高級感漂う南三陸キラキラうに丼!
季節料理志のやの特徴
南三陸キラキラウニ丼は旬の味が楽しめる逸品です。
高級感あふれる落ち着いた雰囲気で、清潔な店舗が印象的です。
期間限定の銀鮭あぶり丼や海鮮丼、手の込んだ定食が魅力的です。
ウニ最終日に行けました。甘みは八戸で食べたウニの方が有ったかもしれないですが、ウニの量と新鮮さは申し分有りませんでした。ウニのつぶつぶが感じられました。4,500円は決して安くはありませんが、南三陸さんさん商店街で殻うにが一つ5〜600円なのを考えるとこのウニのボリュームでは仕方ないと思いました。ウニ丼はゴールデンウィーク明けからスタートするらしいのでまた機会があれば行きたいです。ご主人は控えめな感じの方でしたが連れのご飯のおかわりを気にしてくれたりお客様が帰る時は必ずお声掛けされていて素敵なお店だなと思いました。
大将の感謝の姿勢、お客様が会計を済ませて退店される度に手を止めて、「ありがとうございました!」と挨拶される姿、大変な時期を乗り越えたからこその人を想う心が、料理に、お店の雰囲気に滲み出ています。「てんでんこ定食(お刺身と天ぷらの定食」1,700円いちごのババロア300円どちらもとても美味しかったです。地元産のひとめぼれも、美味でした。また行きます!ごちそうさまでした!
新鮮なお魚が食べたくなって、志のやさんへ。海鮮丼(2500円)は、旬の白身魚と赤身魚がたっぶり乗ってます。海老やイクラはもちろん、この時期だとカツオや南三陸サーモンがすっごく美味しいです♪なめろうも絶品です✨新鮮なお魚が恋しくなったら、また寄らせていただきます😊
南三陸キラキラうに丼を食べたくて、こちらにおじゃましました。銀鮭炙り丼も注文してとても美味しく大変満足しました。店主さん、スタッフの方々の接客もとても感じが良く、他のメニューも気になったのでまた訪れようと思います。
土曜日ランチで入店。満席だったがタイミングよくカウンターが空きラッキー。海鮮丼は赤身&白身が沢山盛られた中で味付けされたなめろうがが格別に美味しかった。スタッフさんも来る客、帰る客その都度声をかけ実に気持ちの良い雰囲気で食事ができた。また来る!
【キラキラ春つげ丼】新鮮な鮑を特製味噌でじっくりと漬け込み、そのまま丸ごと一つ贅沢に丼の中心に鎮座させました。深い旨味が味噌の芳醇なコクと絶妙に絡み合い、ひと口ごとに至福の味わいが口いっぱいに広がります。食べるたびにあなたを魅了する、極上の逸品をぜひお楽しみください。お店の雰囲気も落ち着いていて、親方やスタッフの和やかな対応が嬉しいです。
地元に帰省してきて顔合わせとしてご利用させていただきました。初めて私もきましたがどの料理も新鮮で素材の旨みがあり美味しいです。・コース料理(魚介アレルギーの方もいるため相談しましたが対応が素晴らしかったです☺️)美味しすぎて何枚か写真撮るのも忘れてしまいました💦個人的に、お刺身と天ぷらが好きです!魚介の美味しさもお出汁も美味しくてリピート確定です。また、今度来る時はゆっくりくつろぎながら食事したいと思います!志のやの親方様、スタッフの皆様ありがとうございました!とても素敵な顔合わせになりました🙇🏻♀️🙇🏻♀️
徳仙丈山の帰りに、南三陸キラキラウニ丼を食べにこちらのお店へ。店内は広くて新しくて清潔。人気店のようでひっきりなしに客が来ます。入り口に名前を書いてほどなく着席。震災でお店が流された後に復活再建したようです。応援したいですね。目当てのウニ丼、ミョウバン使わず自然な状態で提供してくれるのが嬉しいです。もっちりして濃厚な味わい。お米も美味しい。ですが...岩手の田野畑や北海道の函館、積丹で食べたウニの方が圧倒的に甘くて美味しいのが正直な感想。ウニの種類が違うのでしょうか。連れの炙り銀ジャケ丼の方がおすすめです。
まず最初に・・・・久しぶりに失敗しました。入る店を間違えたと言う事では無くて、注文するメニューを間違えました。今回夫婦揃って天ざるセットを注文。何時もなら、海鮮丼関係を注文するのに今回に限って何故か蕎麦の口に・・・・でも注文後に銀鮭炙り丼が目に入り・・・・・マジで失敗したと思いました。ソッチを食べれば良かったぁ。店内は小上がりとテーブル席、カウンター席と席数多く、店員さんの接客対応はニコヤカに砕けた感じのフレンドリーな対応。人によっては不快だと感じる人もいるかもしれません。俺は全く気になりませんでした。注文から到着は多少遅め。蕎麦の味としては、可も無く不可も無く普通の美味しいお蕎麦。蕎麦湯は無し。気になったのは天麩羅は塩の小皿も特に無く、汁も無かったので、何に付けて食べれば良いのか良く分からず脇に市販の塩の小瓶は有ったので、その塩とアトは何となく蕎麦つゆに付けて食べました。此処はヤハリ銀鮭炙り丼を食べるべきだった。ワリと通る道なので次は銀鮭炙り丼を注文させて貰いたいと思います。評価の★3は食べた料理基準の評価であって海鮮丼関係は食べていませんので海鮮丼が気になる方には参考にはならないと思います。俺も海鮮丼を試したら、この評価は又変わると思います!
| 名前 |
季節料理志のや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0226-47-1688 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00~14:00,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒986-0768 宮城県本吉郡南三陸町志津川御前下62−4 |
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ドライブで初めて三陸町に全てが良かった!お刺身定食と、てんでんこ定食をいただきました。お料理の価格もリーズナブルで、お刺身の新鮮さ、小鉢などついて美味しくいただきました。感動したのは、お料理にあった器の素晴らしさです! それぞれの料理に合わせた型、色味の器が素晴らしかった。一段とおいしくいただけました。女性手洗いには、陶器の照明、洗面に、また、感動接客もとても丁寧で、良い1日となりました(*´▽`)また、必ず行きたい。