秋田の本格中華、上海カニが至福！
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中国菜館 一元の特徴
秋田の川反に位置する本格的な四川中華を提供しています。
脱皮後すぐの上海カニの柔らかい食感が楽しめます。
おしゃれな雰囲気の中で美味しい酒の肴を楽しめるお店です。
本格中華店です。1階テーブル席は二つとカウンターで、ガヤガヤしていないので、静かにゆっくりお食事を堪能できます。
秋田駅から徒歩16分、川反のすずらん通り沿いで営む本格中華料理店「一元」さん。秋田で本格的な中華料理を提供する、老舗のお店で評判が良いということでお伺いしました。訪れたのは週末の18時ごろ。すでに店内では1組の常連さんが食事を楽しんでます。メニューを見るとかなり種類が豊富！いろいろ食べたいなぁと思いつつも、このあと予定があるので、以下のメニューでお願いしました。・五目やきめし（五目チャーハン）・麻婆豆腐（小）・烏龍茶五目焼飯はパラパラとしっとりの中間です。塩加減もちょうど良い塩梅で、小海老がとても良いアクセント！これは良いチャーハンだ。麻婆豆腐は花椒がたっぷりで香りがとても良いです。プリっとしたしめじによる食感の変化が楽しいなぁ。麻婆豆腐を食べてる時に、「辛くないですか？」と聞かれましたが、いえいえ！この麻婆豆腐大好きです！最初は恐る恐るお店に入りましたが、入ればとても雰囲気は良いし、料理も美味しい。秋田で本格的な中華料理を食べるならオススメです！
秋田の本格的四川中華！2023年東日本100選にも入る老舗名店！先代から引き継いではりました！価格は張りますが素材が最高のグルメには痺れる良店で御座います！おすすめはだだみ麻婆豆腐です！クリーミー且つ痺れスタイルです！後は、ご馳走様でしたm(__)m
秋田の川反にあるお店です。一人でもグループでも入りやすいです。今回は紹興酒、焼売、五目かたやきそばを注文しました。お酒にはお通しが付いてきて、この時は辛いきゅうりでしたが、これも美味しかったです。紹興酒は、あまりクセがなく飲みやすかったです。焼売は３つ入りで、お肉がジューシーで美味しかったです。紹興酒のような味の濃いお酒ともよく合います。五目焼きそばは、やきそばとかたやきそばを選べますが、かたやきそばにしました。五目といいつつ、白菜、鶏肉、タケノコ、キクラゲ、人参、その他にも5種類以上の具が入っている気がします。あんの塩加減というか、ちょうどよい味付けで、とても美味しかったです。その他の炒め物や揚げ物などのメニューは基本が大皿なので、複数人でないと注文しにくいかもしれません。一人だと、麺類か炒飯が食べやすいと思います。秋田で出会った本格中華でした。
おしゃれで且つおいしかったです。
秋田市の夜の歓楽街「カワバタ」にあるせいか、酒の肴になるツマミも多いです。僕の好物である黄ニラを多用する料理が多いのも嬉しいです。最近息子さんが帰ってきて親方の後を継いでるようです。腕も良いですしこれからが楽しみです。
久しぶりに本格中華を堪能しました。
中華にしてはあまり油が強くなくて、美味しかったです。鶏？家鴨？のカリカリしたやつ(名前わからない)とおこげが個人的に好き。
とっても美味しく、味の濃さなどお客様の口にあわせて作っていただきます❗秋田でナンバー1の中華料理のお店ですな‼️
| 名前 |
中国菜館 一元 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
018-824-5517 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
忘年会で利用しました。ですので、昼ごはんや晩ごはん的なメニューは分かりませんが、町中華ではなく、本格的中華だと思います。駐車場はありません。また、周辺は一方通行も多いので、事前に調べてから行くことをお勧めします。