高千穂の鶏ガラ醤油、あっさり絶品ラーメン！
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麺菜酒家あすからーめんの特徴
鶏ガラ醤油のあっさり系ラーメンは多くの人に好まれています。
高千穂峡から車で5分、便利な立地で地元に愛されるお店です。
春限定の菜の花とアサリのラーメンなど多彩なメニューが魅力的です。
Bセットとあすかラーメンを頼んだが、他のお客さんがおでんを取るのを見て、私たちも我慢できずにおでんを3個取りました。全部美味しかったです！ラーメンのスープは優しくて、どこか家のように懐かしい感じがしました。おすすめの「very spicy」ソースもおいしかったですが、マレーシア人(私)にとっては全然からくなかったです。店主さんたちもとても親切で温かく、いい思い出になりました。唯一の欠点は、駐車場が少し分かりにくかったことです。
ベースが鶏ガラ、かえしが醤油あっさりしたラーメンでした。価格帯も安くて良いと思います。全体的に量が少なめな気がしました。ガッツリ食べたい時は大盛りが良いと思います。
ラーメンはあっさりしたスープで食べやすいですサイドメニューで角煮丼を注文しましたが、美味しかったので、ラーメンとセットで頼んで正解でした。
あっさり系ラーメンで自分好みでした。写真と大きさの違ったチャーシューは気になりましたが、美味しかったです。
鶏ガラ醤油のさっぱり系ラーメン。チャーシュー丼、餃子も美味しい。地元の常連らしき人達はメニューにのってない一品料理とか注文してたので、常連と観光客でメニューを分けてるのかなと思った。
出張で高千穂町に滞在中、雪がチラつく降る日に伺いました!五目あんかけラーメン、ミニ豚角煮丼、水餃子を注文しました!大変美味しく頂きました～夫婦でされてるのかな？店の雰囲気も良く大満足です!また来店したいですね!
初めて行きました[麺菜酒家あすからーめん]今回はラーメンとネギラーメンをいただきました！基本のラーメンは鶏ガラ醤油ラーメン。オーダーしてラーメンが来た時は具が少ないな〜と、感じたものの食べた瞬間にその思いは消し去れました…このどシンプルな具こそベスト！と感じるほど、具が少ないのがちょうどいいラーメンで最後まで飽きないほど美味しい。ラーメン自体は塩ラーメンのような見た目で、見た目通りあっさりしてます。塩味は控えめで旨味のあるスープにちぢれ麺。ネギラーメンは全く辛味のない3種類のネギが入っており、ラーメン自体とネギがめちゃくちゃ合ってます。ネギが大好きな人にはたまらない一杯。チャーシューは炙りチャーシューで香ばしく、脂身の少ない歯応えのあるチャーシューです。次回高千穂に来た時は別のラーメンを食べてみたいのでリピート必至のラーメン屋さんでした！
高千穂神社巡りに行ったので寄らせてもらいました。SNSで前々から気になってたラーメン屋さんだったので昼飯時にすぐ頭に浮かびました。くしふる神社からあすかラーメンをググったらなんと車で１分の所にあるではないか！すぐに向かいました。駐車場は隣接してました、３台位かな？お店は所狭しとカウンターとテーブル席で奥にお座敷があるみたいですねでした。友人達とテーブルに座り店内を見渡すと龍にまつわる絵が所々に。それはさておきメニューを見ると種類の多さにびっくり！とりあえずお店人気ナンバーワンの「あすかラーメン」を注文、すぐに来ました🍜透き通ったスーブ（塩かな？）にちぢれ麺、チャーシュー２枚に煮卵となんとも美味しそうな感じです。早速頂きました、優しくてコクのあるスープで最後の一滴まで飲み干し完食😋✨とても美味しかったです！僕はこってり豚骨ラーメンが好きなのでそれらは無いみたいですね。あっさり系が好きな人にはオススメです。
高千穂な夜。日曜日だからなのか、時期的なことなのか、1800で開いている店があまりにも少ない。開いていても「満席なんですよ」と断られてしまう。なんとか入れたのがこちら、『麺菜酒家 あすからーめん・高千穂町』先ずは【焼き餃子】これ程好いニンニク加減で直ぐに追加を頼んでしまう🎵つづいてメニューの１番始めの右側に書かれている【馬れば】馬のレバ刺しですね。塩ゴマ油でGOOD🎵【水餃子】これは黒酢でイクのが好いねぇ🎵【ゴーヤチャンプルー】定番では豚肉を使うが、こちらでは角煮を使っている。チョイと効かせた八角などの香辛料がたまらなくて、こちらも追加で❗呑んだあとの〆には【小ぶりラーメン＋煮玉子】鶏ベースのシンプルなラーメン🎵たまたま入ることになってしまった店だったが大当たり❗満足な呑みとなりました。たいへん美味しくいただきました⭐(￣∇￣*)ゞ 2022.08.07
| 名前 |
麺菜酒家あすからーめん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0982-82-2378 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～13:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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オープン時間に行ったが、駐車場の位置が分からず１０分ほどかかった。よく地図で確認したほうがいい。カウンター席４席、4人がけテーブル3つ。初めてだったが、味噌ラーメンを注文。いい意味で札幌一番みそラーメンの味！懐かしく美味しくて嬉しい驚き。店主夫婦もフレンドリーで良いお店。また行きたい。