に駐車場があります。2026年4月の土曜日13時過ぎ訪問。何組か待っていたので、入ってすぐのところの台のところに置かれた紙に名前を書いて待ちました。10分ほど待って席に案内していただきました。温かいお茶を出していただきました。テーブル席とカウンター席があり、空いたカウンター席を案内していただきました。カウンター席は机の下に小さめの荷物なら置けるスペースがありました。席の場所によっては荷物を入れるカゴが足元にありました。合鴨そばを注文。注文してから5分経たないくらいで料理が運ばれてきました。ネギは別皿に乗っていたのでネギが苦手な人にもありがたいと思います。おだしが熱々でした。合鴨に関しては時期ではないというのもあるかもしれないですが、ぼちぼちといったところでした。そばは細めで美味しかったです。伝票を持ってレジに行って会計をしていただきました。現金もしくはPayPayでの支払が可能です。