赤酢のシャリが絶品の居酒屋。
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寿司割烹 達の特徴
新鮮なネタを使った、本格的な寿司と創作料理が楽しめるお店です。
人気の赤酢の寿司が絶品で、繊細な味わいに感動しました。
お任せ握りや馬刺しも絶品で、ランチからディナーまで楽しめます。
寿司割烹というか、普通に居酒屋。内容からするとちょっと高い印象。
お食い初めで利用させてもらいました。古河とは思えないクオリティ赤酢の美味しいおすしです。
寿司懐石を頂きました😂全てに工夫が施され味もおいしかったです若いお客も多く常連客も多い感じでした。
馬刺し・鮑のバター焼き・鮪のお刺身・お任せ握り全て美味しかったです。また､日本酒を味わいながら､食したいと思います。駅からも近く便利です。
赤酢の寿司でのお気に入りの店。雰囲気の良いお店で美味しいし息子はベイコートで働いてたって話。
出張中に20時くらいに一人で行きました。おすすめ１０貫と煮穴子、煮蛤をました。おすすめ１０貫は中トロ、松鯛、赤貝、平目の縁側、ノドグロ、小新、ホタテの貝柱、ウニ、半熟イクラの醤油漬け、ひとつ忘れましたが、どれも一手間加えてあり、格別に美味しかったです。特に半熟イクラのねっとりとした食感で、職人さんの腕前を感じました。予約をすれば、夏は鱧、冬は河豚もいただけるそうなので、機会があれば、ぜひ食べてみたいものです。
ランチ時間に伺いました。小ぢんまりした店内で、落ち着いた雰囲気です。お任せ握りを頂きました。ネタは、新鮮でこだわりがあるようで、どれも脂ののりがよかったです。酸味の強いシャリとのマッチングが丁度よくたいへん美味しくいただきました。今回は、ランチで車で伺ったせいでノンアルコールビールしかいただけませんでしたが、次回は、是非夜にお酒とともに楽しみたいと思います。ごちそうさまでした。
友達の家でお呼ばれがあり近くの美味しい寿司屋で検索したらここがヒットしテイクアウトで上寿司４人前をお土産で！皆に食べてもらおうと自分は気を使って食べなかったのですが（子供達もかなり居たため）皆からすげー美味い！え！場所教えてとかなりの評判！！！達寿司選んで良かったです。今度は自分で食べに行こうと思います。ごちそうさまでした。
割烹ではいい雰囲気です、寿司屋としてはいまいち。
| 名前 |
寿司割烹 達 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0280-31-0161 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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アレも新鮮だし居心地もアレでいつも心地よくアレさせていただいてます。いろんなアレを聞いていただいてありがとうございます。