濃厚札幌味噌、古河で！
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本格拉麺酒房もっけいの特徴
古河駅近くで本格的な札幌味噌ラーメンが楽しめるお店です。
中太ちぢれ麺が特徴の濃厚スープが絶品で、リピーターにも人気です。
魚介つけ麺と珍しい味噌のつけ麺もあり、多彩なラーメンメニューが魅力です。
旅行中に魚ばっかり食べていたため、味の濃いものが食べたくなり入店。駅前にあるためパーキングの駐車料金を結構取られました。今回は3人でタンメン、味噌タンメン、辛味噌タンメンを注文。野菜はデフォでもかなり多めできちんと炒めてあります。通常のタンメンでも味はしっかりとしていて美味しい。味噌らーめんは味噌が香ばしく麺も特徴があり間違い無い美味しさ！辛味噌らーめんは辛さが選べ、今回はは控えめに2辛を選択！大したこと無いなと食べていたら、だんだんと唇&口のなかが痛くなってきました。おそらくハバネロ系のヤバいやつです。完食はしましたが、辛さに自信のある自分でも食べた後のダメージがでかく、翌朝は大変でした(笑)
元、北海道道民です。普段は口コミはしませんが、感動のあまり、つい口コミを書かせてもらいます。麺の食感はもちろん、スープはしっかりとした札幌味噌を再現されていると感じました。北海道のラーメンでは『彩味』が1番好きで、それを思い出させてくれる味でした。北海道ラーメン食いたいやつ、黙って『もっけい味噌』を食いやがれ！個人的な意見を言うと駅から近いせいか、お酒やサイドメニューも展開していましたが駅から離れた場所でラーメンのみで展開してほしいです。笑。
着丼した瞬間、まず驚くのがこの標高。もやし・キャベツ・ニラがドカ盛り、そこにコーンの甘み、そして頂上にバター鎮座。ビジュから勝ち確。ガッツリ系だけど完成度高い一杯。味噌タンメンコーンバター、
たまに来る出先、前から気になっていたのでお昼時に入ってみました。味噌ラーメン、濃いめでチャーシューも柔らかく、とても美味しかったです。
★★★★★ 5つ星（満点以上つけたいレベル）古河駅直結のVALビル1F、もっけいに行って人生変わりました…マジで。注文したのは「もっけい辛味噌ハーフ1辛」＋ランチセット（17時まで）の「ねぎチャーシュー小丼」。まず辛味噌ハーフ1辛から。 スープがヤバすぎる。豚骨をベースに魚介と鶏ガラも効かせて、麹味噌・白味噌・赤味噌の絶妙ブレンドが香ばしくてコク深くて、1辛でもしっかり「辛え！！でも美味すぎて止まらん！！」ってなる中毒性。 西山製麺の縮れ中太麺がスープをガッツリ絡めて、啜るたびに脳みそがとろける。背脂の甘みと味噌のキレが完璧にマッチしてて、これはもう芸術ですわ。ハーフでも満足度エグいのに、普通盛りだったら死ぬほど幸せだったかも…（笑）そしてねぎチャーシュー小丼！！これが神すぎて震えた。 チャーシューが厚切りでホロホロ柔らか、脂の甘みが凄まじい。ねぎが山盛りでシャキシャキ、丼のご飯がまた味噌スープと相性抜群で、最後までずっと美味しいまま完食。 ランチセットでこのクオリティ＆ボリュームでこの値段って…コスパ爆弾すぎません？17時までって神すぎる制度ありがとうございます。店員さんもめっちゃ元気で感じ良くて、店内も清潔で居心地最高。 古河に来たら絶対寄るべき、いや全国のラーメン好きは一度は食うべきレベル。 もっけい辛味噌ハーフ1辛＋ねぎチャーシュー小丼セット、これを食べずに人生語るなって言いたい（大袈裟じゃないです）。次はMAX辛と大盛りでリベンジ確定です！！ 本気で最高のラーメン屋でした。ありがとう、もっけい！！！
味噌ラーメンが食べたくなり調べていた所このラーメン屋さんを発見、今回はもっけい味噌を注文、駅に併設されている形のラーメン屋に良いイメージを持っていませんでしたが口にした瞬間イメージが裏返りました！ぱつぱつ食感の自分好みの硬めの麺に濃厚な味噌のコクが効いたスープがよく絡む！麺はもちろん好みがあると思いますが来て大正解だと思うお店でした！唯一欠点があるとすればチャーハンですね、あまり旨味が感じられませんでした。それを加味してもこの味噌ラーメンは是非皆さんに食べて欲しいです！美味しいラーメンをありがとう。
ココは古河の駅前にあるので車はコインパーキングに停めて訪問するカタチになります。ﾓｯｹｲっていったら「味噌」ですよね。今回は定番の「もっけい味噌」を食べる事にしました。程よく濃厚かつ旨味がシッカリと感じられます😋✨癖になるスープなので来るたびに味噌を食べてます🥰普段は他のラーメン屋さんに行っても全くと言ってもいいくらい味噌は食べないのですが🤣味噌が食べたくなるとココに来るスタイルをとってます☝️個人的には王道の味噌ラーメンだと思ってます😆辛味噌とかもあるので辛味噌好きな人はこちらもおすすめですよ👍茨城県古河市本格拉麺酒房もっけい駐車場無し近くにコインパーキング有りもっけい味噌 920円。
出先で駅前のラーメン屋さんに。チェーンかどうかも分からないままに、背脂豚骨醤油（830円）をオーダー。一口目はなかなか美味しいなと思ったけど、徐々に塩辛さが押し寄せてきました。麺は少し硬めです。チャーシューは柔らかくておいしい。ただ、全般的に味が濃いなと。というか、個人的に薄味志向になってきただけで、ラーメンなんてどこもこのくらいの味の濃さなのかも。決していただけないお味ではなく、むしろ美味しいです。少し塩っぱいなと、個人的に感じただけなんだと思います。支払いはクレカやバーコード決済等いろいろいけます！
豚骨ラーメンハーフと半チャーハンを注文。駅前で利便性よく、接客もいい。ここで夜飲んで、〆にラーメン頼むのも良さそうです。辛味噌ラーメンがお勧めなのかな。リピートしたい（特に夜）お店です。
| 名前 |
本格拉麺酒房もっけい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0280-31-2088 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒306-0023 茨城県古河市本町１丁目１−１５ １F JR古河駅VAL古河 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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古河駅付近での飲み🍺の〆に良く利用していたラーメン店🍜 時代が変わって(武漢○○以降)遠ざかっていたけど 定食メニューがあるとマップで知って久々訪問 若い女性店員さんの丁寧な案内でカウンター席に着き イマドキらしいタブレットで 生姜焼き定食ライス🍚小￥990を注文(🍚大盛りでも同価格) 白っぽい見た目の歯ごたえ強めのタップリお肉に少なめキャベツ クセ強スープに漬物小鉢 ライス🍚小は他店の並盛ほどの量で大盛りは想像つかないサービスの良さ👍 ガッツリ食べたい人にはとても良いお店ですね ご馳走様でした。