コシのある出汁が美味！
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扇矢の特徴
神戸名物の冷やしぼっかけうどんが人気で、美味しいと好評です。
コシのある手打ちうどんとカツカレー丼の相性が抜群で、リピーター続出中です。
店内は改装されており、学生に囲まれる活気ある雰囲気の中食事が楽しめます。
お昼の時間帯に伺いました。カツカレーうどん大盛りを頼みました。うどん屋さんのカレーうどんは、やっぱり出汁が効いてて美味しいし、こちらのお店はくどくない良いバランスで、最後まで食べ切れました。とにかくトンカツが美味しくて、最後まで美味しく頂きました。
平日ランチ利用 学生、近隣のお勤めの方で混雑している。他人セットを注文。卵の半熟具合と、牛肉の味付けもちょうど良い。少し甘めではっきりした味付けが美味しい。うどん出汁も美味しくランチに最適。
カレーうどんの おにぎりセット。海老天トッピング。美味しかったです。ご馳走様でした。
昔ながらの雰囲気で、さっと入れる町のうどん屋さん。うどん・そばに加え丼ものも充実しており、だしのきいたやさしい味がなんともほっとさせてくれます。店内は神戸大学の学生さんで賑わうことも多いですが、席数が多く、家族連れや近所の方の姿も目立ち、地域に根付いた一軒という印象。特別な日のごちそうというより、日常の中でふと立ち寄りたくなる、安心感のあるお店です。
神戸市灘区灘区の扇矢さん出汁が美味しいから何でも美味しい！！うどん、カツ丼、カレー組み合わせが多くて嬉しいです☺カツカレー丼もボリュームあって最高です！シンプルに掛うどんも最高です😊
カレーうどんの大盛りをいただきました。お出汁が効いていて少しスパイシーです。ほんの少し塩辛いのが気になりました。うどん玉はツルツルのモチモチで量もしっかり入ってお腹いっぱいです。従業員さんが丁寧で常に気を使ってくれてて居心地が良いです。ランチでしたが、神戸大学の学生さんや近所の方御用達ですね。
コストパフォーマンスは抜群。優しい味わいの地域密着型うどん店。口コミでの評判も良く、前々から気になっていた扇矢さんへランチで訪問しました。お昼時ということもあり、店内は地元の方らしきお客さんで賑わっていました。注文したのは「きつねうどん」運ばれてきたうどんは、お出汁の香りがふわっと立ち上り、食欲をそそります。油かすのコクがお出汁に溶け込んでいて、深みのある優しい味わいで美味しかったです。麺は、いわゆる「コシが命」というタイプではなく、表面はなめらかで、もちっとした食感でした。これはこれで美味しいのですが、個人的な好みを言えば、もう少し麺に力強いコシや弾力があると、さらに満足度が高かったかな、と感じました。このあたりは完全に好みの問題だと思います。とはいえ、このご時世にこの価格設定は素晴らしいの一言です。メニュー全般が非常に良心的な価格で、コストパフォーマンスは抜群に高いと感じます。味についても、多くの人が「美味しい」と感じるであろう、王道の味わいです。「絶対にここでしか食べられない唯一無二の味！」とまでは言えないかもしれませんが、価格、味、お店の雰囲気、メニューの豊富さを総合的に考えると、地域の方々に愛されている理由がよく分かる、とても良いお店でした。普段使いとして、間違いなく満足できるうどん屋さんだと思います。
ご飯ものであればミニうどんがつけられるのがとても良いです。ダシが美味しく、讃岐うどんと銘打たれているだけあってコシもありました。値段も良心的なのも良いポイントです。
神戸名店百選に選ばれた､灘区の住宅街にポツリと在る人気のうどん店です専用駐車場が完備され､テーブル席､カウンター席､座敷席を併せて５０席のキャパ選ぶのに苦労するほど､品数が豊富で､どれもボリュームが在ります註文用のタブレットの人気ランキングでは､ベスト３全てが丼物丼物にはミニうどんが付くのでお腹一杯になれます神戸大学のお膝元の土地柄だからなのか？”桶うどん”なるチャレンジメニューが在るんです男性うどん８玉､女性うどん６玉を３０分以内に完食すれば無料(ギブアップは２０００円)店内の壁には､成功者の達成時間と名前が描かれた札がズラリと並んでいますそれにしても沢山の成功者が居るのには驚きです。
| 名前 |
扇矢 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
078-841-5374 |
| 営業時間 |
[木金火水] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒657-0023 兵庫県神戸市灘区高羽町５丁目５−２２ ハリウッドハイツ 1F |
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2026年5月カツ丼をオーダー。味、ボリューム共に満足なカツ丼のうえにミニうどん(温or冷)がつく。このうどんが美味しい。本物の讃岐うどんのコシ。次こそはうどんをメインに食べようと思うのだが、日頃通らない場所にあるので、ついカツ丼をオーダーしてしまう。うどんにうるさい人にはおすすめです。