懐かしの味、日南のラーメン。
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八誠ラーメンの特徴
チャーハンとコーンバター大盛りは昔からのお決まりです。
ちゃんぽんは野菜の具がたっぷりで食べ応え満点です。
札幌らーめん風の塩ラーメンが絶妙な味わいです。
お店の佇まいは、田舎のラーメン屋さん。しかし、大繁盛店。今回は、ピリ辛ちゃんぽんを頂きました。スープも美味しく、具沢山で大満足です😁
お昼時に訪れましたが既に満席で少し待ちましたが回転が速いのかすぐに店内へ案内されました。塩バターコーンラーメンを注文しましたが塩味が少々強い感じもしましたが美味しかったです。
仕事終わりに晩飯を頂くのに立寄りました。メニューを見るとラーメンの種類は塩と味噌がメインのバリエーション。セットメニューはラーメン(小)に焼きめしのセットで塩と味噌を選べる2種類でした。塩ラーメンセットを頂きました。焼きめしがメインでラーメンは脇役みたいなセットでした。焼きめしは普通に美味しい。でも、ラーメンは胡椒が最初っからかけてあるのと、塩分濃度が高め。塩ラーメンと言えば繊細な味付けが大事だと思うのですが、胡椒の味しかしない大味な感じ。日南市のラーメン屋さんはラーメンよりご飯物が美味しい店が多く、こちらのお店も例に漏れずそれに当てはまるお店みたいですね。ソース焼きそばの大盛りは通常の2倍とありましたので、次回は食べてみたいですね。
メニューが替わっていますね…。全部入り八誠ラーメンがラインナップから無くなっているような…店員さんに聞けませんでしたが。今回はピリ辛チャンポンをチョイスしました。そこまで辛くはないですが、野菜たっぷりで美味しくいただきました。テーブルにニンニクがあるので、ニンニク好きとしては非常に嬉しいです。ご馳走様でした。
ご年配の方が多いです。従業員は厨房に男性１名で女性５名です。注文してから出来上がりは速い。味噌ラーメンと餡かけ焼きそば、焼き飯、餃子注文。次回のリピートは無いかな?ほかテーブルにて食べ残しが目立ちます。
カウンター３席、４人がけテーブル３席、座敷６席でけっこうな人数が入れます。午前中は年配の方が多く、昼時になると地元の働いてる中年層の方で溢れかえります。座敷が多いので子供連れでも安心です。まんべんなく注文が入っていますが、ちゃんぽんを頼まれる方をよく見かけます。男性の方が調理をして、具材の下ごしらえと配膳に女性の方がなんと５人で対応されていました。宮崎はとんこつラーメンがほとんどですが、こちらにはとんこつラーメンはありません。駐車場は店の前と横にあります。
三連休真っ只中、日南近郊に旅行で訪れ、近くの辛麺を探して何軒か訪問しましたが、すべて休みで何処か探してたらここのラーメン屋さんに辿りつきました。昼も押してたので、八誠ラーメン、ピリ辛ちゃんぽん、餃子、チャーハンをシェア‼️ちゃんぽんは麺がラーメン麺？細麺だったので、ちゃんぽんっというより、ラーメンでした。八誠ラーメンは塩ベースのラーメンで久しぶりに塩ラーメンを食べました。美味しく頂きましたけど…😋🍴食べ終わった後にはここで正解でした👍️
2023.7.16 八誠「はっせい」ラーメン（￥1,000税込）をいただきました。びっくりするくらいの量でした。これで1,000円ならコスパ高しです。麺は中太ストレート。スープは塩ベースとの事で、少し白濁してますが飲みやすいスープでした。お店の方の対応も凄く丁寧で良かったです。支払いは現金のみになります。駐車場はかなり広いので余裕で停められます。
どのメニューもおいしいです。チャンポン、おすすめです！お昼には、いっぱいになるので、11時がねらい目です。家族連れ向けに座敷が広めです。
| 名前 |
八誠ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0987-31-0448 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 10:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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人気店のようで、13時過ぎても満席でした。ラーメンは、とても美味しかったです。