美味しいお蕎麦と天ぷら、吟匠庵の魅力！
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そばや 吟匠庵の特徴
吟匠庵のせいろ天盛り蕎麦は、ツルッとのどごしが最高です。
住宅街にひっそりと佇む、上品な雰囲気の蕎麦店です。
本格手打ち蕎麦と天ぷらが共演する、特別な味わいを楽しめます。
蕎麦も天ぷらも普通レベルだと思います。行列ができているので期待値が上がったせいかもしれません。
駐車場・店内どちらもお昼時かなり混み合いますがおそばも天ぷらもおいしいです。時間に余裕を持っての訪問をお勧めします。
無性にざる蕎麦を召し上がりたくなり久しぶりに伺いました。蕎麦なら『しみず』さんかこちらの『吟匠庵』さんに伺わせて頂いております。せいろ天盛り（冷）のざる蕎麦大盛りを頂きました。蕎麦は勿論店内で手打ちのものです。少しゴツゴツしながらも芯は柔らかく喉越しが良いです。蕎麦つゆは椎茸の出汁がほんのり前に出てきて甘すぎず、添えてある薬味3種でお好みに味変を楽しめます。美味しいです。お店オリジナルの一味をほんの少し加えると蕎麦つゆに旨み深みが加わり、最後に頂く蕎麦湯を加える事で丁度良い落ち着く塩梅に変わり、とても美味しいです。天ぷらは勿論、揚げたてなので衣も重くなくネタはどれも新鮮で軽くて美味しいです。
「蕎麦を食べに行ったことないから、美味しい蕎麦食べてみたい」と旦那さんが言い出したんで、「ここ美味しかったよ！」と上司からおすすめしてもらっていたこちらに初来店。県立図書館のすぐ近くにあります！駐車場は少ないので注意ですが、近くに県立図書館などがあるのでそちらに停めさせていただきました。(良いのか？)店内はテーブル席が6つ？程です。お昼時に行ったので、空席待ちの用紙に名前を書きましたがすぐに案内されました。メニューは手書きのような温かみのある筆文字で書かれていて、雰囲気とすごく合ってました😊メニューも豊富でどれも美味しそうだったんですが、私は「セイロ天盛り(冷)1550円」、旦那さんは「つけ鴨セイロ(冷)1530円」、子供は「かき揚げそば(温)1420円」を注文。天ぷらがびっっくりするほどサックサクで重くなくて美味しかったです💕蕎麦は上品な量で上品な味。ツルツルっとした喉越しで、最後はそば湯まで楽しめます！店員さんも終始笑顔で丁寧で、すごく充実したランチが出来ました💮また行きたいです！
天ぷらは美味しかったです。蕎麦は私的には普通でした。駐車場が少なく、待合室も無いので入り口付近に3名くらい待機出来ます。運良く店前に駐車出来た人は呼びに来てくれます。
大切なお客様への昼会食で使わせていただきました。平日のお昼時で3組程待ちがありました。こだわりのお蕎麦と天ぷらが絶品です。高級店過ぎないので家族でも利用出来そうでした。また伺います。ごちそうさまでした。
初めて来ました。土曜日に11時30分オープンと同時に入店。ギリギリテーブルに座れました。全部テーブル席、たしか4人席が3、2人席が4ありました。3人で行ったので2人席をくっつけてもらいました。予約は3組までしか取らないらしく、あとは先着順。注文して30分後、ようやく料理がきました。私はつけ鴨セイロの大盛。蕎麦も天ぷらも美味しかったです。口コミ見て量は少なめっぽかったので大盛で正解でした。個人的には天つゆが欲しい。駐車場が少ないので向かいの公園の駐車場に止めると良い。無料だし歩いて来れる。
如何にもお蕎麦屋さんな感じの佇まいのお店。平日開店時間に伺いましたが、既に満車満席状態。流石に人気店であり、中待合に一組、外に一組待たれている状態でした。待っている間に名前を記名しておくと、事前にオーダーを聞きに来てくれるので、テーブルに着けば早目に注文の品が出てきます。席数は全部で20席で小さ目な店内。鴨南蛮そばを頂きました。産地は別として火の通し加減は絶妙。歯応えを感じながらも柔らかさも感じられる旨い鴨でした。マイナス点は肝心のお蕎麦。十割蕎麦な感じですが、結構ボソボソした感じ。お出しは薄めでしたが完飲しました。お店を出た後も次から次にお客さんが途切れること無く来られる人気店ですね。
住宅街に、ひっそりとあります。今年度からお昼のみの営業になるそうです。
| 名前 |
そばや 吟匠庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-22-1519 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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宮崎というとうどん…ですが、お蕎麦を食べにいきました。宮崎駅からだと車で10分くらいですかね。土曜日のお昼だったのですが、待ちがいて…20分後くらいに入れました！お蕎麦屋さんにしてはメニューが多く、迷ってしまう程です。私は鴨そばをいただきました！温かいつゆに冷たいお蕎麦…美味しくいただきました。お蕎麦の風味はそこまで強くなく、でもしっかり味わいがあります。