ぷりぷり鯉料理とゲソ天！
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レストラン味処四季彩･渡部鯉店の特徴
鯉料理の種類が豊富で、特に旨煮や鯉恋膳が絶品です。
ゲソ天そばや海鮮丼も美味しく、メニューが充実しています。
建物も広く、駐車場も完備で訪れやすい場所にあります。
鯉料理をいただきました。鯉の洗いは臭みがまったくなく、さっぱりとしていてとても食べやすいです🐟甘露煮はやわらかく、甘い味付けでごはんが進みました。
鰻重食べたくなったので来店。土曜の昼過ぎ、うるさすぎない音楽が心地良い。店員さんの接客も丁寧でした。美味しかったです。
鯉恋膳をいただきました。初めての鯉のあらい…少しコリコリした食感が良くとても美味しかったです。
南陽市を徘徊中に和食の店を検索したら、此方の店が良さそうだなと思い訪問。そう言えば前から見掛けて気にはなってました。メニューからは鯉料理推しの雰囲気がバシバシ伝わって来ますが…そんなに得意では無いので海鮮丼と冷たい蕎麦を注文。静かな店内は綺麗に保たれて居て居心地が良いですね。10分程で提供されましたが、蕎麦は普通ながら海鮮丼の具材が新鮮なのは驚きましたね💯これは時折リピートすると思います🤗小鉢に出された鯉のカルシウム煮の味付けも良く、次回は鯉料理にも挑戦してみようかと✨ご馳走様でした。
鯉が食いたくなると利用やはり好きだな鯉味付けとうまいな鯉で体を労る鯉恋膳やっぱ洗い、せんべい、旨煮とあるから楽しめるなんとなく食べたことないなと天丼にしかし上品だなんつうかもっと衣はべしゃっとした感じがいいなと感じるくらいカリカリで悪くはないがちょっとな違ったなカルシウム煮骨ごと食べれるのは便利ただ旨さはやはり旨煮だなーとはいえ満足。
正直、鯉料理は私には合わなかった。鯉の旨煮は鯉の癖を消す為か、大量の砂糖で煮込んだ甘露煮強化版。非常に非常に非常に甘く、後味に独特な鯉の風味。鯉の洗いや洗いを揚げたものは油っぽさが強い一方で味わいは無いに等しい。その後に強めの独特の風味。洗いの食感もゴワゴワ？していて苦手。ただ、山形の鯉食文化を味わえる非常に良いお店。貴重な文化に触れられるのは有意義。経験出来て良かったと思っています。是非、チャレンジを。
平日のランチ時間に両親を連れて、来店｡建物も駐車場も広く 店内も綺麗で居心地が良い雰囲気｡おすすめ膳 妻はゲソ天そば 両親はふるまい膳 セットメニューには鯉のカルシウム煮の小鉢ついていて、なんとなく懐かしい味で美味しかったです。ゲソ天そばのゲソ天は柔らかく、温かい蕎麦のつゆも椎茸の香りがある美味しい。蕎麦もご飯も美味しく、丁度良い量で食べやすかった｡両親もまた連れて来て欲しいと話ししていました｡
先週、土曜日の昼頃に家族で来店しました。そんなに混んではおらず、席は小上りかテーブルどちらか選べました。着席すると店員さんが温かいお茶とお水を人数分持って来て下さいました。セルフのお店が増えてるので嬉しいですね。もり天そば〈黒〉（げそ天付）を注文。ここは以前から黒か白かそばを選べる珍しいタイプのお店で、個人的にはどちらも美味しいですが黒を選ぶ方が多いかな。また鯉のカルシウム煮が小鉢で付いてました。（写真右奥で見辛いですが…）全体的にリーズナブルな価格設定で、カード支払OKでした。ごちそうさまでした。
山形旅行時に訪ねたお店。平日昼間で他にもお客が何組かいたが未だ席に余裕があったので直ぐに席に着く事が出来て定食を頼む。店構えが立派だったので最初は値段が高いかと心配したが実際にはリーズナブルで安心した。迅速なサービスで、新鮮な刺し身やサクサクの天ぷらが直ぐに運ばれてくる。特にご飯がふっくらとしてとても味わい深かった。丁寧な店員さんの対応もあり、店内の雰囲気もとても良かった。
| 名前 |
レストラン味処四季彩･渡部鯉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-47-5123 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:15～14:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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美味しかったです(=´▽`=)鯉のあらいは臭みなど一切無くぷりぷりです。鯉のカルシウム煮は骨まで食べれてタレが美味い。天ぷらの火入れも絶妙で、食感も良いです。蕎麦が思ったより噛み応えがあり、香りも良く美味しかったです。刺身も鮮度抜群値段は高めですがそれだけの価値はあります👍️